13想戀

你好，我是五味湖！很高興回答你的問題…

今天我給你分享幾種稀飯的做法。

1.地瓜粥

將大米淘洗乾淨，放入電飯鍋。加入五到六倍的水。適量的放一點糯米，可以使稀飯更粘稠。

地瓜去皮切成小丁，倒入電飯鍋中與大米一起煲至十五到二十分鐘即可。

2.皮蛋瘦肉粥

將大米淘洗乾淨，放入電飯鍋。加入五到六倍的水。適量的放一點糯米，可以使稀飯更粘稠。

裡脊肉切絲，用蛋清，澱粉上一層漿備用，皮蛋切丁備用。

稀飯熬製快成熟的時候下入肉絲，皮蛋，薑絲攪拌均勻即可。用鹽味精胡椒調味！

3.告訴你一些做稀飯的搭配方式，比單純一種味道更好。

小米搭配大棗，大米可以搭配南瓜，豆汁，花生等。八寶粥（大米，花生，紅豆，大棗，桂圓，薏米，蓮子，豇豆）。

希望對你有所幫助！

五味湖

稀飯是我們北方人每餐必有的一道粥類食品，但是光煮稀飯，不但口味單一，而且營養也不全面，如果是飯中加點東西，口感就更好，而且也更有營養，孩子們也就更喜歡喝

下面我分享一下合歡花小米粥的做法

原料，小米150克，紅棗十克，菊花五克，合歡花五克，冰糖少許

做法①，把小米淘洗乾淨，合歡花，紅棗，菊花清洗一下

②，鍋中放入適量的清水，倒入洗好的小米和花花，紅棗，菊花，一定要沒過這些食材，蓋上蓋用大火煮開後，轉小火，煮至食材熟透為止，拿開蓋子放入冰糖，用勺子攪拌一下，把冰糖煮至融化為止，然後關火盛出，將煮好的粥裝入碗中，晾涼即可食用。告訴你哦，煮粥的過程要攪拌幾次，以免粘鍋朋友們，煮稀飯可以根據個人的口味加入不同的食材，朋友們喜歡吃什麼口味的稀飯可以分享一下？

寶媽的美味人生

煮稀飯加什麼更好吃又營養？稀飯和粥還是有些區別的、稀飯比較稠，飯粒不會很爛，稀飯一般不加調味料。粥大多數都加了調味料，甜或者鹹味。粥熬的時間更長一些，飯粒已經和水充分融合，更加很軟糯細膩。

煮稀飯加什麼更營養好吃？可以加一些果蔬營養有美味。我來分享一下我的做法。

1、紅薯稀飯：可以加紅薯絲，俗稱地瓜稀飯，帶點甜味，又潤腸道。

2、南瓜稀飯：可以加南瓜塊，帶點南瓜的香甜、營養也很好。

3.紫薯稀飯：加紫薯丁，白中帶紫的稀飯一看就很有食慾。

4、紅棗稀飯：加紅棗、紅棗稀飯帶點紅棗的香甜味，還能補氣血。

5、玉米粒渣子稀飯：東北俗稱的苞米稀飯，也很不錯。

幾荷途興

您好，很高興回答您的問題

煮稀飯可以加好多材料，做出的稀飯口味也差別很大，我給大家分享幾個

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥，是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。

2、阿膠紅棗粥

阿膠，紅棗，是女性朋友們補氣血的恩物。所以，阿膠紅棗粥比較受廣大女性的喜愛

3、山藥粥

補氣血 山藥粥具有補氣血的功效,在煮山藥粥的時候可以放入桂圓或者豬肝等,不僅能夠補血,同時也可以補氣,特別適合於身體虛弱以及大病初癒的女性

4、八寶粥

八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用

5、蔬菜牛肉粥

蔬菜牛肉粥，易消化，養胃健脾，非常適合老人和小孩吃。

希望我的回答對您有所幫助

愛攝影的IT人

你好，粥有很多種煮法，添加一些食材更有營養，腸胃不好的人和小孩子吃粥都特別有感觸，下面沐言為大家分享幾款比較有營養的粥。

皮蛋瘦肉粥

具體做法：大米洗淨泡半個小時，準備兩個切好的皮蛋、一塊瘦肉切薄片用薑絲、蠔油，少許生抽和鹽抓勻備用，適量蔥花備用。米泡好後放入砂鍋中大火煮開小火慢熬30分鐘，（熬粥的過程中多攪動，以免煮糊，多攪動粥會更粘稠），下入醃製好的瘦肉和皮蛋攪拌均勻煮8分鐘左右，加適量鹽和蔥花調味即可！

