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沒吃過甘蔗肯定吃過甜高粱，甜高粱雖然也產高粱籽，但是甜高粱還有另一個用途，那就是可以製糖，高粱酒、甜高粱含糖量高，有“北方甘蔗”之稱，這也是甜高粱與普通高粱的主要區別。有些地方也將甜高粱當成甘蔗賣，與甘蔗口感並沒太大不同。
甜高粱的特性
甜高粱葉片大、葉量多，蛋白質含量很高，各種家禽都非常好喜食。甜高粱的鈣、磷含量也高於青貯玉米，營養價值好。甜高粱分櫱力強，再生性好，一個生長季可割 3～5次，畝產6-10噸，它的抗旱性能、耐鹽鹼、耐瘠薄和耐澇的特性明顯高於青貯玉米，既可以在有灌溉條件的北方乾旱區廣泛種植，也能適應南方高溫多雨的氣候條件。
甜高粱每畝播種量
每畝播種量在500-750克之間。可用小麥播種機播種，也可用人工點播。播種時一定要有足夠的地墒，深度為2-4釐米為適，粘土以2釐米為宜。
甜高粱的特性和栽培要點（上圖）
甜高粱播種後要鎮壓保墒
種後為確保出苗率，要進行鎮壓，墒情較差時，播種後應立即鎮壓，儘量減少水分的蒸發，土壤水分較多時，播種後應隔1～2 d等到水分適宜時再鎮壓；出苗前如遇降水造成田塊板結時，用輕型釘齒耙進行耙地，破除板結，深度以不超過播種深度為宜，以免造成土壤乾燥而影響種子發芽。
播種後日常田間管理
1、當幼苗3～4片葉時進行間苗，5葉時可定苗．間苗定苗可1次完成。去掉病、小、弱苗，留苗均勻，做到1次等距定苗。鏟前深松趟地。出苗後要進行深松或鏟前趟1犁。
2、甜高粱拔節以後是生長最為旺盛的時期，對養分的需求也最大，如肥水不足會造成植株營養不良。頭遍鏟趟之後，每隔10～12天鏟趟1次，做到甜高粱生育期鏟趟3次。拔節前6～7片葉期．每公頃追施尿素150 kg。在拔節至抽穗期如遇乾旱，應及時灌溉。
促進高產，做好水肥管理
甜高粱十分耐旱，要獲得高產，須依當地的氣候條件和植株的發育階段進行適當的灌溉。苗期追肥一般情況畝施氮肥30公斤即可，苗情長勢情況決定追肥量的多少。每次收割之後及時追肥有利於莖葉再生。追肥後澆水淺鋤，旱地可掌握雨情在雨前追肥，雨後中耕。
做好中耕除草工作
飼用甜高粱苗期會有雜草，可中耕除草；分櫱後高粱生長速度快，基本不受雜草影響。播後苗前（播種後1-3天）可用阿特拉津（莠去津）實行土壤封閉，出苗後可用撲草淨、2,4-D等除草劑防除闊葉雜草。
高粱主要的病蟲害及防治方法
1、防治病蟲草害，播後化學除草，可利用阿行拉津每畝150克~200克進行田間封閉，基本可以控制田間雜草。
2、甜高粱易受蚜蟲和螟蟲的為害，防治蚜蟲可選擇無公害農藥或溴氰菊酯、氯氰菊酯、EB－82滅蚜淨等。防治螟蟲可用顆粒型呋喃丹撒心，還可兼治蚜蟲。適時刈割，高產質優 通常最佳刈割期為乳熟末至蠟熟初期階段。
甜高粱青貯方法與玉米青貯方法相似
1、根據成糖規律和利用目的確定收穫適期。以製糖為目的者，應在莖稈含糖量進入高峰期收割，同時除去葉片葉鞘。以固體發酵蒸酒的，在莖稈粉碎過程中，通過鍘草吹風將葉片葉鞘吹出。
2、做飼料高粱也可以直接青飼。但必須注意：甜高粱的青綠葉片中含有氰糖甙，生長階段它被水解後產生有害物質氫氰酸，家畜食用富含氫氰酸的高粱有中毒的危險。用飼用甜高粱製成青貯飼料後，有毒成分會發生降解，因此不會出現中毒。
小結：甜高粱杆可用於生產燃料乙醇，比玉米、小麥的產乙醇量都高出數倍，可作為新能源緩解能源危機。
