新津,成都最佳春遊地

同事小雪幾乎每週都會帶女兒到河邊、森林或是小公園放風,在她的鏡頭下似乎能感受到最柔軟的春風,聞到最清新的草木氣。她常常一曬照片,就都會被大家問:這是哪兒?


新津,成都最佳春遊地


結果她的回答有八次七次都是——新津。


說到新津從小在新津和邛崍交界處長大的她簡直停不下來,黃辣丁、嚴豆粉、知美術館、觀音山,還有梨花溪.......光是梨花溪滿山遍野“如雪”的盛況,就讓她幾乎週週都想回去度個小假。


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春天去龍泉看桃花,去崇州看油菜花,去新津看梨花,現在新津已經早已不止是一個成都旁邊普普通通的小城了,新津到底有多好耍呢 ?


1.新津離成都很近,坐地鐵10號線40分鐘左右就能直達,從成都開車的話也是40分鐘左右。


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2.新津在北周時候因“新渡口”而名“新津縣”,已有1450年曆史了。新津的“津”字就說明它水多,新津到處都有河,南河、西河、金馬河、羊馬河、楊柳河五河匯聚。


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3. 新津人個個從小都是在河邊耍大的,每個人都和河流十分親近。除了打水漂和抓魚,更為共同記憶是划龍舟,搶鴨子了。每年在南河邊,小孩們都會跟著大人一起看大人們搶鴨子,周圍有些看得激動的大人,甚至會直接跳下水。


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4.因為河流縱橫,所以這裡的河鮮十分美味。當然最好吃的還是新津人自己屋頭弄的,幾乎人人都能煮水煮魚、燒鯽魚、渡花蓮都不在話下。週末或節假日,更是要全家出動吃魚,新津幾乎滿街都是吃魚的店。

車記魚莊算是非常老的地道河鮮館,就在新津蒲江河岸,風景宜人,最傳統的熗鍋刺蒲魚常常會有人慕名而來。


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5.羅家飯店的酸菜魚和麻辣三角峰也很霸道,春天去梨花溪賞完梨花,在來吃魚,簡直就是新津踏春的標配。


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6. 吃黃辣丁,飛行學院門口那一排都不錯。彭大姐黃辣丁更是開了30多年,當時吃黃辣丁免費洗車。現在雖然沒有以前紅火了,但是魚還是做得一樣的鮮,不過它加的耙耙菜和油炸貓貓魚河蝦更勝一籌。


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可以說沒有一條鮮美細嫩的魚能活著遊過新津啊。


7.除了河鮮,新津的從小吃到大的小吃,也很多。復興街幾乎是所有80後90後從小吃到大的一條街,王記冰粉兒、小矮人炸排骨都在這條街。


小矮人炸牛肉排骨十分香,再配上麻辣燙燙了的洋芋片片和萵筍尖兒,蘸上辣椒麵,就有了中學時代的感覺。那時候,兩三個小姐妹,吃到飽,再配上冰粉,一共二三十元就能美美的吃上一頓。


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8.還有開了同樣有二三十年你的牛肉夾鍋盔。酥脆的圓鍋盔,夾住現場拌的蘿蔔絲、大頭菜、蒸牛肉,簡直是一種奇妙的搭配,在新津中學上學的孩子,放學後的第一口就是它。


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9. 嚴豆粉也是新津人從小吃到大的肥腸粉,店鋪雖然小,但排隊是常事。在成都你很少見到一家專門賣肥腸粉的店還會賣面,但是這家有肥腸面,並且來這裡吃麵的人比吃粉的人還多。當然也有胃口好的一樣要一份。


粉和麵都配著菜葉子,夏天藤藤菜,冬天豌豆尖,反正就是不會放豆芽兒。


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10. 還有兩家姓高的小吃,高記抄手、高涼麵,在外地的新津人也是回家必須安排。高記抄手的素椒抄手是招牌,素椒味不是素椒雜醬麵的素椒味,而是甜辣味很特別。


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高涼麵只開夏天,所以過去新津人在外讀書,放暑假回來人幾乎必吃。回成都的時候還會打包兩袋走。


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11. 除了吃的,新津值得逛的地方也很多,絕不只有花舞人間。春天必去的地方就是梨花溪,每年三月漫山遍野的白色梨花,如雪一般,鋪滿整個山巒。


在這裡到處都能看到上百年樹林的梨樹。陽光下微風中每一朵都姍姍可愛。


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12. 小而美的園林,新津人最愛逛的就是班竹園了,河流、竹林、水溏、草地都有,春日帶塊毯子鋪在樹下的草地上,野餐郊遊愜意無比。


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12. 因為水多,新津的溼地公園也跟其它城市有細微差別,紅石涵養溼地公園人很少,是看晚霞的好去處。


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13. 新開的新津白鶴灘國家溼地公園更是成都首個國家溼地公園,位於岷江東岸楊柳河出水口與岷江干流交匯處,春天的溼地公園極美,站在每一個位置都是一幅水墨畫。


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14. 新津最文藝的地方就是知美術館了,可以不去花舞人間但是知美術館很值得一去,就在老君山下。

美術館由日本著名建築設計師隈研吾先生設計,主要利用“瓦片元素”讓美術館裡充滿戲劇性變幻的光線,樓層之間的水面倒影著周圍的綠植,整個美術館通透又流暢。


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15. 新津最寶藏的地方要數觀音寺了,這裡被大家稱為四川的“小敦煌”寺裡有驚世絕倫的明代壁畫保存完好。


專家分析說:這裡的佛教十二圓覺壁畫可以與北京法海寺和山西永樂宮的壁畫媲美,右壁第二鋪最後一幅的清淨慧菩薩更是比達·芬奇的傑作早36年的“東方蒙娜麗莎”。


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是不是?新津是今年的最佳春遊地,簡直毫不為過,文化底蘊、自然風光、各種美味,簡直是一個完美的週末出行應該有的標配。


距離不遠,開車不超過1小時,三五好友踏春賞梨花,樹下喝茶聊天,在逛個美術館,最後吃頓鮮美的魚火鍋,美不勝收。


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