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在生活中很多人都特別喜歡吃柿子。柿子是一種長在樹上的水果，這種水果可以在成熟之後直接吃，也可以在冬天的時候將它凍了之後吃凍柿子，而且柿子裡面含有的營養成分是特別高，成熟的柿子吃起來口感非常甜。那麼柿子哪些人不能吃呢？1.貧血患者不宜吃柿子。柿子中的鞣酸很容易與其他食物中的鐵結合，妨礙人體對鐵的吸收，並且兩者還易沉澱在胃部，引起胃絞痛。2.腸胃功能不佳的人不宜吃柿子。柿子性寒，患有胃部寒涼的人是不宜吃柿子的。並且柿子還有可能導致消化不良、胃部功能紊亂。3.糖尿病患者不宜吃柿子。柿子中所含的糖分比較豐富，且多含的是蔗糖、果糖一類的糖分，比較容易消化，使血糖升高。
木子的退休生活
秋冬季節，也正是吃柿子的季節，看著紅彤彤、甜甜的柿子，也是格外惹人喜愛。
柿子富含糖類，膳食纖維、維生素C等各種維生素和礦物質，具有清熱潤肺，止血化痰，健脾澀腸的作用。是非常適合於秋季食用的水果。
要說什麼人不可以吃柿子，事實上沒有那麼絕對，只是相對來說不宜多食，你比如說:
1、糖尿病患者
柿子富含糖分，含量在18.5g/100g，屬於中含糖量水果。所以。屬於糖尿病患者謹慎吃的水果。而且曬乾了的柿餅，糖尿病人是不可以吃的。含糖量極高，達到62.8g/100g。
2、貧血患者
事實上貧血患者也是可以吃的，雖然說柿子中的鞣酸會抑制鐵的吸收，但是現在售賣大柿子基本上都是經過脫澀了的柿子，所含的鞣酸含量已不多。但是，柿子中所含的維生素C較高，達30mg/100g，而維生素C可以促進鐵的吸收，所以說，貧血患者也是可以吃的，只是柿子本身就不能吃太多，所以適量吃就可以。
3、胃腸消化功能弱的人
胃腸功能弱的人，要少吃，柿子含鞣酸和果膠，不易消化，容易產生腹脹，所以對於消化不好的最好少吃。
其實，以上這些都是不宜多食。但還是可以吃一點。真正不宜吃得，應該是剛做完胃的手術以及產後不宜，容易引起消化不良和脹氣。
李愛琴營養師
你好，三諾講糖很高興為你解答！
柿子的營養價值很高，含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵等，所含維生素和糖分比一般的水果要高出1-2倍左右。
另外，柿子中還含有果膠，它是一種水溶性膳食纖維，有良好的潤腸道、通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長有很好的作用。
柿子中含有豐富的糖分和維生素，是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化患者的天然保健品。
什麼人不能吃柿子？
柿子含有豐富的糖類，會使血糖升高，糖尿病人儘量少吃；
柿子中含有的單寧，會影響人體對鐵元素的吸收，患有貧血的人不宜吃柿子；
胃功能不好的人，比如：患有消化不良、慢性胃炎、胃大部分切除的人、產婦、體質虛弱的人都不宜食用柿子。
泌尿繫結石的患者儘量避免空腹吃柿子，並不是不能吃可稍微少吃，以為容易加重結石的情況。
而且，也不能空腹吃柿子，空腹時胃內胃酸濃度較高，進食柿子後，易和胃酸結合形成難以溶解的硬塊，再進食物後硬塊像滾雪球樣逐漸增大，形成胃柿石。
柿子也不能多吃，會影響微量元素的吸收和利用。
另外，柿子也不能同以下食物同吃：海帶、酒、鵝肉、紅薯、螃蟹。
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三諾講糖
腸胃不好的人群
柿子性寒，具有一定的滑利性，而且富含水溶性膳食纖維、果膠等營養成分，食用後可以促進腸道蠕動，腸胃不好的人群，腸道非常虛弱，稍微受到些刺激就會出現肚子不舒服、排便頻繁等不適情況，從健康的角度來說，腸胃不好人群不宜大量食用柿子。
兩小包子的媽
你好，患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。；
同時柿子含糖量較高，糖尿病人不宜食用，正常人也不宜空腹食用。
最近很多話題都是關於柿子的，這個季節柿子個個熟透了，冰冰涼涼，香甜可口。不過柿子雖然香甜，有沒有不適合吃柿子的人群？當然，柿子味道如此甘甜可口，我們就不難猜出柿子是一種富含糖分的水果了，100g柿子含17g糖分，比起很多水果來說含糖量遙遙領先，所以首先，高血糖、糖尿病的朋友最好不要多吃柿子，以免對血糖影響較大。
不過這並不代表不能吃柿子，柿子中的果糖含量豐富，果糖對血糖影響較小，而甜度卻較大，雖然柿子吃起來很甜，不過升糖指數不算高，只要適當食用的話，對血糖影響不會太大。不過除了糖友，柿子也並不是多多益善的水果，柿子中富含鞣酸、水分，對粘膜可能會有更多刺激效果，容易誘發腹瀉。
要說一定不能吃柿子的人倒並沒有，有人說胃寒的人不能吃柿子，因為柿子是“極寒”的水果，吃了加重胃寒症狀，其實照現代醫學來看，柿子因為植酸、鞣酸等成分對粘膜的刺激稍大一些，加上水分豐富，可能促進胃腸活動過於頻繁而誘發腹瀉，並不能說它就一定是會傷害腸胃的食物，如果胃腸虛弱的朋友可少吃一些，但並非絕對不能吃。
但如果是腸胃虛弱，消化能力較差，而且有胃黏膜損傷症狀，例如胃潰瘍、胃穿孔，或腸梗阻等情況的朋友推薦不吃柿子，可選擇屬性更溫和的水果，如相對少一些植酸、鞣酸、膳食纖維的蘋果、桔子、草莓、櫻桃、荔枝、桂圓等水果，畢竟鞣酸、植酸等成分對粘膜有刺激，可能會引起這類朋友胃腸不適的症狀。另外，一直以來有“胃柿石”一說，就是因為柿子中含有大量鞣酸，可能與富含蛋白質的食物發生反應，生成不溶性的沉澱物質，這些沉澱如果未能及時代謝（如消化不良、胃腸虛弱的人群），長期積累下來變成更大的聚集物，可能會形成結石，壓迫腸胃，引起胃潰瘍和腸梗阻等情況，因此為了避免這樣的情況發生，腸胃虛弱，有嚴重胃腸疾病的人，還是不推薦吃柿子的。
正常消化能力的朋友不必過於擔心胃柿石，這種情況的發生幾率不大，而且基本是在柿子和高蛋白食物同時極大量攝入的情況下才可能有，我們平時吃的那些量一般都沒什麼問題，當然，為了以防萬一，還應當注意兩件事：柿子最好不要過多食用，推薦一次一個，一天組多2~3個；第二吃柿子多選擇熟柿子，避免青柿子或者沒熟的柿子，這類柿子的鞣酸、植酸等含量更高，可能會增加胃腸不適的幾率，另外最好不要把太多柿皮連著一起吃掉，柿皮的鞣酸含量也較高。
