火爆美食圈的热血美食剧，终于在B站上线了。
二刷感受更复杂。
《东京大饭店》
グランメゾン東京
豆瓣评分8.8。
米其林三星监制，法国取景诚意满满。
演员方面木村大神搭档铃木京香，主配阵容都不弱。
加之又是日剧熟稔的热血励志向，总得来说该剧节奏流畅，对白利落有趣，情节跌宕合理。
虽然部分转折较为生硬，支线剧情也略微减分，但绝对是值得无快进细刷的。
我不算木村大神的情怀粉。
但这几年他的新作都有看，不夸张的说，本剧是以可排进近几年新作Top2。
主线剧情很简单。
木村饰演的天才法国料理厨师尾花夏树和他的团队，在一次国家首脑聚会级的宴会上，引发了一起严重的食品安全事故。
与会法国高官因坚果过敏，差点送命。
调查官怀疑有破坏份子蓄意潜入。
尾花不满调查官的无理猜疑，动手打了对方后不知所踪... ...
主办方被牵连，团队七零八落各奔天涯。
尾花本人也背负着”日本之耻“的恶名流浪在外，没有任何餐厅肯收留他。
三年后。
落魄的尾花遇到了一心想拿到米其林三星的女性法餐主厨早见伦子（铃木京香 饰）。
被其积极热血的性格吸引。
回想起做料理的初心，立志要帮她完成愿望——打造一个三星级米其林餐厅，也就是后来的“Grand Maison 东京”。
尾花其人，暴躁冲动，且恃才傲物。
担任主厨期间没少呵斥后辈和同僚。
搭档之一的相泽君，三年后做梦还能梦到尾花发脾气被吓醒。
阴影之大，可见一斑。
想要开店，尤其是以三星为目标的高端法餐店，自然是组建团队的。
伦子随尾花去找以前的几位搭档。
毫无疑问的遭到了拒绝。
但三年前的过敏事件，众人其实也都心存疑虑（是的，过敏事件肯定是有原因的）。
兼之被伦子的诚意感动，几个回合下来，全员就”真香“了。
京野、相泽等人渐次加入，团队再次磨合。
尾花也渐渐的有了转变。
表面虽然还是一贯的自负、偏执和霸道，内心其实有很认真的听取别人的意见，并且学着如何照顾对方的感受。
在京野的推动下，餐厅的融资问题得以解决。
接下来餐厅的定位和菜品研发，就成了亟待解决的问题。
而已经成为知名美食主播的相泽的加入，对菜品研发工作，发挥出了意想不到的作用。
还有之后的甜品师与侍酒师。
每个人都为“Grand Maison 东京”的三星之路，贡献了一份不可磨灭的力量。
不同于以往以年轻人为主角的热血剧。
《东京大饭店》讲述的其实是一群中年人勇敢追梦的故事，女主角的设定更是已经从业30多年，50岁的”大妈“。
尾花说白了就是个求救赎的落魄主厨。
而京野等人，明明已经取得了一定的社会地位，却也秉持着料理人的坚持，做出了重头再来的决定。
这也是让故事显得分外动人的原因之一。
前面几集”不断感动老搭档“的过程，几次让人泪目。
尤其是翔平小天使，对着深夜空荡荡的厨房，说出”一直以来，感谢了“的时候，能完完全全的体会到他内心的不甘与寂寞。
日剧真的很擅长演绎一群天真又傻气的人不顾一切，朝一个目标努力的的故事。
类似的故事看过很多，可没有一次不被感动。
包括前面出现的所谓反派，也是个个出彩。
与尾花相爱相杀的丹后主厨。
唯利是图的竞对餐厅的老板江藤。
还有因过敏事件受到牵连，一意报复的高级美食编辑琳达。
等等等等... ...
每个人都有血有肉，营造笑点、泪点无数。
日剧一向是有这样的魅力，赋予每个角色鲜活的人格，每个人都有故事、有特色，但又不会喧宾夺主。
他们故事错落，却又方向统一。
带给人们无数感动。
再来说说剧中的美食。
区别以往，那些以美食为壳，重点讲述社会与人的，如《深夜食堂》、《问题餐厅》一类的前作，《东京大饭店》是个实打实的硬核美食剧。
剧中登场的食物，由连续12年获得米其林三星的东京法餐店Quintessence监制，餐厅设计则参照东京北欧餐厅INUA的开放式厨房。
每集超一亿元的制作费。
剧集为大家呈现了极为专业的法餐制作手法，绝对的视觉享受，能让人近距离的感受米其林三星美食的美妙。
考究的食材，完美的配色，高于生活的创意。
让人大吞口水之余。
对法餐文化也燃起无穷的好奇心。
而且剧情虽然围绕”顶级法餐制作“展开。
但过程中却又不着痕迹地，为日本本土优质食材打着广告。
剧情几位主演为研发主菜，在菜园生食茄子的画面，让人有忍不住想买点日本茄子来试试的冲动。
你能相信这是用茄子做出的菜吗？
看完有种以前的茄子都白吃了的感觉呢。
《东京大饭店》是美食剧。
也是妥妥的职场剧。
从食材的选择与菜品研发，从餐饮服务提升到美食评级全过程解密，活脱脱一部米其林创业指南。
让人彻底体验到了餐饮行业的无穷魅力。
少年时期因为一无所有，做起事来百无禁忌。
而中年人追梦，多少带着些不破不立背水一战的气势。
越是伟大的梦想，越需要很多很多的热血来支撑，借一句HAJIME《天才主厨的绝对温度》里的话——
这个世界上没有完美，只有永远追求完美的姿态。
《东京大饭店》是中年人的故事，却也带着至情至性的少年气。
退不进历史，融不进当下，只能靠自己杀出个未来，为梦想任何时候都不会太晚。
这是大概也是创作组想要传达的一种情绪吧。
它值得8.8的评价。
愿你能从中获得感动。
最后再刷一波福利动图——
閱讀更多 貓眼電影 的文章
