開心一哥網絡雜談:做餐飲要被動收入,是做夢嗎?(故事)

疫情還沒有結束,餐飲人還沉浸在盼望中,

主動收入都沒有,還扯什麼被動收入,

這次疫情告訴我們,餐飲如果靠一條腿走路,總會有餓死的一天。。。

一.

想輕鬆的做個餐飲人,

要堅持3賣3防3不做,

3賣=價值主張+圈子+鏈接系統;

3防=法律防火牆+道德防火牆+財務系統防火牆;

3不做=不擴張實體+不做連鎖+不做加盟。

價值主張是綱領,類似王陽明的知行合一,孔子是三綱五常,老子的無為而治。

圈子=物以類聚人以群分,什麼樣的圈子吸引什麼樣的人。

鏈接系統=在老大的帶領下,圈內人怎麼合作,怎麼聯盟,怎麼共同鎖定某個價值主張發家致富的。

賣的是價值,防的是底線,

系統=公司怎麼賺錢的。

制度=公司怎麼做管理的。

餐飲真正的出路在餐飲之外...

我們推行的是135落地系統,

二.

一個賣點鎖定了,循環3個對標;每天關注50個同行;每天做50個激活系統釋放價值;每天發50篇

文章及小視頻,靠內容獲取流量。

135系統,怎麼循環呀?

1、3個人,關注同行的一直關注同行;做激活系統的一直做激活系統;做流量的一直做流量;

2、3個人一起關注同行;一起做激活系統;一起做流量。

2選1.

什麼是3個對標?1、同行是怎麼賺錢的?2、同行是怎麼做推廣的?3、同行是怎麼做激活系統的?

至於為什麼不擴張實體,不連鎖,不加盟,也不多聊了,這樣的故事,講太多了,我厭了,不理解的還說我sb。

賣點鎖定了,跟著同行走。

循環複製--雜交--粘貼。

萬物皆為我所用,我為萬物所有。

沒有實力想賺錢,就得是拿來主義,做信息差循環……

總之,在不違法的前提下,傍大款,賺錢就行。

物質決定意識 意識反作用於物質,經濟基礎決定上層建築。

量變質=賣點鎖定了,發300個抖音,發300個朋友圈,發300個文案100%賺錢。

發3000個抖音,100%賺1000-10000;

發6000個抖音,100%轉=賺1W到10W。

一日一錢,千日千錢,繩鋸木斷,水滴石穿。

有實體店做基礎,鏈接騰訊,阿里,京東。。。

活學活用自媒體,小視頻,社群。。。

小事兒怕堅持,大事兒怕圍觀。

啦啦啦……

小白,家庭主婦都能賺錢的事,

做了餐飲老闆怎麼就只會賠錢了呢?

三、

一輩子鎖定一件事,

做餐飲不靠飯菜賺錢!

每天發500個貼,每天做50個激活系統,每天關注50個同行,每天發50個小視頻。

現在開始這樣做,10年後還這樣做。

十年磨一劍,年收入至少在100萬到1000萬。

世上沒有大師,很多人沒堅持下來,誰堅持下來了,誰就是大師。

大師是熬出來的,大師是堅持出來的。

無能之輩靠折騰,天天換項目,

大成者鎖定一個目標,換模式,變方法,對目標至死不渝。

四、

賺錢多向60歲,不幹活,還有收入的人學習。

幹一輩子公務員,退休了,月收入8000多 ;

二叔是房奴,賺了錢就買房,錢不夠貸款,堅持20多年,現在靠房租每月有幾萬的收入;

賺錢,是一開始做什麼,一輩子做什麼。

被動收入=有錢了就買房

被動收入=有錢了投資保險

被動收入=線上自動成交系統

被動收入=傍上阿里,騰訊

什麼都靠不住,唯有被動收入才能靠得住。

在一線城市有房3套,3代都有被動收入。

沒啥本事兒,想有被動收入,堅持交社保就行了;

有點兒本事兒,想有被動收收入,做直銷,微商,社交電商;

承認自己沒本事兒,一輩子打工,公司給交社保,到了60歲,自然有被動收入……

活著,多看有結果的人。

多聽老年人的話。

看愣頭青會誤入歧途……

五、

我在餐飲行業30年,只懂得做餐飲,開始幾年,幾十個人還能賺點錢,發展到後來,帶領200多名員

工幹了10幾年,一年四季忙,做到最後負債累累。

在30多年期間,有無數的人多次動員,一起做工程,做培訓,做化工,做房地產,做直銷。。。

但自己就是一根筋,在沒有什麼勞動剩餘價值的餐飲行業執迷不悟。

當時對那些做餐飲,不靠餐飲賺錢的人嗤之以鼻。

天道酬勤,我差點兒猝死,最後才領悟到了什麼。

六、

2014年我二次創業,依然是選擇餐飲;

但我改變了方向,把過去做綜合性酒店的方向,變成小型餐飲,想依靠加盟連鎖東山再起,到2018年已有20多家連鎖店,但賺錢還是艱難。

那一年我開始調整思維,總結自己經驗的同時,把目光投向整個餐飲行業。

我發現從餐飲行業賺辛苦錢還可以,一輩子一家人開個小店,大部分能保證一家人賣房賣車娶媳婦。

但也有相當一部分人辛苦一輩子,還欠下一屁股債。

在餐飲行業賺大錢難!

破產的不少,成為富翁的不多。

餐飲人必須找到一條通往財富幸福的道路,

日賺1萬算神嗎?

日賺10萬算神嗎?

日賺100萬,是遙不可及的傳說嗎?

七.

一個沉默的人,可以成魔。

我,現在開始沉默,會成魔嗎?

我是幫助餐飲老闆賦能的,不是做培訓的那種。

我厲害嗎?

一般。


只是踩了很多的坑,習慣性分享罷了,

去年又在一個小店栽了一個跟頭。

一個真正大成者不是老師教出來的,老師只是點燃了他心中的火苗。

我除了做餐飲,對任何事兒都已失去興趣。

……

今天我對餐飲的興趣已經不只是停留在飯菜上賺錢,

我發現餐飲是可以賺更多錢的,網絡上賺錢,比地面上賺錢更有意思。

賺錢的人怎麼幹,我怎麼幹。

從同行中來到同行中去。

我告訴餐飲老闆怎麼賺錢,他們很多不信,我迷戀上沉默。

當我沉默的時候,我覺得很充實,當我開口說話,就感到了空虛。

佛法無邊,不度無緣之人

我還能說什麼呢?

……



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