只有營養師知道
柿子雖然好吃並且有營養，但是有些人是不能夠吃太多柿子的。柿子雖然具有生津止渴的功效，但是有一些人不適合吃柿子，如果吃多了柿子會給身體帶來很多的不良影響。
1、糖尿病人是不能夠吃柿子的，這是因為柿子的糖分很高，如果糖尿病人吃多了柿子，會讓血液當中的血糖濃度升高，對於糖尿病而言是一件很危險的事情。
2、一些消化不良和腸胃功能不佳的患者也是不能夠吃柿子的，如果吃多了柿子的話可能會腹瀉還會消化不良。這樣的話一點腸胃帶來了一定的負擔，所以腸胃功能不好的人還是要儘量不要吃柿子。
3、缺鐵性貧血患者不能吃，柿子當中還含有一定的有機酸，所以多吃柿子能夠增進食慾，還能夠幫助胃腸道消化。但是缺鐵性貧血的患者不能夠吃柿子，因為柿子當中有一種叫做單寧的物質，容易和身體當中的鐵元素結合，從而妨礙患者對食物中鐵元素的吸收。
還要注意的是，空腹時不能吃柿子，因為柿子中含有較多的果膠和鞣酸，如果空腹吃柿子的話，果膠和鞣酸會在胃酸的感化下形成一些大小不一致的硬塊。這些硬塊經過一定的過程滯留在人的胃裡面，可能會形成為結石，這樣對人的健康都會產生不利影響。所以雖然柿子好吃，但是有些人還是不能夠吃柿子。
阿標農村生活
在生活中很多人都特別喜歡吃柿子柿子，吃一種長在樹上的水果，這種水果可以在成熟之後直接吃，也可以在冬天的時候將它凍了之後吃凍柿子，而且柿子裡面含有的營養成分是特別高，成熟的柿子吃起來口感非常甜， 但是對於一些高血糖患者來說，不適合吃這麼甜的水果，那麼柿子哪些人不能吃呢？
柿子哪些人不能吃
一、柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白質1.36％，脂肪0.57％，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般生果高1—2倍。
二、柿子營養豐富、光彩鮮豔、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。
柿子哪些人不能吃
三、1、糖尿病人
柿子含糖量高，箇中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖，吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
貧血者
柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合，妨礙人體對食物中鐵質的吸收，是以，貧血患者應少吃為好。
2、脾胃功能不佳者
柿子適合脾胃消化功能正常的人食用，別的，胃柿石形成可能與胃功能混亂有關。是以，脾胃功能不佳者如脾胃洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
柿子哪些人不能吃
3、空肚不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空肚情況下它們會在胃酸的感化下形成大小不等的硬塊，假如這些硬塊不能經由過程幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
假如胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發明大如拳頭的胃柿石。假如胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
如果你是上文提及的人群之一，請儘量避免吃柿子。
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柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白質1.36％，脂肪0.57％，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般生果高1—2倍。
柿子營養豐富、光彩鮮豔、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。
哪些人不能吃柿子？
糖尿病人
柿子含糖量高，箇中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖，吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
貧血者
柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合，妨礙人體對食物中鐵質的吸收，是以，貧血患者應少吃為好。
脾胃功能不佳者
柿子適合脾胃消化功能正常的人食用，別的，胃柿石形成可能與胃功能混亂有關。是以，脾胃功能不佳者如脾胃洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
空肚不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空肚情況下它們會在胃酸的感化下形成大小不等的硬塊，假如這些硬塊不能經由過程幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
假如胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發明大如拳頭的胃柿石。假如胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
如果你是上文提及的人群之一，請儘量避免吃柿子。
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柿子是百姓比較喜愛的水果，但是胃不好和糖尿病患者不適宜食用，因為柿子屬寒性，對胃部的傷害較大，而且柿子含有大量的糖分，使糖尿病患者的血糖升高