大骨粥

大骨頭粥特別適合小孩子，多給孩子補鈣長個子。具體做法：大米洗淨泡30分鐘備用、大骨一條剁成塊開水焯一下、一小塊生薑切片、適量小芹菜洗淨切碎備用。

將泡好的米倒入砂鍋，加入大骨、適量鹽、薑片、幾滴檸檬汁大火燒開轉小火煮40分鐘左右加入芹菜，適量蠔油和生抽攪拌均勻煮30分鐘即可！

海鮮粥

海鮮粥味道鮮美，含有豐富的蛋白質，適合所有人吃！

具體食材和做法：大米洗淨泡30分鐘，蝦250克處理乾淨、扇貝丁一把溫水泡發、螃蟹一隻大卸八塊處理乾淨備用。

泡好的大米放入砂鍋煮開，加入螃蟹和扇貝丁煮開後轉小火熬煮，煮至粥較稠後加入蝦、再加適量鹽、蠔油煮10分鐘左右加入蔥花即可！

家常雞粥

很多人常喝雞湯，雞肉火鍋，乾鍋雞，一定很少吃過雞煮的粥，以前我也不知道雞還可煲粥，來了廣東以後才發現，雞煮粥味道很贊，今天就給大家分享一鍋家常雞粥！

具體做法：準備半隻雞剁塊、香菇3朵洗淨切片、生薑一小塊切片備用。大米洗淨放入砂鍋，剁塊的雞肉開水焯一下放入砂鍋，加適量鹽和蠔油，加水大火煮開後轉小火熬40分鐘左右（熬粥的過程中記得攪拌哦），加入香菇煮10分鐘後即可！

希望我的回答能夠幫助到大家，謝謝！

沐言小廚

嘿嘿(º﹃º )稀飯當然是港式鹹肉粥了.

