天還未亮
巷間零星幾點亮光
濛濛地彌散著
淡淡青煙的空氣中
驀地飄來幾縷香氣
早起的人們已經開始
早餐的籌備
倒粉 揉麵 擀皮 上屜
美味由此而生
一談到家鄉
一提到老家的食物
一說起大街小巷的早餐
都會下意識地想到
一種獨特的味道
一食一餐
不僅是美味在舌尖的迸發
更在無意間中
種下一種情思
一碗羊湯或四味菜
泡上一塊鍋盔細嚼慢品
滋溜入肚
暖意濃濃
驅散秋涼冬寒
“ 天上龍肉 地上驢肉 ”
這個百湯中的佼佼者
足以滿足各路
挑剔食客的味蕾
最接地氣的是胡辣湯
老少皆宜
湯香濃郁 香辣可口
來兩盤現炸的油條油餅
搭配入口即化的豆腐腦
光是看著就能勾起
吃貨們的食慾
熹微的晨光下
老人騎著單車
給上學的小孫子
買上一盒早餐
少油 加個雞蛋
路坑坑窪窪的
手穩穩當當的
到家打開
還是熱乎乎的
也許每天叫醒人的
可能不是鬧鐘
而是那些色澤誘人
香氣撲鼻的早餐
盡情享受早餐帶來的
清淡或濃郁
甘甜或鹹香
熱量和能量
美感與愉悅
它們也陪伴著人們
迎接新的每一天
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