餐館裡感受城市“脈動”


餐飲行業復工復產已經有一段時間,復工後,餐館內的防控工作怎樣做?堂食客流情況如何?近日,記者來到臨河區部分餐館一探究竟。

餐館裡感受城市“脈動”

“您好,請配合測量體溫,出示雙證進行實名登記。”位於巴彥淖爾市影劇院北側的老字號排骨燜麵店內,餐館工作人員正在有序為入店就餐的顧客進行體溫檢測和信息登記。“按照疫情防控要求,我們店每天都對桌椅、餐具進行消毒,做好上崗員工、外賣騎手測量體溫記錄及餐廳消毒記錄臺賬。從恢復營業到現在,客流量在逐步增加,營業額也提升不少。最近,越來越多的顧客選擇堂食,尤其是週末,‘人氣’翻番。”該店老闆冀先生介紹。

隨後,記者來到臨河區人民醫院南側的姐弟倆土豆粉店,看到門口張貼著“不帶口罩,禁止入內”的提示。進到店內,餐廳工作人員正在對客人用餐後的桌椅進行擦拭消毒。老闆楊女士告訴記者,目前餐館通過堂食和線上外賣兩種方式營業,生意挺不錯。

餐館裡感受城市“脈動”

臨河區市場監管局工作人員常建華介紹,目前,我區的餐飲服務經營單位已經全面復工復產了。復工復產餐飲服務單位在加強就餐管理服務、做好消殺等工作的同時,積極倡導顧客分桌就餐,使用公勺公筷,為消費者創造安全、放心的消費環境。此外,市場監管局鼓勵餐飲服務單位創新經營模式,線上線下融合發展,滿足消費者多樣化的消費需求,迅速提升人氣,恢復營業額,減少因疫情造成的損失。

餐館裡感受城市“脈動”

據瞭解,全區餐飲服務單位共有3259家,截至3月24日,已恢復營業3045家,佔總數的93.4%

餐館裡感受城市“脈動”

臨河區融媒體中心記者:劉子歡


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