末農
每畝用種子約兩斤，畝產高粱籽粒約500斤，同時出產秸稈約一萬斤（五千公斤）
特別說兩點：
1、糖錘度 簡稱BX，指甜高粱莖杆汁液中所含的可溶性固形物的百分率。由於可溶固形物的主要成分是糖分，所以錘度高，說明糖分含量也高。
2、甜高粱同粒用高粱一樣，每畝能收穫200～500kg，但其精華在於畝產高達 4～5噸富含糖份（含糖量 17～21％）的莖杆。
鄉村張姐三農達人
每畝用種子約兩斤，畝產高粱籽粒約五百斤，同時出產秸稈約一萬斤（五千公斤）。
甜高粱是高粱和甘蔗的雜交品種，上面可以長高粱，秸稈含有17%-22%的糖分可以做甘蔗。
甜高粱，糖錘度平均在16-23%，耐旱、耐澇、耐鹽鹼、耐瘠薄，平均畝產籽粒250kg，秸稈1萬斤左右，成熟期95-160天不等，每畝種植需要1kg左右，平均高度3-5m。秸稈發酵蒸餾原酒出酒率8-10%，籽粒出酒率70%，每畝秸稈平均加工乙醇470升，畝產糖800斤。
國家科委已將甜高粱列為國家“九五”重點推廣項目。目前，可發揮甜高粱效益的領域有：
1．甜高粱莖稈含糖量高，適口性好，飼餵甜高粱青貯飼料的奶牛平均每天增產鮮奶800～1850克。過去一頭奶牛需要二畝飼料地，現在種植甜高粱一畝地即可滿足。
2．種植一畝甜高粱一般可產糧食200～450公斤，同時又可收穫4000～5000公斤莖稈，可製糖300公斤左右，可解決我國食糖緊張問題。
3．將甜高粱鮮稈粉碎加大麴發酵、蒸酒，其經濟效益更高，發酵時間一般只需4～6天，每畝可生產60度的白酒200公斤，白酒經進一步加工便可製成酒精。
4．用甜高粱的莖稈中的糖製取味精，可省去由澱粉轉化為葡萄糖的工序，只需將汁液中部分蔗糖轉化為葡萄糖即可，若甜高粱畝產莖杆5000公斤，則一畝地的甜高粱便可生產味精243.8公斤。
5．甜高粱的莖稈中纖維素的含量高達12～20％，每畝地的稈渣最少可生產 150平方米的纖維板。
6．甜高粱莖稈制酒或製糖後的稈渣可用以造紙，每畝釀完酒後的廢渣可生產製盒紙750～1000公斤。
巍風哥
高粱種植一般以每畝留苗10000株左右為宜，沒畝種子四到六公斤。
老柳看世界
每畝用種子約兩到四斤，畝產高粱籽粒約500斤左右，同時出產秸稈約一萬斤（五千公斤）。
希望以上我的回答可以幫助到你。
七彩新村
每畝用種子約兩斤，畝產高粱籽粒約500斤，同時出產秸稈約一萬斤（五千公斤）。
甜高粱是高粱和甘蔗的雜交品種，上面可以長高粱，秸稈含有17%-22%的糖分可以做甘蔗。
甜高粱，糖錘度平均在16-23%，耐旱、耐澇、耐鹽鹼、耐瘠薄，平均畝產籽粒250kg，秸稈1萬斤左右，成熟期95-160天不等，每畝種植需要1kg左右，平均高度3-5m。秸稈發酵蒸餾原酒出酒率8-10%，籽粒出酒率70%，每畝秸稈平均加工乙醇470升，畝產糖800斤。 雅津系列甜高粱優勢 雅津甜高粱十大優勢：耐旱、耐澇、耐鹽鹼、抗倒伏、高產、高糖、耐高溫、耐嚴寒、耐瘠薄、用途廣 甜高粱是高粱和甘蔗的雜交品種，上面可以長高粱，秸稈含有17%-22%的糖分可以做甘蔗。甜高粱平均畝產籽粒500斤，平均畝產秸稈1萬斤。甜高粱還是一種抗逆性極強的農作物。耐旱，耐澇，耐鹽鹼，耐瘠薄，耐高溫，抗倒伏能力強。另外甜高粱還用途廣泛：甜高粱是畜牧的最佳飼料，並可以造酒，製糖，做乙醇原料，造紙，還可以製造顆粒燃料代替煤炭，甜高粱還可以當做甘蔗食用。 