訓練後,這6種食物能讓你迅速恢復!

訓練之後感到飢腸轆轆是很正常的。但在你考慮去最喜歡的快餐店或餐館之前,最好考慮一下吃什麼才對你的身體有好處。訓練之後最應該選擇的是容易被身體消化吸收的食物,而富含微量營養素的天然食品是首選,這些食物可以補充你消耗的能量和營養,讓你的身體快速恢復活力。

訓練後,這6種食物能讓你迅速恢復!

保持訓練後飲食的營養平衡是成功的關鍵。從不同的食物中得到營養來修復撕裂或過度勞累的肌肉。比如,蛋白質有助於肌肉生長,碳水化合物用來幫助身體更快地恢復,而脂肪對補充身體也很有好處。但是要秉承一箇中心思想:每樣東西都要吃一點,而不是某樣東西吃太多。

什麼時候吃也很重要。一些研究發現,運動後進食對身體最有利,因為一旦你開始運動,糖原儲備就開始消耗。運動後,你的身體重建糖原和蛋白質的能力會增強。人體在訓練之後,積累糖原的能力得到了提高。因此很多專家都建議在訓練後45分鐘內進食。

那麼具體應該吃些什麼呢?下面有一些建議。

NO.1 巧克力牛奶

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當我們喝一杯巧克力牛奶時,我們會產生一種懷舊的感覺,因為它是我們小時候常喝的一種飲料。巧克力牛奶不僅美味可口,而且還能提供碳水化合物和蛋白質的完美比例。最近的研究發現,運動後喝巧克力牛奶的運動員體力恢復得更快。

當然,我們都知道含糖飲料對健康是有害的。因此,不超量是關鍵。在訓練後每隔一段時間喝一杯巧克力牛奶還是不錯的,它比其他含糖運動飲料更健康。有誰不愛巧克力牛奶呢?

NO.2 雞蛋

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將雞蛋作為鍛鍊後的零食或與正餐一起享用是絕佳的選擇。雞蛋富含蛋白質,也是許多基本營養素的來源,可以在運動後補充身體所需的營養。一箇中等大小的雞蛋含有6克蛋白質,相當於你每日所需蛋白質總量的15%。更不用說,雞蛋還含有氨基酸,在蛋白質的消化和吸收中起著重要作用。雞蛋還含有硒、維生素D、B6、B12和鋅、鐵、銅等礦物質。

更重要的是,雞蛋很便宜,隨時隨地都可以買到。你也可以用很多不同的方式烹飪雞蛋。有許多不同的食譜,你可以多多嘗試。

NO.3 希臘酸奶

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希臘酸奶是一種非常神奇的食物,一盒希臘酸奶的蛋白質含量高達20克。研究表明,喝一杯希臘酸奶有助於恢復劇烈運動引起的肌肉炎症。你還可以在希臘酸奶中加一些不同口味的漿果來調和不同的口味。

希臘酸奶是鈣的很好的來源,它可以改善骨骼健康,對那些在健身房積極鍛鍊的人來說是必不可少的。它還有助於降低血壓,降低患Ⅱ型糖尿病的風險。不僅如此,希臘酸奶的口感也不錯,還可以用多種不同的方式製作,或者融入各種食物和食譜中。

NO.4 紅薯

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紅薯富含有益健康的碳水化合物,可以幫助職業拳手的身體在一天的艱苦訓練後得到補充和恢復。吃富含碳水化合物的食物可以幫助身體提高免疫力。在高強度鍛鍊中,我們的身體會分解肌糖原,如果你想在訓練中堅持下去,你就需要適量的碳水化合物,因為你需要得到足夠的能量。

除此之外,你知道身體還需要什麼嗎?那就是——纖維。紅薯富含纖維,能讓你長時間內保持飽腹感。它很美味,也很容易烹飪。你可以烤著吃,也可以煮著吃,甚至煎著吃,創意無窮。

NO.5 牛油果

訓練後,這6種食物能讓你迅速恢復!

單不飽和脂肪是很多人都喜歡的早午餐食物的主要營養成分之一。不要被“脂肪”這個詞嚇到,這是一種有益的脂肪。牛油果含有單不飽和脂肪,可以修復肌肉和關節。它還含有對新陳代謝至關重要的B族維生素。牛油果幾乎可以用任何你能想到的方式享用,你也可以直接生吃。

牛油果也是維生素C、E、K和B-6的重要來源,還有核黃素、煙酸、葉酸、泛酸、鎂和鉀,另外牛油果還提供葉黃素、-胡蘿蔔素和-3脂肪酸。牛油果的營養含量怎麼說都不為過,它是訓練後的零食中最健康和美味的一種。

NO.6 水

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最後但也是最不容忽視的,是水。嚴格意義上來說,它不能算是食物,但它的重要性不言而喻。你曾經在訓練後感到噁心和頭暈嗎?這可能是由於脫水導致的,這就是為什麼不僅在訓練後,而且在訓練前和訓練中都要喝大量的水的原因。

雖然運動飲料很誘人,但市面上大多數運動飲料都含有大量的糖,無論以何種標準來衡量都是不好的。如果你懷疑運動飲料的安全性,水是肯定不會錯的。水對腸道健康和良好的消化能力是必不可少的。所以一定要喝水來補充足夠的水分。

保持身體的水分很重要,因為運動中身體會通過排汗流失水分和電解質。在訓練中和訓練後喝水有助於提高你的運動表現以及身體的恢復。


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