武漢美食大全來了，去武漢旅遊，別錯過這幾種美食，尤其是熱乾麵
隨著疫情逐漸穩定下來，湖北武漢也終於解封了，人們都可以進出武漢了。前幾日看視頻的武大櫻花直播真的太美了，雖然不能現場感受，但在視頻裡也感受到了震撼。武漢不僅地方美，美食也很多，武漢的美食種類多，之前曾經去過一次，品嚐了武漢的各種美食小吃。今天就給大家整理一下武漢美食大全，去武漢旅遊，別錯過這幾種美食，尤其是熱乾麵。
一、熱乾麵
武漢最出名的就是熱乾麵了，武漢人吃早飯俗稱過早，經常吃的就是熱乾麵。所以熱乾麵在武漢是一種早餐，是過早首選的食物，是武漢最具有代表性的小吃。熱乾麵是武漢城市的象徵，對武漢人或者在武漢待過一段時間的人來說，它不僅是一種小吃，更是一種情懷。
二、三鮮豆皮
三鮮豆皮也是武漢人的早點，最初武漢人逢年過節的時候都會製作這種美食，後來成為尋常的早點。三鮮豆皮用豆皮、糯米、鮮肉、鮮蝦、鮮蛋、鮮菇等食材做成，味道鮮美，因此得名三鮮豆皮。
三、面窩
武漢的小吃好像都離不開過早，可見武漢人對過早的重視程度。面窩也是武漢人過早的一種食物，面窩是油炸食品，就類似油條，用大米、黃豆磨成的米漿，然後炸至而成的。因為形狀是中間一個凹狀，所以武漢人稱之為面窩。面窩口感有鬆軟也有酥脆，厚的地方鬆軟，薄的地方酥脆，很有味道。
四、精武鴨脖
武漢的鴨脖最具有小吃的特色，它不是過早的食物，但是武漢人都喜歡吃。武漢鴨脖是將川味滷鴨脖改良而成的，具有四川麻辣的口味，又香味撲鼻，鮮美無比。因為這個鴨脖，武漢也誕生了幾家買鴨脖的連鎖店，就比如周黑鴨、絕味鴨脖等等。如果有機會去武漢，一定要去嚐嚐武漢的鴨脖，保證你會喜歡。
五、四季美湯包
湯包全國各地都有，人們知道的有南京灌湯包，上海灌湯包等等，武漢也有湯包，不過它屬於蘇式湯包。去武漢可以去四季美這家小店平常湯包，曾經吃過一次，確實很好吃，湯的味道很鮮，一點不油膩，皮薄餡嫩，是我吃過最好吃的湯包了。
武漢還有很多很多美食，如果有機會去武漢，一定要去品嚐這些美食！
閱讀更多 多禾廚房 的文章
