你們家誰做飯最好吃?為什麼?

深圳美食霸王餐


我們家我和老公做飯各有千秋,我擅長麵食,他擅長炒菜和滷肉,因此我們做飯時各忙各的,分工合作,兒子坐享其成啦











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我想說的是爸爸和媽媽做的飯都非常好吃,不分上下。

經常有人問我爸媽他們在家是誰做飯,我家平時沒有外人來的情況下是我爸爸做飯,過年過節或有客人要來等一些重要日子呢就是我媽媽掌廚了,他們都有各自的拿手菜。

媽媽是重慶人,我最愛吃的是媽媽做的回鍋肉、三杯雞、炸酥肉、還有燉的老鴨湯。我的爸爸是威海人,爸爸做的膠東鐵鍋燜魚那可是一絕,每次我離家外出久了就特別想吃爸爸做的鐵鍋燜魚,外面飯店裡的燜魚吃了那麼多哪一家都不如爸爸做的鐵鍋燜魚好吃,在燜魚的同時將豆麵或白麵摻入玉米麵餅子,按一定比例調和。魚下入鍋內,待鍋壁滾燙後,就可以貼餅子了。大約15分鐘後,魚鍋餅子就可以出鍋了,魚的鮮味裹挾著玉米餅子的香味撲鼻而來,有滋有味、透著濃香。魚鍋餅子肉嫩味鮮、芳香四溢,滿滿的都是家的味道。

爸爸的拿手菜雖然不如媽媽的拿手菜多,但爸爸做出來的農村大鐵鍋燜魚鍋餅子的味道卻始終讓我難以忘記,所以爸爸媽媽做飯在我心中都是最好吃的,不分上下。





意韻東方生活美學


作為生活領域的作者,我很高興在這裡回答這個問題。

從小爸媽做飯就屬於那種很 一般的,不講口味,只求吃飽,覺得這麼多年來吃飯就一直是一項任務而非享受的過程。

然而,自從我有了孩子以後,父母對隔代的寵愛就已經到了極致,把對我當年的種種的缺失在他們孫子這一代完完全全的彌補回來,父母還經常參加那種美食節目,學習當下最流行和好吃的美食,回來做給孫子吃,當然我們也跟著後面沾光。

論飯菜我父親的飯菜做的最好,這和以往家庭裡女性掌廚是格格不入的,但是父親上了年齡後把廚藝當成了自己的愛好,並在他孫子每次的誇獎下,熱情越發的激烈了,不過這樣也好,終於能夠在家吃上一頓好飯了。


楊小旺的幸福生活


毫不客氣的說,是我。


如下圖,是我最近做的菜,扣肉、培根卷、煲仔飯、紅燒排骨。基本每天晚飯都是我做,連續好幾年了。

然後我做飯菜最好吃可不是王婆賣瓜自吹自誇的,都是朋友和家人們一致公認的,每次有朋友來我家吃飯,或者我去朋友家吃飯,我也都會幫忙下廚,吃完過後,基本都會得到一致評價,這個菜,是我吃過最好吃的。


注意喔,我是男的喔。


雖然說頂級大廚清一色都是男廚師,但必要要承認一點,應該說80%家庭都是媽媽做飯為主,爸爸都是候補角色。我可是基本上一年365天都有做飯,即使過年回我爸媽家,很多時候,也是我捲起袖子做的,因為連我媽知道我做飯好吃,她最近好像也有點不好意思,見我回家了,一到做飯時間,都是說,你來,你來。哈哈哈。畢竟我做的飯菜,老小咸宜,特別是我這幾個外甥、外甥女,平時都不愛吃飯的,但是我做的飯菜因為很多都是最近比較火的網紅菜式,他們自然特別喜歡,這些菜式,他們平時聽都沒有聽過。


當然,我也不是一開始做飯就這麼好吃的。


記得剛畢業的時候,我和大多數男孩子一樣,只會最簡單的炒個青菜,煮個米飯,蒸個魚,炒肉菜基本都是蒙的,做飯基本都是前女友。


後來呢,業餘時間多了,經濟收入好了,就有時間折騰美食了,我做飯主要還是興趣,所以能越做越好。但很多全職媽媽把做飯當成一種差事,心不甘情不願,所以在做法上面不會花時間去鑽研,十幾年做飯水平都沒有提升,比如我媽,現在回家吃和我讀書時候吃的飯菜味道和菜式幾乎都是一樣的。但必須補充一句,我媽媽這一代人真的辛苦,累,心累,身累,能帶好我們幾個小孩已經非常不容易了。


到了我們這一代,不愁吃穿,收入穩定,小康生活,自然在美食方面可以做的比父輩要好許多。

以上是我關於“你家裡誰做的飯菜最好吃”的回答。喜歡我的回答,請您點個贊,關注我的頭條號《廣州島民段正淳》,我會持續分享更多好玩和有趣的事情。


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謝謝大家!

