簡易版賽螃蟹炒飯，雞蛋，姜，醋，剩下的白菜，賽螃蟹的簡易版，蛋炒飯的升級版！
製作步驟
1.一個雞蛋打散，加1勺醋和少許薑末，鹽拌勻。
2.起鍋倒入少許油，中火燒熱後，倒入蛋液炒熟。
3.倒入隔夜飯炒勻，加適量切好的白菜絲繼續翻炒，出鍋前加1勺鹽調味。
喜歡再鹹點的，加勺牛肉醬拌著吃，絕了！
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