廣漢人愛美食
是出了名的
要說最受歡迎的
非火鍋莫屬！！
如何涮火鍋才最好吃？
這是一道靈魂拷問
今天
新姐帶大家一起走進
北城捌號火鍋店
讓廣漢“福原愛”
教你怎樣涮火鍋最巴適！
吃火鍋
回回都少不了這幾樣重點菜
毛肚！肥牛！牛肉！鴨腸！
走！今天去看看
正確的涮法是怎樣的！
鋪蓋毛肚
毛肚中的毛肚PLUS
每一片都超級大！
待鍋底沸騰，夾到鍋裡來回涮
七上八下15秒，起鍋！
嚼起來有韌勁，口感脆爽，超級鮮嫩！
愛Q的牛肉
長長條條的牛肉獨此一家
面上還有厚厚的辣椒麵
下鍋涮2--3分鐘
起鍋蘸料
味道麻辣爽口
是愛辣之人無它不歡的樂趣！
肥牛拼盤
超級精品的美國肥牛和膠原肥牛一大盆擺上來
光看這一大盤就直咽口水！
肥牛很薄很嫩
在火鍋中燙10秒到12秒
變色就可以吃了
熟透就老了！
鮮鴨腸
鮮鴨腸粉粉嫩嫩
是吃火鍋的必點菜品！
在鍋裡燙10秒左右起鍋
鴨腸吃起來鮮嫩爽脆
讓人回味無窮~
和北城捌號火鍋絕配的
當然是他家的特色飲品
山藥紅棗飲、玉米汁、米酒……
營養又美味！
溫馨提醒：為了保證最佳的菜品口感，建議先是涮煮（牛肉、鴨腸等），緊接著開小火煮（耗兒魚等），同時放入菇類進行提味，最後才是含澱粉類和綠色蔬菜。因為澱粉類的食物會讓火鍋變得粘稠，太早下鍋會影響整個進食的口感和體驗。
今天是北城捌號火鍋
全場菜品5.8折
最後一天哦！
吃貨們，趕緊！走起！
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