如果你喜歡吃粉條，這個做法別錯過~簡單快手，煮了一份，好吃到湯汁都不剩
用料
肉沫100g、紅薯粉絲1把、姜2片、蒜3瓣、小蔥2根、小米辣幾個、郫縣豆瓣醬1勺、老抽半勺、生抽2勺、耗油1勺、糖少許、鹽少許、清水1碗
10分鐘快手菜，巨下飯的肉沫粉絲煲的做法
1、準備食材，粉絲提前用溫水泡軟，蔥薑蒜小米辣切碎
2、熱鍋冷油，倒入肉沫炒至顏色變白
3、倒入蔥白 姜蒜碎 小米辣翻炒
4、加入郫縣豆瓣醬 老抽 生抽 耗油翻炒均勻
5、倒入清水煮開
6、放入泡軟的粉絲，撒少許糖和鹽煮兩分鐘，看到粉絲變軟就可以拉
7、出鍋撒蔥花
8、好吃到湯汁都不剩，喜歡別錯過
小貼士
粉絲比較容易熟，別煮太久容易濃，喜歡吃辣就多放點辣椒，太過癮
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