為何說 “手中無梨式，難以言茗事” ？

馮先銘先生主編的《中國古陶瓷圖典》認為，“梨式壺，壺式之一，始於元代，流行於明代，因形狀似梨而得名”。耿寶昌先生在《明清瓷器鑑定》一書中也說：“梨壺——因造型類似梨而得名。元代始燒造，其後歷明、清兩代，經久不衰。”因而梨形壺自古便有之，此款梨型壺便也覺器度非幾。

早期的梨形多作酒具及文房水注，至明末清初，隨著紫砂茶器的盛行，梨形壺遂風靡茶界。

南方地區更有「手中無梨式，難以言茗事」之說。

今天，我們就來欣賞一下這些梨形壺。

清中期留佩孟臣款朱泥梨形壺

器身飽滿，猶蘊骨力，扁珠鈕高挺，平蓋內斂且迭一同心圓線，圓把堅實有力。壺內造工一絲不苟，且內外如一，整體比例協調，造型端莊俊雅卻不失靈動，凡此皆展現出作者的超凡功力。蓋內刻有“留佩”款印，壺底刻“孟臣”款，別具特色。

清·間中清正山水主人款朱泥梨形壺

該壺腹部圓鼓下垂，形似鴨梨，壺蓋拱起與壺身相契合，球形鈕，錐形嘴朝天，壺把圓弧彎曲自然，線條流暢優美。嘴、把與器身結合處平滑無痕，完全融為一體，渾然天成。壺底款“間中清正山水主人”。此壺造型秀美，精巧可愛，為難得上佳茗壺。

清惠孟臣制朱泥梨形壺

此器無論做工、胎土、式度、款式俱臻上乘，殊為難得。色呈慄紅，胎摻顆粒，似若梨皮，鼓腹略敦，三彎流式，曲把玄弧，珠鈕昂然而立，平底內凹，鋼刀鐫刻“壬午仲冬月，孟臣”，刀工含蓄內斂。按此壺式度推測，“壬午”應為崇禎十五年（1642年）或康熙四十一年（1702年）

孟臣梨形壺

▲清朱泥梨形

梨形壺也是朱泥孟臣小壺中的一款，此壺為傳統孟臣梨形，以朱泥為胎，耳圓形壺把，三彎流嘴。

整體比例協調，端莊而規整，線條流暢，耐人尋味。

陳行素六方梨形

▲清六方梨形

此為清陳行素所制六方梨形，這款是比較特別，也比較少見的方形梨式。

形體優美、工藝嚴謹，整體透露出豪爽、剛勁、正直的陽剛之氣，且比例精準、口蓋緊密、線條利落、氣勢挺拔。

息如白泥梨形

▲清白泥梨形

息如為清康熙至雍正年間的制壺高手，傳器少且精，所見皆佳作。

此件梨形壺以白泥所制，精巧自然，在造型上更為扁圓，與孟臣高梨形一高一矮，相映成趣。

君德梨形

▲清朱泥君德

此款屬梨形，是扁圓梨形中最流行的款式，如今也普遍稱之為君德壺。

其特點是壺身扁而不塌，身淺且口闊，三彎壺流與壺口高度持平，出水順暢。

王寅春君德壺

▲王寅春君德

君德式，也屬梨形狀，器型上斂下鼓，飽滿圓潤，平底；壺流三彎式，圈把秀巧。

泥色朱黃，胎質細密，雅豔動人，整器做工精緻，是實用性與觀賞性兼得的佳作。

顧景舟朱泥梨形

▲顧景舟梨形

朱泥所制，泥料質地細膩，表皮平滑，色澤紅潤，光芒內斂，視覺觸感極佳。壺身造型圓潤豐滿，呈現出勻稱豐腴的寶相。

一彎流細長有力，拔勢而出；圈把曲折有度，富有力感。截蓋上穹，上鑲一粒朱鈕，整體點、線、面處理圓融流暢，淳樸古雅。

清晚期袁義和款朱泥梨形壺

朱泥胎質，窯燒溫潤細膩。三彎流、圈把蜒挺，蓋沿鑲嵌銀質，口蓋相合得宜，鈕似覃菇。壺身扁敦，壺底內凹，鐫刻楷書“中有十分香。孟臣”筆法雋永，把下鈐有“袁義和”橢圓章，蓋內鈐有“水平”兩字。全器線條流暢，比例周正協調，尤其流嘴、壺口、圈把上緣皆齊平呈一線，謂之“三點金”，昔時為功夫茶中藉此驗證造工質量之標準。