蛋炒飯怎麼做比較好吃?是不是先蒸大米再炒呢?

我是一個愛國的農民


首先蛋炒飯要用隔夜飯來炒,而且飯要是涼的這樣炒出來的飯才能粒粒分明,炒出來才好吃,接下來我教你怎麼炒的蛋炒飯好吃,首先準備材料,米飯,胡蘿蔔,雞蛋,紅燒肉(已經做好後的),香腸,第一步鍋燒熱下入食用油鍋熱後倒入米飯,將米飯炒開後加入雞蛋胡蘿蔔丁,翻炒幾下後,下入紅燒肉,翻炒均勻後加入調料按自己口味添加,翻炒幾下後就可以出鍋啦!吃的時候來唄冰鎮可樂,爽歪歪


鵬會做作作


您好!我是鄔文會,蛋炒飯製作步驟①淘米蒸飯,②盛好米飯備用散去熱氣③下油熱七成打2雞蛋兩面煎黃不焦④用煎雞蛋餘油炒蔥薑蒜辣椒(愛吃才放),幹蘿蔔絲或發酵的酸洋姜,米飯一起翻炒,炒幹一點,米飯粿粒完整,出鍋前灑一點點水⑤出鍋放些小香蔥葉,米味可口嘎嘣脆。謝謝大家!


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