材料：廣式臘鴨腿一個、珍珠米、白蘿蔔一根、幹牡蠣20顆、香蔥、香菜、生薑

製作步驟：1、臘鴨腿焯水手撕成小條狀、白蘿蔔去皮切成丁丁、幹牡蠣用熱水泡發、生薑洗淨切絲、香蔥香菜切好

2、珍珠米淘洗乾淨放電飯煲、加水加上臘鴨腿白蘿蔔和泡發的幹牡蠣、加上切好的蔥絲、蓋上電飯煲點煮粥即可.做好以後喜歡的可以撒上蔥花

簡單易學、珍珠米的清香加上臘鴨腿的鹹香和幹牡蠣的海鮮味、OK、饞哭隔壁的小屁孩、哦買噶、這也太好吃了吧！

你的美食小可愛吖

稀飯內可以加入南瓜、紅棗、枸杞、銀耳等食物，對於養胃、補氣血、去火等有一定好處，

興寧寶媽

1、紅棗小米粥。 2、銀耳百合粥，用大米和姜米熬，紫砂鍋熬三小時最好。 3、多寶粥，集合了八寶粥的材料，家裡有什麼放什麼，香噴噴，營養多多，顏色好看。 4、蝦仁粥，用大米和姜米，再加入超市買的真空包裝的蝦仁，紫砂鍋熬三小時，起鍋加些許鹽和胡椒，以吃不胡椒味為 準，味道非常鮮美。 5、玉米粥，這款粥的特點是快、好、省。做法快捷，味道好吃，省電，省時間，緊張的時候，我會坐一鍋開水，調一小碗 玉米麵糊糊，灑在開了的水中，玉米糊開了，再灑蛋花，加少許白糖，就OK，我兒子能喝好多呢！ 6、蘋果粥，很簡單，就是在熬好的小米稀飯裡，最後關火的時候，放入蘋果，又熱了蘋果，還能使小米稀飯里加蘋果的香 味，一定要在關火後放，這樣蘋果是脆的，軟了不好吃。 7、椰果蘿蔔粥，材料是超市買的椰果，和白蘿蔔，蘿蔔切丁，大米和姜米對面，小火熬，也可以加梨，有助消化、通氣的 功效，特別適合吃飯不好的孩子喝。熬到晶瑩剔透，寶寶就分不出梨還是蘿蔔哦！ 8、這是幾款我常備的家裡煮稀飯的材料：百合、銀耳、枸杞子、紅棗、玉米麵、玉米梗、麥子、杏仁、黑豆、紅豆、薏米 仁、燕麥片、花生米，當然還有最普通的綠豆，黃豆。 一般我不敢熬肉類的粥，怕有腥味，一直不敢下手做，其實皮蛋瘦肉粥也很好喝

夢先生學做飯

你好，很高興幫您解答。

煮稀飯的時候可以放放很多您喜歡的食物的，例如紅豆、紅棗、花生、紫米、核桃仁、葡萄乾等。

大米屬於涼性的食物，如果家裡有老人的話，不太建議經常吃大米粥，也不建議大米和綠豆同煮。如果想喝綠豆湯的話，單獨綠豆煮好後可以放冰糖或白糖喝也很美味的。

最有營養的粥是小米粥，喝小米粥可以起到健脾養胃的作用，如果家裡有脾胃不好的人可以經常煮來喝的。小米粥裡可以加小麥、玉米仁、黃豆片等。

如果體內溼氣重的話，可以用紅豆、薏米、山藥、芡實來煮粥，最好是不要放大米。

希望可以幫助到您，謝謝。

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兜兜的爸比

你好，我是愛美食愛好茶專注養生的小茶食記。

早上喝完粥，舒服又營養，經常喝喝粥，也是很棒的。有時候懶得做菜了，我就乾脆直接熬粥了。

那粥里加些什麼比較有營養呢？分享一下哦~

1、甜味粥

添加紅棗、桂圓、葡萄乾或其他果乾，這些食材可增加粥的甜味，不需要額外添加糖，有利於健康。

2、雜糧

雜糧類食材很多，糙米、小米、黑米、紫米、糯米、大米、燕麥、高粱、玉米、蕎麥、麥仁等；

豆類：紅豆、綠豆、黑豆、芸豆、眉豆、紅腰豆等各種豆類。

薯類食材：紅薯、山藥；

這些食材可以最為主料來添加到粥裡，提供能量以外，還可以提供豐富的B族維生素、礦物質和膳食纖維等，飽腹感強，有利於控制體重。

3、海鮮粥

魚片、蝦仁、貝類、螃蟹等，魚蝦、貝類都能給粥帶來鮮味，但需要配合其他姜、胡椒粉、蔥等調味材料去除腥味。它們富含蛋白質，脂肪含量相對較低，含有人體必需的脂肪酸DHA、B族維生素和鈣等。這些營養素對構建人體的健康有著極其重要的作用。

4、肉粥

瘦豬肉、牛肉、雞肉、排骨、豬肝、粉腸等。我們都吃過皮蛋瘦肉粥、豬肝粉腸粥，牛肉粥等，這類食材煮粥，能給粥裡帶來濃郁的鮮味和香氣，再加入胡椒粉，特別美味。

5、蔬菜粥

蔬菜（胡蘿蔔丁、豌豆粒、玉米、青菜、香菇等）添加到粥裡，做法相對簡單、方便，只需在煮粥快熟的時候放入繼續燜煮幾分鐘即可，豐富了粥的味道，清香，顏色美觀。添加蔬菜到粥裡，能讓我們比平時攝入的蔬菜量要多，在喝粥的同時就已經輕鬆的把蔬菜也吃掉了，蔬菜補充維生素、礦物質、膳食纖維、植物化合物、是唯一提倡可以多吃的食物。

關鍵字: 美食 大米 粥