看到這個題目,想到了我的母親。一個樸實的農村婦女,她不認識字,就連她的名字也不會寫。小的時候,家裡是很窮,沒有好的食材,媽媽每天早上會早早起床,給我烙烙饃,炒菜,烙饃就是很薄的,在鏊子上一放很快就熟的那種,北方很多地方都有的。炒菜就更簡單了,土豆絲,南瓜絲,韭菜等這些簡單的菜。那個時候天天吃,煩的不得了。一直覺得老媽不會做飯,天天都是老三樣。

一晃好多年過去了,遠離家鄉,這個時候很想念媽媽做的簡單的饃卷菜了 , 可是在遠離故鄉的地方是吃不到的,人過中年,也吃過很多美食,現在唯一讓我懷念的就是媽媽在我們小時候為我們做的簡單的食物。還是媽媽做的飯最好吃,最讓人懷念。





在成都漂泊


這個話題我喜歡,家裡我先生的飯菜最好吃,我年輕時很內向,二十多歲沒談過戀愛,家裡人很著急,四處求人給我說介紹對象,一朋友介紹了我先生,第一次見面,我沒什麼感覺,我先生一眼看上了我,但是發現我對他沒感覺,先生不想放棄,於是討好的說,請我吃飯,吃什麼呢,烤肉吧,我一扭頭直接走了,心想,小氣巴唧的男人,煩人,幾天後,介紹人邀我去家裡吃飯,我先生也在,飯桌上,大盤雞,爆炒羊肚,涼拌三絲,蔥炒木耳,虎皮辣子,最開心的是,還有一道我超喜歡的,黃瓜拌蘋果,加點沙糖,,美味,我那天吃了很多,飯間也和先生聊了很多,飯後我主動要求洗飯,我先生說,很好啊,我做飯,你洗碗呀,原來那一桌美味的飯菜,是我先生主廚,婚後至今,我幾乎沒做飯,因為做了,孩子們也不喜歡吃,娃們喜歡吃爸爸做的飯,色味俱全,而且都是家裡每個人喜歡的口味,先生很愛我和娃們,出差的時候,先生也會準備一些半成品,放入冰箱,不厭其煩的一遍遍的交待,怕我操作不好,娃們不願吃,現在好了,先生退休了,可以全職在家,廚房是他的主戰場,每逢過年過節的,先生會大展廚藝,而且會照顧到每個人的口味,雖然只是一些家常飯,但是我和家人,吃出了幸福的味道。


羊脂玉範掌櫃


在孃家我爸做飯好吃,街坊鄰居間還小有名氣的。我跟我弟還都遺傳了他這點優點。在婆家我做飯好吃,在村裡也是小有名氣的。感覺做飯這事兒還真是靠天份,結婚前沒做過飯,後來吃不慣我婆婆做的飯我就自己做沒想到做的還不錯,一般的吃吃過一次我就可以做的差不多。


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嗯,我們家誰做飯好吃呢?我記得從我記事的時候。我媽媽就會教我做飯。比如我們這裡是河南,河南這裡的有一種用面和的麵糊,那個疙瘩湯,(把水用平常吃飯的碗。有幾口人就到幾碗水)。到過之後我媽就說,把那個面就開始和。抓一小把兒面是一碗能做成一碗疙瘩湯,有幾口人就抓幾小把和,如果是夏天的話,常溫水就可以。冬天的話要用溫水,把水做好之後。就開始和著個疙瘩面。這樣提前和好的面。這讓它醒發的更好。水開之後。左手把和好的面和,倒進鍋裡,右手就用筷子不停的攪動,直到煮開。還可以準備一個雞蛋在碗裡面打傘。倒入鍋中煮開。,直接關火就可以了。做出的飯會發甜。這就是媽媽教的啊,就有媽媽的味道。很好喝,記憶中的味道


沉世繁華1


家裡誰做飯最好吃?

還沒結婚前,家裡做飯最好吃的是我的爸爸,每次我們回去他都會做很多好吃的給我們吃,韭菜果,包肉卷等,想到這,我想我爸了,哈哈!

結婚後,我自己也喜歡待在廚房裡各種折騰,喜歡折騰各種沒做過的食物,但如果是炒菜方面,還是老公做的比我好!沒關係,我正努力讓自己變成大廚!一起加油!




小芳美食日記


我們家都是我做飯,因為我是老人不上班這就是我的工作,以前做飯都不放調味品,只有鹽和油,做什麼菜都是一個味鹹,現在通過網上的視頻學習用各種調味品,什麼菜用什麼調味品,多少菜放多少料,這樣做出來的飯菜基本上都能閤家人的口味,人真是做到老學不了,做菜也一樣。


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