我家老王是個山東大漢,天天嫌棄吃米飯,我該為他學蒸饅頭嗎?

影館002


老王現身說法。你當然可以為他學著蒸饅頭,誰讓你們倆是兩口子呢!

你們家山東老王天天嫌棄吃米飯,其實跟從前的我一樣。15年以來,身在南方的老王已經習慣了吃米飯,而完全習慣吃米飯,不討厭,也就在最近五年。

但是老王外出就餐的話,如果是一個人,從來不會點米飯。基本上都是以麵食為主,但對於米飯已經不是那麼厭惡了。這就是小時候的飲食習慣決定的。

一個人小時候的飲食結構和飲食習慣,決定了這個人以後吃什麼,很難改變。胃是有飲食記憶的。就像吃饅頭一樣,不吃總覺得缺少什麼。

所以,一直吃慣饅頭的人,很難對米飯產生好感。就像老王一個項城的同學曾經說過,他一年不吃米飯都行。

從不吃米飯到習慣吃米飯、喜歡吃米飯,這需要一個長久的過程。最佳的的捷徑就是,要有下飯菜。只有好吃的下飯菜才能讓不喜歡吃米飯的人慢慢喜歡上。

山東本來就是吃饅頭的大省,從膠東到魯西南,從魯西北到魯東南,華東最北方這個省份,妥妥的饅頭大省,尤其是嶗山地區,饅頭更大!而魯西南的高莊饅頭,在整個國內都極富盛名!

那麼你家的老王作為山東大漢,吃饅頭長大的,當然有著接地氣的吃饅頭的飲食習慣。當然可以做饅頭給他吃,但是兩口子在一起,需要互相遷就,但不能始終遷就。和諧的飲食有助於日子長久。

其實做饅頭是很好做的,比手擀麵還容易操作。如果把握不住發麵酵母的使用,可以選擇自發粉。現在在超市糧油米麵區非常容易找到,很多都是以迷你1000克包裝。只要和麵,餳發,揉成團或刀切,上鍋大火開蒸就可以。操作上簡單又方便。

如果你家老王老是吃饅頭吃的爽,你吃的不爽,你可以用自發粉做成花捲,也是非常美味,你也會慢慢習慣。而一般來說,喜歡吃饅頭的人,一般都喜歡吃花捲兒。

兩個人的生活,一定要統一頻次,你當然可以展現你溫柔賢淑的一面,為你家老王蒸一鍋饅頭,這沒有什麼大不了的。而你家的老王也應該吃米飯,慢慢學習,終究一天也會慢慢喜歡米飯的。

疫情期間,南北方的人們足不出戶,很多人都學會了慢生活,比如學會了炸油條、洗面筋做涼皮,還有蒸饅頭,做麵包等等。南方的巧手姑娘們,甚至擱下了手機,操作了頗具難度的手擀麵。

曾經的老王極其討厭吃米飯,但是環境和時間會慢慢改變了我的飲食習慣,儘管改不掉小時候以來的飲食記憶。

幸福的人用童年治癒一生,作為他的人,當然你家老王也是你的人,你也可以治癒你家老王的飲食習慣,該吃饅頭時候吃饅頭,該吃米飯的時候照樣吃米飯,這才和諧!


樓蘭餐廳老王


我是一名地道的山東人,老王整天從事體力勞動的話,我個人建議是給弄點充飢的乾糧。我本人就是這樣的胃口,煎餅,饅頭,大餅實實在在的抗餓,吃點米飯,麵條覺得在飯桌前吃的好飽,一轉眼就覺得肚子空。就是餓的快。



劉大叔家有兒女


很高興能回答你這個問題,既然你能這樣問,那你肯定是愛你們家老王的。既然愛他,就為他學做饅頭吧。我們山東人主要是以饅頭為主,每個家庭都會做饅頭,一天最少有兩頓饅頭。饅頭,炒菜,小鹹菜,稀飯。吃著特別舒服。其實做饅頭也是非常簡單的,不要把它想的那麼複雜。我今天剛做了一鍋饅頭,早上十點半和的面,中午一點鐘饅頭就好了。下面把做饅頭的經過告訴你,你可以嘗試一下。饅頭的營養價值比米飯的營養價值要高哦。有句話說山東大漢山東大漢就是吃饅頭吃出來的,開玩笑哈。

麵粉一千克,酵母粉五克,糖兩克,(放糖的目的是為了讓面醒發的更快)食用油20克,這裡的食用油可放也可以不放(放上油目的是讓饅頭柔軟)。把酵母粉和和糖放到溫水裡融化,然後慢慢的倒進麵粉中,用筷子邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀,用手把面揉成光滑的麵糰。

然後你就直接把面放到面板上,揉搓成饅頭狀

水溫以不燙手為標準,然後把饅頭放到鍋裡蓋上蓋子,這裡千萬記住,(不要開火燒), 醒發一個小時,看饅頭明顯的變大了,然後再少開小火慢慢的燒。燒半個小時,關火。好了,這時候饅頭就可以出鍋了,是不是很簡單呢?做饅頭,整個過程我只用了三個半小時

這就是我剛出過大饅頭,怎麼樣?還可以吧?希望能夠幫到你,如果喜歡關注我喲,我是芬姐小廚房,也希望有不同辦法的評論區留言喲。


芬姐的小廚房


一個家庭如果是地域文化差異很大,就要相互包容,互相學習才能夠家庭穩定幸福爆棚,如果只是一味的考慮自己喜歡什麼做什麼,另一個人就會覺得自己不受待見。曾經有一對老夫妻每天把自己認為好吃好喝的飯菜夾給對方吃,後來最後幾年才知道,只是自己喜歡那些飯菜,對方喜歡的是自己夾給對方的。你可以學一些他家鄉的飯菜,讓他覺得你重視他,而且順便改善一下家裡的伙食,不是挺好嗎?你們的關係還會更加好。一舉多得,多好。


茹穎隨心1


學學唄,學會了不光能蒸饅頭,還能做包子,水煎包


四季蘭馨223


肯定了,我們山東人覺得吃饅頭才能夠吃飽飯!


泰山虎妞


做為一個山東人,我覺得應該學,就我個人而言,一頓不吃饅頭,都覺得跟沒吃飽飯

似的。山東人本來就從小離不開面食。即然是夫妻了,就應該多為對方考慮的多一點,不是嗎



山東梅子姐啊


地域不同,飲食文化也不同。南方喜歡吃米飯,北方人喜歡吃麵食。如果你真的愛你家老王,就要去學習做饅頭,解決了衣食問題 家庭才會更和諧 更幸福



飛速567


我也不吃米飯,大漢應該吃肉吧,來五斤牛肉


青春易逝190842747


我們山東人都喜歡吃饅頭,吃米飯總覺得吃飽還不撐時,天還沒黑就餓了,所以愛吃饅頭不愛吃米飯。

為了愛你家的老王就應該給他蒸饅頭吃,對吧朋友?[微笑][微笑]








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