懶人美食,預見最幸福的自己

天氣越來越暖和了,能吃上營養豐富的美食也是多麼愜意的一件事,但是越是這樣我們都越是喜歡賴床,其實有很多美食做起來都非常的簡單方便。就如南瓜麵包布丁和牛奶燉蛋都是不錯選擇。

懶人美食,預見最幸福的自己

營養美食,預見最幸福的自己


南瓜麵包布丁

佐料:

南瓜150克,麵包兩片,牛奶250毫升一袋,雞蛋1個,白砂糖25克,蔓越莓果乾30克。

懶人美食,預見最幸福的自己

做法:

1、 南瓜去皮切塊裝碗,放入微波爐中高火3分鐘加熱取出。

2 、麵包切成小三角形備用。

懶人美食,預見最幸福的自己

3 、將一半的南瓜碾碎成泥,雞蛋攪散,加入牛奶,白砂糖,攪拌均勻,倒入吐司中,最後加入蔓越莓果乾。

4 放上剩下的南瓜塊和蔓越莓幹裝飾一下

懶人美食,預見最幸福的自己

5、入預熱180度的烤箱中,15分鐘即可完成。

南瓜的軟甜加上牛奶的香醇,嚶,入口即化,感覺舌頭都要被融化了!無法拒絕這種誘惑!要是家裡沒有南瓜也可以不用的,可以用,其他瓜果替代。

下面這個牛奶燉蛋是我見過最簡單的甜品小吃了,很適合懶人食療!


牛奶燉蛋

原料只需要牛奶+蛋+糖。

懶人美食,預見最幸福的自己

柔滑的牛奶,和蛋液交織成細膩醇香的淺黃色,蒸上會兒就凝華成柔軟Q彈的樣子。散發著爽滑的奶香,捨不得動上一口!

這應該就是幸福最原始的樣子吧?

1、1雞蛋一個打散裝入碗裡,加入半勺細砂糖25克,倒入200ml牛奶,然後攪拌均勻。注意:牛奶和雞蛋的配比為3:1

懶人美食,預見最幸福的自己

2、然後用網篩過濾。最後蓋上保鮮膜,並戳上幾個細孔。

懶人美食,預見最幸福的自己

3、放入蒸鍋(用蒸籠的話效果會更好,因為蒸籠蓋容易排氣也能使蛋面柔軟光滑),小火蒸上至9分鐘。關火燜至2分鐘左右即可!注意:千萬不要大火蒸,蛋面會不平整。

懶人美食,預見最幸福的自己

4、切小塊南瓜丁放入微波爐熱上5分鐘,取出,然後撒在蒸好的蛋面上,配上清香的薄荷葉。

懶人美食,預見最幸福的自己

5、香濃的牛奶燉蛋南瓜丁就做好了。

懶人美食,預見最幸福的自己


懶人美食,預見最幸福的自己

咬上一勺,閉上雙眼,感受燉蛋的爽滑,牛奶的醇香,南瓜的鬆軟!

這不就是我們難以抗拒的味道——幸福



分享到:


相關文章: