歷史上最安靜的新年，怡塵就像一隻懶貓蜷在家裡讀書聽音樂。得知淘票票想做一期新年美食影評的特輯時，頭腦中最先閃出的不是《食神》，也不是《滿漢全席》，而是瑞典導演萊賽·霍爾斯道姆在2000年拍攝的愛情電影《濃情巧克力》，這部影片入圍第51屆柏林國際電影節主竟賽單元，獲得第25屆日本電影學院獎最佳外語片獎。它改編自喬安娜·哈里斯的同名小說，由朱麗葉·比諾什出演女主角。最初是在2016年的災難片《地心營救》中認識，她給我的感覺並不驚豔，可表演很到位，對角色內心世界的把控和演繹層層遞進，有含蓄有激情，既清純又性感。雖然不能和最喜愛的美國女演員梅里爾·斯特里普相提並論，但排名還是中間靠前的位置。
五十年代末的一個冬天，漂亮獨立的薇安帶著六歲的女兒阿努克來到法國一個僻靜的小鎮，並在當地教堂對面開了一家名叫天上人間核桃糖的巧克力店。巧克力香濃的氣味飄蕩在小鎮上空，撩撥著小鎮居民枯寂已久的心，很快薇安精心做出的充滿愛意的巧克力俘虜了他們渴望快樂的心。保守的鎮長和神父用盡心機阻止居民光顧風味獨特的巧克力店，企圖將她們母女趕走。英俊的吉普賽青年洛克斯經過小鎮，一遇見美麗自強的薇安就不由自主地被她吸引。為了心愛的女人不受欺負，他停下流浪的腳步，充當了護花使者。用吉普賽人特有的韌勁帶著薇安和其他嚮往新生活的居民與小鎮的舊勢力發起挑戰。
影片的高潮在一天深夜薇安坐上洛克斯的小船，二人敞開心扉，繾綣纏綿。小鎮上有個名叫約瑟芬的女人，長期遭受丈夫賽奇的家暴。善良的薇安同情她，讓她在店裡給自己做幫手。可他那愚蠢偏執的丈夫不知道改變態度讓妻子回心轉意，反而懷恨在心，在薇安和洛克斯共浴愛河的時候將吉普賽人的大船燒燬。薇安以為女兒在船上，母親的本能讓她不顧自己的危險要衝進火海救孩子。緊要關頭，約瑟芬帶著阿努克平安出現在她的面前。怡塵看到這裡，再也忍不住和薇安一起哭出聲來。壓抑太久的女人的慾望被洛克斯的真愛釋放出來，保守的居民因為巧克力的濃情蜜意開始接受新鮮空氣，自由的血液流淌在閉塞的小鎮。
值得花費筆墨描寫一番的配角是租房子給薇安開店的阿曼黛，她已是古稀之年的老人，有嚴重的糖尿病，原產於中南美洲的巧克力對健康的人是提升精神的開心果，對糖尿病人則是奪命殺手。阿曼黛做到了聽天由命，樂觀向上，隨遇而安，勇敢嘗試薇安做的巧克力，不僅是小鎮上第一個吃螃蟹的人，還鼓勵女兒不要過分克制自己的慾望，更希望自己的外孫有自由成長的空間。人性中更高層次的追求和理想往往被瑣碎的庸俗埋葬，阿曼黛卻能通過雞毛蒜皮的表象看透生活的本質，該勞累要辛苦無怨言，該負責要盡心珍惜，該享受要當下及時。最後愛熱鬧的她在聚餐後走的安祥從容，沒有留下對來這世上走一遭的後悔遺憾，讓怡塵不由對這個智慧可愛的老人肅然起敬。
淡然的薇安說過當北風吹起的時候，她就要離開此地，阿努克就是她在途中和一個過客激情的結晶，這說明薇安和洛克斯一樣都是不折不扣的浪子。他們內心渴望純真的愛情和安定的歸宿，但幸福要靠自己去努力爭取。鎮長和神父原本是舊勢力的代表，要求小鎮居民不可放縱慾望，禁錮思想聆聽佈道，應該時刻被迫懺悔。
不同性格的人喜歡不同味道的巧克力，擅長拍攝寓言故事的導演安排薇安做巧克力時施了魔法，讓久無性生活的婦女的丈夫恢復與之做愛的衝動，讓懦弱的約瑟芬鼓起勇氣和混蛋丈夫離婚，還讓迂腐的鎮長成了店裡有趣的常客。總之誘惑迷人的巧克力是貫穿整部電影的靈魂，它改變了品嚐者的人生內涵，釋放人性最可貴的潛力。什麼是自由？上帝說自由就是信仰，什麼是快樂，上帝說快樂就是懺悔。充滿愛和正能量的巧克力打破令人窒息的陳規陋習，讓有情人終成眷屬，讓小鎮走出陰霾，從此變得陽光明媚。
寫到這裡在怡塵耳邊不由自主地響起周華健和陳淑樺深情對唱的老歌《萍水相逢》:人與人的相遇，如此撲朔又迷離。歲月悠悠，容顏兀自更改，為誰徘徊。人世間的風景，總是柳暗又花明。聚聚散散的人海，誰是今生最愛。萍水相逢，是否擁有一樣的夢。靈魂曾經漂泊如此之久，生命裡都是寂寞。萍水相逢，是否你我靈犀相通。付出所有青春，為愛等候。等候心中，最深最真的夢。人世間的遭遇，處處充滿了驚喜。經過漫長的等待，終於找到我的愛。萍水相逢，誰能萍水相逢，你我擁有一樣的夢，兩顆心息息相通。飛向夢的那頭，尋找彩虹，一起擁抱你整個的世界。
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