開工第一課!首期“食安員大講堂”雲上直播

為提升食品生產企業主體責任意識,積極落實企業食品安全主體責任,根據2020年工作計劃安排,南京市市場監管局食品生產安全監督管理處組織開展食品生產環節“食安員大講堂”系列培訓活動。

首期課程採用直播方式,通過掃描二維碼或關注“南京市場監管”公眾號登錄直播間,讓參訓人員足不出戶亦能學習最新法律法規。特邀請國家局專家、江蘇省食品質量安全監管中心研究員高級工程師孟列群,面向南京市食品生產企業食品安全管理人員和全市食品生產監管人員解讀3月1日施行的《食品生產許可管理辦法》。

培訓內容涵蓋了食品生產許可管理辦法主要內容、食品生產許可管理辦法亮點及變化、食品生產許可管理新舊版本主要不同等方面,重點講解了《食品生產許可管理辦法》中全面推進食品生產許可信息化明確生產許可分類的依據和準則等亮點內容。

開工第一課!首期“食安員大講堂”雲上直播

直播課於3月25日14時準時開始,時長1.5小時,全市食品生產企業和食品生產監管人員積極參加,答疑時間踴躍提問,截止課程結束時,觀看人數987人,累計觀看3257人次,討論區互動留言761條,現場收集問題40個。直播中來不及回答的問題,整理後將通過文字形式答覆。課程結束可回放,回放截止於29日上午9時。

開工第一課!首期“食安員大講堂”雲上直播


開工第一課!首期“食安員大講堂”雲上直播

針對本次課程,設計了問卷調查,截止25日共收到反饋問卷123份,95.9%對直播質量表示滿意,100%對老師講解內容表示清楚和基本清楚,並提出許多很好的建議。

開工第一課!首期“食安員大講堂”雲上直播

結合反饋的意見和建議,市局食品生產處將採取多種形式,持續開展“食安員大講堂”活動,進行食品安全法律法規、行業標準和相關政策的培訓,切實提升食品生產企業履行主體責任能力。


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