陽春三月，春風融融，綠意生長，大地一片盎然生機。封印了兩個月的各大餐飲、美食城開始解禁，陸續甦醒，充滿煙火氣息的城市回來了。3月24日，記者來到海港區萬達廣場4樓美食城，各色美食陸續登場，三三兩兩的食客不斷進出。火鍋、烤魚、關東煮、串串香、日本料理、西餐牛排，走在美食城裡，各式美食的香味撲鼻而來，久違的混合飯香味兒瞬間勾起記憶。
中午12點，在一家名為魚咬金的餐飲店，一進門就要面臨一重關卡。為了有效做好新冠肺炎疫情防控工作，一名店員專門站在門口為顧客測量體溫，並將來客健康信息登記在冊。店員呂鑫洋告訴記者，雖然生活秩序正在恢復，但疫情防控不能掉以輕心，除了進門時的基本信息登記，店內食客就餐也需隔桌隔位，減少病毒傳播風險。
隨著指引落座，呂鑫洋立刻送上準備好的一次性手套、免洗手消毒液和殺菌衛生溼巾，並介紹自家店面的消毒情況，每天都會對店內進行3次清潔消毒，餐桌、椅子、地面一餐一消殺，都有文字記錄顧客可以隨時查看。同時，我們嚴格做好自身防護，請放心就餐。但因為剛恢復營業，現在復工人員還比較有限，顧客等餐時間較之前有所拉長。
在等待上菜的20分鐘時間內，記者觀察到，店裡一共迎來4波就餐人員，一人選擇打包帶走，其餘3桌客人均選擇堂食，還有兩單電話訂餐。看新聞知道餐飲店開業了，這段時間宅在家裡太久，快被神獸兒子折磨瘋了，今天特意帶他來解解饞。距離記者兩桌之外的一位年輕媽媽，一邊幫孩子擦殘留在嘴角米粒，一邊幽默地跟記者說。呂鑫洋告訴記者：剛營業的第一個週末顧客比較多，平均每天營業額在七八千元。目前客人每天都在增加，我們還將推出系列優惠活動，接下來的情況應該會越來越好。
距離魚咬金不遠處的九田家也開門營業了，工作人員戴著口罩緊張地忙碌著，店內顧客隔桌而坐，笑談聲、烤肉的嗞嗞聲交織在一起熱氣騰騰的生活畫面在美食城上演著。
隨後，記者繞美食城走了一圈，發現大部分餐飲店均已開業，只有少數幾家因為店員不能到崗而處在準備階段。對於人氣的恢復，商家都持樂觀心態，雖然前段時間我們沒有開門，但是顧客可以通過網絡、電話進行訂餐。現在，線上訂餐和店內堂食一起，相信人聲鼎沸的那一天馬上就會到來。冰激凌店員一邊對記者說，一邊為等待著的6位顧客準備甜品，緊張忙碌，卻樂在其中。（來源：秦皇島晚報）原文地址：http://qhd.hebei.com.cn/system/2020/03/25/100251051.shtml
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