西元前61

我也是從事餐飲行業的，我來回答下題主這個問題，首先我可以明確告訴你，哪怕就是你再續簽幾個月房租，你的店面在短時間之內也是轉讓不出去的，因為今年的餐飲行業是什麼場景，

相信你也是知道的，而一但場景不好了，那麼今年做餐飲行業的人就會越來越少了，而一但做餐飲行業的人少了，那麼就會空出很多新的店鋪了，畢竟有些資金不足的餐飲小老闆早就關門大吉了，

畢竟那些早就選擇關門大吉的小老闆已經空出很多店鋪了，而這些空出來的店鋪可是沒有轉讓費的，而一但沒有轉讓費了，你說那些想進入餐飲行業的朋友會怎麼選擇了，估計閉著眼睛多會選擇不要轉讓費吧

其實還不如想想辦法，怎麼把店裡的生意做起來了，畢竟你的店面還有二三個月才到期了，而在這二三個月時間，足夠你實驗各種營銷辦法了，要是等到房租到期還沒有好轉的話，那麼就要果斷關門走人了

最後小結：今年將是餐飲行業最難做的一年，所以要是資金不足的小老闆還是早點關門為好，畢竟就算是開門營業了，也是沒有什麼生意可做的，而一但沒有生意可做了，就是每天處在虧本狀態了

七哥美食記

疫情現在雖然基本控制，但還沒有結束。現在國家對堂食還沒有完全開放，火鍋店毛利低，主要做的是翻檯率，這得需要客流量；因為疫情原因，有些地方雖然可以堂食了，但出臺了一些限制條款，如消費要間隔一桌，每桌不得超過N人以上等等，這些都制約了火鍋店的發展。而且天氣漸暖，氣溫的上升也預示著火鍋的淡季即將到來。  

火鍋店開了一年半，現在是轉讓還是繼續做好？這要看你這一年半的生意做的怎麼樣？如果生意做的還行，客源穩定，手裡有一定的流動資金的話，那我建議你還是堅持下去。民以食為天，餐飲行業也算得上剛需。現在各行各業都很難，常言道：“不熟不做”。你做了一年半，也算得上是個餐飲人了，如果現在轉讓了，你想想又有什麼好做呢？而且此時轉讓，又能轉出好價錢嗎？創業難，守業現難。只要能維持，就要想辦法保存實力，讓自己的火鍋“活下去“。等到疫情真正結束的那一天，人們都摘下口罩了，你的火鍋店的生意一定會再”火“起來。

簡單生活的C

你好，我是霧都糖糖，我是餐飲行業從業者，非常樂意回答您的這個問題。受疫情影響，餐飲行業今年會比較困難，您的擔憂我感同身受，提幾點我自己的一些看法。
1.能盈利就不要轉讓，堅持下去，火鍋靠的就是回頭客2.沒有盈利趕緊轉讓，別想著會雨過天晴，否則更被動。3.盈虧平衡，嘗試換種思路且邊做邊轉讓，隨機應變。

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霧都糖糖

一年半的火鍋店，如果掙錢就繼續幹，如果不掙錢就不幹了。能轉出當然更好，關鍵是你在續約了之後能轉出去嗎？轉不去你不是要陪房費賠人工嗎？

關鍵字: 房租 生意 餐飲行業