來到一個地方自然要嘗試一下當地的特色美食小吃，如果你來澳門你會想要體驗怎樣的澳門特色呢？作為中國具有特殊歷史背景的地方，一些外來美食文化與中國傳統文化相結合所催生出的具有澳門特色的美食絕對是不容錯過的！今天我們就帶大家去到一家十分人性的餐廳，做著最正宗的味道，生意好到經常排隊，但是老闆卻堅決不開分店。
第一天到達澳門，就僅僅在飛機上吃了一點飛機餐，到了五點的時候早已經飢腸轆轆了。一行六人便來到了這家在澳門已經有20多年曆史的小飛象葡國餐廳，這家餐廳在澳門非常有名氣，店的標誌是一隻非常可愛的小飛象。而且小飛象在澳門就只有這一家店，沒有其他的分店。其位於官也街隔壁的巷子中，標誌非常醒目十分好找。
澳門式葡國菜兼收幷蓄了葡國、印度、馬來西亞和中國粵菜的烹飪技術，對原先的葡國菜進行改良升級，取長補短形成了如今獨具澳門特色的葡國餐館，小飛象便是其中最具代表的葡國餐館。小飛象的價格比較的親民，並沒有想象中的那麼貴，味道出眾。餐廳內部比較寬敞，裝潢簡單又不失溫馨，青花瓷的牆壁又顯出文藝清新範兒。服務員也十分貼心熱情，會及時上來給大家端茶倒水。
我們點了一個六人的套餐，餐前包含了一杯開胃葡萄酒，高腳杯上桌，整個氛圍也就變的不一樣了。葡國什菜湯和餐包打頭，這裡最出名的應該就是葡國雞了，有著淡淡的咖喱味兒，十分的香；
葡式炒飯，用的米是長長的秈米，而且真的有葡萄哦！
不過如果說我最喜歡的還得是蒜蓉大蝦了，大蝦個頭很大，肉質Q彈爽口，蒜香和大蝦的鮮香相結合，在嘴裡發生味蕾的碰撞，簡直讓人慾罷不能，可惜一人只有一隻，真的是太過癮了。
胡椒螃蟹，現點現做十分新鮮。不過對於螃蟹我還是偏愛原汁原味兒的口感，這種做法洋蔥和胡椒味兒會把螃蟹原有的鮮味兒都覆蓋了，沒有那麼驚豔。
厚切牛肉，大塊大塊的牛肉這麼吃真的非常過癮，而且燉了十幾個小時，非常入味兒。
葡式焗魚用的是新鮮的鱈魚，配有洋蔥、香菜、西紅柿，酸甜的口感，細膩嫩滑的魚肉，入口即化唇齒留香；
這個就是葡國雞了，雖然外表看上去不是怎麼好看，但是真的好吃！淡淡的咖喱味兒，雞肉被包裹著咬下去非常鮮嫩，汁水在口腔中迸發，十分好吃！
總的來說，這裡的分量是比較大的，味道偏淡稱不上重口。來澳門值得來一吃，品嚐一下正宗的葡國味道。你來澳門最喜歡吃什麼呢？歡迎評論區留言討論。
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