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今年疫情對南美白對蝦的價格肯定會有影響的，因為疫情，現在的餐飲行業不太景氣，尤其是大型的飯店，大部分還在處於未開業的狀態。
最近這一段時間，白對蝦的價格有所回溫，但是上漲的幅度還不是很大，很有很多地方是年前養殖的南美白對蝦，現在有著大量的存塘蝦，等待蝦價的上漲，例如海南等一些地方。現在處於供大於求的狀態，蝦價可能上漲趨勢不是很大。
由於上半年蝦價低迷，存塘蝦較多，導致很多養殖戶在上半年的養殖量減少很多，等到7、8月份，溫度較高，疫情影響也降到最低，餐飲行業也都正常運行，人們也工作一段時間，一切都步入正軌，白對蝦的消耗量會明顯增多，甚至市場上的蝦供不應求對的時候，蝦價還會有一定程度的上漲。
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