【蒙地記憶】
一場疫情讓全國的大小餐廳緊閉大門近兩個月，對於消費者來說，或許只是少去幾次餐廳吃飯，甚至有立志在家修煉成“中華小廚神”的。但是，餐飲業卻經歷了前所未有的寒冬，對於餐飲業經營者而言無異於生死存亡的危機，即便疫情趨緩，餐廳陸續復工，但由於公眾的恐慌情緒尚未緩解，很多餐廳門可羅雀，特別是難以獲得金融扶持的小餐館，面臨著“不開等死，開門賠死”的困境。
在這種情況下，呼和浩特市政府出臺了一個文件，要求市屬機關和企事業單位暫時關閉食堂，禁止幹部職工點外賣，鼓勵幹部職工外出就餐，恢復群眾信心，幫餐飲業渡過難關，可是卻在網上引起軒然大波，吐槽者眾。無論鍵盤俠們怎樣腦路清奇、上綱上線，這一舉措不僅得到了首府幹部群眾的支持，很多市民也積極響應號召去“下館子”，不少微信群裡都在相互推薦美食。
昨天，市委書記王莉霞在調研途中，在武川縣可鎮一家小莜麵館自掏腰包就餐，並且難得地由媒體高調宣傳。於是網絡上又有噴子高呼“作秀”，但是很多艱難度日的餐廳小老闆喻之為“雪中送炭”。其實，之前就有重慶副市長吃酥肉、南京市委書記吃鴨血粉絲、江西省商務廳廳長喝瓦罐湯等等領導幹部帶頭“下館子”的事，一個城市是需要煙火氣撫慰人心的，這種“作秀”多多益善。
疫情中，多少白衣天使逆行而上，多少下沉幹部殫精竭慮，多少志願者傾力支持，現在無非是提倡收入穩定的人群多吃幾餐飯去幫助一個行業活下去，你可以不去，哪那麼多陰陽怪氣可吐？呼和浩特是座包容的城市，多民族人民和諧相處，多元文化共同發展，這也體現在呼和浩特的傳統美食上，焙子、燒賣、羊雜碎；炒米、奶茶、手扒肉；釀皮、燜面、燴酸菜……地道蒙餐、農家美味、清真美食匯聚一堂，這個冬天我們守望相助、共克時艱，現在，春天來了，一切都好起來了，讓我們下館子去，你溫暖我的胃，我溫暖你的心
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