葡萄摘心摘哪?結果枝營養枝比例如何確定?葡萄定梢有何原則?

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葡萄摘心:4月中下旬對新梢進行摘心,根據品種不同,略有不同,早熟品種留葉少,晚熟品種留葉多。一般早熟品種結果枝在花序以上留5~6片葉左右摘心,營養枝生長到6~8片葉時進行摘心。晚熟品種結果枝在花序以上留6~8片葉左右摘心,營養枝生長到8~12片葉時摘心。

葡萄定梢:按果穗大小、葉片大小、合適的蔓果比和產量來確定梢量:穗重平均在500g以上或大葉型品種,一般每畝定2800~3000條;穗重平均在500g左右或中葉型品種,定梢在3000~3500條;穗重在500g以下或小葉品種,一般定梢在3500~4000條。棚架式每平方米的留梢量通過計算確定,確保架面枝條分佈均勻。定梢距離一般掌握在l2~l5釐米,實行等距離定梢。


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