老婆花50元買的“海螺”,價格貴數量少,拿起殼子掉出6只螃蟹

今天老婆去買菜,買了很多的菜回來,其中一個袋子裡看起來放的是海螺。隔著袋子看上去有六七個,便問老婆花了多少錢,她說花了50塊錢。看到裡面的海螺數量這麼少,卻要50塊錢,有點吃驚於這種海螺的價格。這也太貴了吧?

老婆買的這些海螺價格貴數量少,也太不會過日子了?但是等我把塑料袋拿起來時,袋子破掉了,海螺掉在地上,從殼子裡掉出6只螃蟹出來。這可把我給看呆了,這個海螺裡怎麼會有螃蟹呢?

老婆花50元買的“海螺”,價格貴數量少,拿起殼子掉出6只螃蟹

再仔細看一下落在桌上的螃蟹,發現這種螃蟹和我們平時吃的螃蟹還不太一樣,它的肚子很特別,上面沒有硬殼子,是而是軟軟的,橢圓形的樣子。但是蟹子鉗非常大,看起來肉也蠻多的。我問了下老婆才知道,這可不是普通的螃蟹,她買回來的也不是普通的海螺,而是一種叫做寄生蟹的海鮮。

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這種寄生蟹是一種味道非常好的海鮮,比普通的螃蟹更好吃,它還有2個名字叫做海怪,蝦怪。這種螃蟹很奇怪的,它們身上沒有普通螃蟹的殼子,本來應該長殼子的地方部分是軟軟的,所以這些寄生蟹為了生存就把自己的肚子藏在一些空的海螺裡面。如果它們長得大一點了,就會換上更大一點的海螺。

別看這種螃蟹,長得奇怪,但它的味道卻比一般的螃蟹要好,糨們肚子裡的蝦黃也很多,味道鮮美,肉質飽滿,鮮味十足。尤其是蟹鉗上的肉特別多,吃的時候敲碎它們的蟹殼,裡面滿滿都是蟹肉。海邊人特別喜歡吃這種海鮮。

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現在正是這種蝦怪最肥的時候,也是它們味道最鮮的時候,這種蝦怪老婆小時候吃過,長大後已經很多年沒吃了,今天她逛菜市場看到有這種蝦怪,所以就買了回來,看起來還挺不錯的嘛。就是數量太少了,而且去掉海螺之後,看起來挺瘦,也沒有多少肉。

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這種蝦怪做起來也很簡單,把它們買回來之後去掉海螺殼子,然後把螃蟹放到清水中沖洗幾遍,然後用刷子把蝦怪的殼子刷洗一遍,刷洗乾淨之後就把它們放到鍋中去蒸一下,大火燒開蒸個15分鐘,這美味的清蒸蝦怪就做好了。

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這蝦怪雖然沒有多少肉,但是味道真鮮,殼子也比較薄,嚐了一口味道真好,這錢花得也值了!比我之前買的大閘蟹吃起來味道更香。

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這種蝦怪不知道你有沒有吃過呢?看到這美味的海鮮,想不想嚐嚐它的味道,歡迎大家一起交流討論一下!


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