中國地大物博，省份眾多。俗話說“十里不同風，百里不同俗”說的就是不同地域有不同的風俗和生活習慣。特別是在中國這麼遼闊的土地上，每個省甚至地市的人文、風俗、生活習慣都不盡相同。
凡事都會有例外，在中國有三個省份的人，外地的人基本上都傻傻分不清。他們對外也統一宣稱是東北人。我們知道，東北地區是由黑龍江、吉林、遼寧三個省份組成的。他們給其他省份人民留下最深的印象就是充滿樂趣的方言“你瞅啥，瞅你咋地”和東北特有的地方美食“小雞燉蘑菇”“殺豬菜”。
可以說，東北三省是我國關係最親密的三個省份了，也是讓國人傻傻分不清到底是東北哪裡人的了。
東北黑土地自古以來就是中國的糧倉，養育了中國大部分的人口。在這裡還有成片的森林，大小興安嶺，可以說是中國的一片淨土。
大興安嶺橫跨東北平原，從黑龍江到內蒙古，區域非常之大。在這裡原始森林密佈，各種野生動物和珍貴的野生水果也在這裡生長棲息。最為著名的要屬“水果之王”的野生藍莓了。
在大興安嶺地區生長著成片的野生藍莓，能抵禦零下50度的嚴寒，在這裡被親切的稱之為“嘟市”。這種野生藍莓非常之罕見，它只能生長在北緯52度以上的原始森林，只有我國的大興安嶺和美國、加拿大同緯度地區才有少量分佈。
藍莓(Blueberry)學名越桔，屬於杜鵑花科越桔屬植物。果實藍色，有一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，口味獨特，營養豐富。野生藍莓樹能抵禦零下 50 ℃的嚴寒，由於其根部常年生長在凍土中，導致其果實營養成分豐富。野生藍莓營養價值極高，是極其珍稀野果。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，是有著高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅有著極好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
在大興安嶺地區的野生藍莓生長環境優越，遠離人群，且無大型工業汙染，為難得的一方淨土，因此這裡出產的藍莓可謂是真正的純天然綠色食品。特別適合老人還孩子食用。
每年的八月份，是大興安嶺野生藍莓成熟的季節。這裡每年的8月8日也會舉辦藍莓採摘節，大量遊客都會慕名而來，親自採摘和品嚐這一人間美味。
清早出發，坐車到達山腳下，再行走山路，到達森林內部，尋找熟透後成片的藍莓甸子。在大興安嶺的向陽坡和大樹稀少的開闊地，天然生長著一叢叢藍色野生漿果，散發著誘人的香甜。熟透後的藍莓，大大的果實藍得發黑，上裹一層白霜。手工採摘，注意保護藍莓樹，不折斷枝杈，用手一粒粒從樹上上輕輕採下。
新鮮的藍莓，裝入瓶中，放入白糖，用工具使勁擠壓，把瓶裡的都柿擠碎、成醬。濃烈酸甜混合的味道，加上新鮮野果特有的香甜，使人們吃得忘乎所以。
雖然野生藍莓可以新鮮食用，味道最好。但是由於藍莓的嬌貴，不好儲存和運輸。並且成熟期只有一個月。不能在8月份來到黑龍江來到大興安嶺很難享受到這一美味。
為了解決這個問題，勤勞的大興安嶺人民把一顆顆手摘的野生藍莓或自然風乾或機器烘乾，製成酸甜可口的藍莓幹，不僅可以長時間保存，更能讓不能來到大興安嶺的國人品嚐到自然賜予的寶貴的禮品。
但是我們也注意到，近幾年，大興安嶺野生藍莓也在遭到惡意的採摘和破壞，一些不法商販在藍莓不成熟時就行進採摘和收購，這樣的藍莓不僅對人體沒有益處，反而有害。在堅持綠色的、可持續的生態環境前提下，進行大興安嶺野生藍莓的採摘，才是正確的發展道路。不要非要等到子孫後代失去賴以生存的家園才想到挽救。
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