印尼傳統美食——沙嗲

印尼傳統美食——沙嗲

5月1日,在印度尼西亞首都雅加達,當地最受歡迎的沙嗲店之一——賈亞阿貢沙嗲店廚師拉斯蒂正在燒烤肉串。

沙嗲是印尼傳統美食,是將小塊雞肉、牛肉、羊肉等用竹籤穿成串後在炭火上烘烤而成,食用時再蘸上由多種調料複合調製而成的沙嗲醬。新華社記者 杜宇 攝

印尼传统美食——沙嗲

5月1日,在印度尼西亞首都雅加達,當地最受歡迎的沙嗲店之一——賈亞阿貢沙嗲店廚師拉斯蒂正在調製沙嗲醬。

印尼传统美食——沙嗲

5月1日,在印度尼西亞首都雅加達,當地最受歡迎的沙嗲店之一——賈亞阿貢沙嗲店的員工將烤制好的沙嗲端給顧客。

印尼传统美食——沙嗲

5月1日,在印度尼西亞首都雅加達,當地最受歡迎的沙嗲店之一——賈亞阿貢沙嗲店內的食客絡繹不絕。

印尼传统美食——沙嗲

5月1日,在印度尼西亞首都雅加達,當地最受歡迎的沙嗲店之一——賈亞阿貢沙嗲店的老闆阿貢坐在店門前。


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