甜高粱做飼料可以分為青儲和黃儲兩種方法，青儲是在甜高粱乳熟期收割，切碎，存儲發酵。這種甜高粱飼料含有淡淡的酒香味，畜牧適口性很好，能增加畜牧的食用量，使畜牧快速增長。 奶牛長期飼用甜高粱可以每天增加0.8kg—1.3kg的產奶量。這是一個相當可觀的增加量。黃儲是在成熟後收割加工存儲（保持60%—65%）的水分。甜高粱做飼料一般選擇做青儲。 甜高粱可代替玉米等傳統飼料的原因：甜高粱畝產秸稈1萬斤遠遠高於青玉米的6000斤，甜高粱含有幹物質的比率是91%高於青玉米的80%，甜高粱含有大量的糖分，是畜牧增加脂肪的重要物質，青玉米含有大部分物質是纖維不利於畜牧的吸收利用，只能起到餵飽畜牧的作用。青玉米種植旱澇都不可以，而甜高粱耐旱耐澇，旱澇保收。 利用甜高粱青貯飼料餵奶牛，其適口性、消化率以及營養價值均優於玉米秸稈青貯，其經濟效益也十分明顯，對於奶牛大戶來說，種植甜高粱，其畝產草量高達12000 kg，相當玉米產草量的2~3倍，應大力推廣種植。 生物質能源甜高粱-雅津13號 雅津13號平均生物產量為6400公斤/畝，莖杆糖錘度為19%，產糖量1000公斤/畝，籽粒產量為300公斤/畝，平均株高為300釐米，稈長為270釐米，節數為14個，莖粗為1.81釐米，單株重為0.86公斤，單稈重0.72公斤，生育期105-125天。該品種高產、穩定、含糖錘度高，適應性強、抗性好，適合於全國大部分地區春播和復播，具有廣泛的推廣前景。
甜高粱的碳水化合物為玉米的3.2倍。它耐澇、耐旱、耐鹽鹼，適應性極強，從海南島至黑龍江均可栽培。國家科委已將甜高粱列為國家“九五”重點推廣項目。目前，可發揮甜高粱效益的領域有： 1．甜高粱莖稈含糖量高，適口性好，飼餵甜高粱青貯飼料的奶牛平均每天增產鮮奶800～1850克。過去一頭奶牛需要二畝飼料地，現在種植甜高粱一畝地即可滿足。 2．種植一畝甜高粱一般可產糧食200～450公斤，同時又可收穫4000～5000公斤莖稈，可製糖300公斤左右，可解決我國食糖緊張問題。 3．將甜高粱鮮稈粉碎加大麴發酵、蒸酒，其經濟效益更高，發酵時間一般只需4～6天，每畝可生產60度的白酒200公斤，白酒經進一步加工便可製成酒精。 4．用甜高粱的莖稈中的糖製取味精，可省去由澱粉轉化為葡萄糖的工序，只需將汁液中部分蔗糖轉化為葡萄糖即可，若甜高粱畝產莖杆5000公斤，則一畝地的甜高粱便可生產味精243.8公斤。 5．甜高粱的莖稈中纖維素的含量高達12～20％，每畝地的稈渣最少可生產 150平方米的纖維板。 6．甜高粱莖稈制酒或製糖後的稈渣可用以造紙，每畝釀完酒後的廢渣可生產製盒紙750～1000公斤。
特別說兩點：
1、糖錘度 簡稱BX，指甜高粱莖杆汁液中所含的可溶性固形物的百分率。由於可溶固形物的主要成分是糖分，所以錘度高，說明糖分含量也高。
2、甜高粱同粒用高粱一樣，每畝能收穫200～500kg，但其精華在於畝產高達 4～5噸富含糖份（含糖量 17～21％）的莖杆。
江津花椒二娃
每畝用種子約兩斤，畝產高粱籽粒約五百斤，同時出產秸稈約一萬斤（五千公斤）。
和諧嶽壁
現在種甜高粱的已經很少了，一畝大概需要種子三斤左右。
時間熬出幸福的滋味
每畝用種子約需六丶七斤。
悠閒走鄉村
個人的經驗，大概在2—3斤，因為種植環境不同，所以選擇種子的多少也不同。
