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孩子不喜歡吃飯,所以總是想方設法給她們做好吃的,做過烤雞,窯雞,香菇燜雞,滷雞腳雞翅,滷鴨腳鴨翅,看到娃喜歡吃胡蘿蔔,又專門做胡蘿蔔炒玉米和肉,想著給她們補營養,經常買魚,做蒸魚,燜魚,魚頭湯,煎魚等等,還有紅燒肉。糕點類的,電飯鍋蛋糕,千層糕,牛奶糕,釀豆腐,餃子,麵包,饅頭,其中最受歡迎的是蛋糕,隔幾天又做一次,還有餃子和釀豆腐也受歡迎,但是因為這兩個工程量大,每次做得多,耗時也長,做得少點,總之,一有空就想著搗鼓吃的,標準吃貨一枚!
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Zhongli書法
如果你新手不是經常做到的話 儘量不要去選擇一些步驟比較多的美食 選擇一些簡單易做的 等你慢慢熟悉了做飯的技巧 再去選擇難度高的美食,慢慢享受做飯的過程。
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皖北一小胖
沒有特別喜歡的。疫情期間,也學了一些。如(炸油條,蒸包子,珍珠丸子等)
左耳近心
作為兩個小吃貨的媽媽,有很多美食要做,比如蛋糕,麵包,冰激凌,漢堡,薯條,披薩,蛋撻,餅乾。。。。。。。為了孩子吃的更健,所以自己動手豐衣足食,而且還樂在其中哦[呲牙]
娜麼幸福
只要沒吃過的!我都喜歡試著學著來做!基本上吃一次就不想吃下一次了[捂臉]
蜜丸影視
滷菜
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大家好,很高興回答這個問題,誰讓自己是個吃貨呢?平時只要有時間,就會嘗試做自己喜歡吃的東西,家鄉的美食有很多,有時候我自己做出來的東西也很像小時候的味道,
我的老家最有名的就是滷肉燴麵了,面都是高筋粉,商家自己手工做出來的,很滑很勁道,大肉都是選用後腿肉,用各種大料滷上四個小時,肉爛肥而不膩。我們有時候需要走很遠的路,就為了吃上這樣的燴麵。羊肉和牛肉相對來說吃的人沒那麼多,可能有些人不習慣羶味吧。
第二道美食就是肉夾饃了,家鄉人做的燒餅是挺大的,肉大多選用的是豬頭肉,用大料滷上四五個小時左右,把肉分解,切成很薄的大片,配上蔥絲,加少許香油和醬油就可以了,一次最多可以吃兩個。
我休息的時候就會自己嘗試著把每道美食都做一遍,品嚐美食,享受美食,做到吃而不胖,就是我所向往的。
天方夜譚410zhou
第一名,東北大醬,第一次看吃播吃蘸大醬,感覺蘸醬是萬能的,如果有條件,一條綠化帶都能幹進去!
第二名,大盤雞,黃燜雞,曾經一度成為吃雞達人,天天換著法做!
第三名,塘壩魚,清蒸魚,老碗魚
沒辦法吃貨一個。現在看著自己大肚子,唉!怎一個愁字了得!
創業阿龍哥
我是寶媽一枚,我的特長就是喜歡做美食 涼拌菜 (腐竹 木耳 海帶絲),麵食(包子 饅頭 花捲 貓耳朵 油坨),還喜歡研究各種小吃、各種菜譜,因為喜歡所以都覺得不累[大笑][大笑]
用戶4007570516076
很高興回答這個問題,原因是:我是一個喜歡美食的人,喜歡吃、喜歡做的美食人。這緣於媽媽的培養和薰陶,她是我美食追求的啟蒙者。
我小時候生活在物資十分匱乏的計劃經濟時期,在“巧婦難為無米之炊“年代,我的媽媽卻用和別人家一樣品種稀少的食材,活生生將我們的伙食每日搞得像模像樣,培養了我的好胃口。我的胃口最開心的事就是回家吃媽媽的飯。
媽媽做飯是有天賦的,我嘗試了許多次,同樣的食材,我無論多努力,做出的滋味總是與媽媽做的有差距,結果都是“邯鄲學步”,落了個“東施效顰”。愛美食是被媽媽耳燻目染培養的。
有哪些喜歡的美食,能讓我學著做呢?
這麼多年來,去了很多地方,吃了不少的國內國外的美食,也效仿做過許多喜歡吃的美食。但真正能夠讓我喜歡和用心學的還是媽媽做的美食:一咬就流口水的酸菜餡餃子、一吃就是幾張的千層油餅、茄子燉土豆那個下飯呀!......要是數完,會耽誤讀者時間的。
我喜歡吃的美食、自己要學做的美食,不是山珍海味,它是家常飯菜,是我的胃口熟悉的味道。我每天都在吃,也都在學著做,爭取做出媽媽的味道。