記得在上養豬課時，育肥豬飼養方法有兩種，一種是一貫肥育法，一種是階段肥育法；但現在普遍使用一貫肥育法，而把階段肥育法遺忘了，今天提出來，是給大家養育肥豬一個參考。
秘訣：養豬老法新用——吊架子育肥法！效果不錯
“階段育肥法” 也叫做吊架子”育肥方法，是把生長豬的生長髮育整體時段分為小豬、中豬、催肥豬三個階段，按照不同階段的發育特點，採用不同的飼養方法。
小豬階段：仔豬在體重30千克以前採取充分飼餵，以精飼料為主，防止斷奶後掉膘，在後期日糧中適當加入青飼料或品質較好的粗飼料，鍛鍊豬適應青粗飼料的能力，為日後食入大量青粗飼料打基礎，這樣做可保證豬骨骼和肌肉的正常發育，飼養時間2-3個月。
中豬階段：從體重30千克喂到60千克左右，為吊架子階段或中豬階段，飼養時間約4-5個月，此期精飼料限量飼餵，儘量限制精飼料的供給量，可大量供給一些青綠飼料及糠麩類，使豬充分長長、長高、拉大骨架，為催肥階段快速沉積皮下脂肪打下寬廣的身軀基礎。
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催肥階段：豬體重達60千克以上時進入催肥階段，這一階段應增加精飼料的供給量，尤其是含碳水化合物較多的玉米、次粉、碎米或其他穀物精料，並限制其運動，加速豬體內脂肪沉積，這一階段豬表現為肥胖豐滿、皮紅毛亮。一般喂2個月左右，體重達到90-100千克即可出欄或屠宰上市。
階段肥育法現在規模豬場很少見了，這有兩方面原因，一是外國養豬模式已經深入到每個規模養豬人心中，二是中國人對瘦肉的需求已超過了對肥肉的需求；而階段肥育法生產出來的豬往往偏肥，而且規模豬場的計劃生產和流水作業導致階段肥育法難以實施。
但在不穩定的中國市場，階段肥育法仍有非常大的利用價值。
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首先是可以藉此錯開價格低谷的時候出欄，比如在價格低時，可以使用價格低廉的青粗飼料，使豬在成本很低時維持生命，價格高時出欄，完全可以通過豬價變化彌補價格低時的消耗。
其次，可充分利用當地廉價的資源作為豬飼料，特別是許多農副產品。
第三，至於後期使豬過肥，那是過去人們對肥肉偏好，特意在飼料上做的文章；如果我們在後期仍供應足夠的蛋白，再通過控制喂料量的辦法，再加上適時屠宰，也不會使豬肉過肥。
當然，階段肥育法會延長肥豬飼養週期，會降低豬場設施利用率，會使養豬飼料報酬降低；但只要盈利增加了，上面這些都是無所謂的，你說呢，養豬朋友。
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