沉澱花蜜香來了
退去青澀
放養一年
二零一九年原料
外形
精瘦條,蘊藏著布朗高山之回甘型蜜韻。
即使是口糧茶,中吉青亦秉承“選料正宗 工藝傳統”的理念,精選布朗山喬木春茶一年期陳料,採用傳統手工殺青,機壓加石模定型,鬆緊適度,可喝可藏。
香氣
花蜜香,源自森林裡的古茶園。
幹茶即可聞見清香中透出花蜜味。去過茶山的人們,走在春天的茶園裡,可以清晰記得這種芳香,清雅迷人,令人心曠!
湯色
第3泡茶湯。湯色金黃明亮,膠質湯感。
第6泡茶湯。湯色明黃,通透性好。
第9泡茶湯。湯色淺黃,依然通透。
15泡以上仍然有果膠感,這是核心產區原料加上傳統工藝才有的魅力。
滋味
唇齒留香,沉澱一年的芬芳。
茶湯香好,掛杯持久。前段入口鮮爽,澀感輕微,回甘迅速持久,香氣較為持久。中後段甜潤,餘留蜜韻。
茶底
茶底嫩黃柔軟,葉面完整活性好。部分葉底有些許糊點,清晰可見手工殺青的痕跡。
茶品檔案
品名:中吉青
年份:2020年
生熟:生茶
規格:357克/餅,42片/件
閱讀更多 中吉號茶書院 的文章