抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器，它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。
抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗，主要分为老式浅深吸式抽油烟机，尤其是浅吸式为主要淘汰的对象，就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外。
1 清洗油烟机，先将面板拆下，之后带上手套将整个抽油烟机的离心风机拆下
，再将内机芯中间的螺丝拧开，将扇叶拆卸下来
2 用油烟机清洗剂洗干净之后装回去,(注意电机不能用清洁剂清洗，一般擦擦刮刮干净即可).
下面为抽油烟机故障现象原因和检修方法
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