長期吃糯米有沒有好處,我們家特別愛吃糯食?

用戶7917227496340


大家好!我是家庭煮婦明朗媽。長期吃糯米有沒有好處?我認為吃任何食物只要把握好度,沒有絕對的好與壞。我就愛吃糯米做成的食物。

跟大家分享糯米做成的兩道小吃:糖油果子、糖油粑粑。

糖油果子

【食材】糯米粉、紅糖、白芝麻

【做法步驟】

1.準備200克糯米粉,加入開水,攪拌成絮狀,再加入2克小蘇打,揉成光滑的麵糰,醒面20分鐘。

2.取一小團面,先搓圓,用大拇指在麵糰中間按個窩,四周收攏,內部呈空心狀。

4.鍋中倒入多一些食用油,下入紅糖,待紅糖化開轉小火,下入生胚。

5.開小火不停地攪動,防止粘黏

6.直到麵糰全部浮在油上面說明炸熟了,可以起鍋,撒上白芝麻即可。

紅糖粑粑

【食材】糯米粉、紅糖

【做法步驟】

1.準備200克糯米粉,加入溫水,攪拌成絮狀,揉成光滑的麵糰,醒面20分鐘。

2.取一小團面,像搓湯圓一樣先搓圓再壓扁。

3.電餅鐺預熱倒入少許食用油,放入麵餅煎5分鐘,再翻面煎5分鐘。

4.紅糖加溫水調開,倒入鍋中,紅糖水快收干時起鍋。

★糯米做的小吃雖美味,但一次性不要吃多哦,不容易消化。

我是家庭煮婦明朗媽,製作美食與家人分享,是我生活中的一大樂趣。感謝瀏覽,歡迎大家點評關注!我們明天見☺


明朗媽2015


根據請教醫生朋友,知道了吃糯米的好處和禁忌。


糯米是一種溫補的食品。具有一定的補血、補中益氣、健脾暖胃的功效。適量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多種礦物質、蛋白質、脂肪和維生素b族,能夠增強人體的免疫力,並且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意,糯米本身屬於一種質地非常黏膩的食物,對於脾胃虛弱的人群一般不建議吃得太多,不然有可能會刺激胃腸道,引發消化不良。

因此,吃糯米是有好處的,但也不要太頻繁,下面分享一種糯米飯的做法。

糯米飯

用料

糯米200克、香菇20小朵、玉米粒適量、火腿腸1根、玉米油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量

做法

  1. 糯米提前一天浸泡好,第二天直接晾乾水後上鍋蒸20-30分鐘左右,蒸好後我家丫頭就一直用手抓著吃,很香甜的感覺。

  2. 香菇泡發下好切

  3. 把所有的配料切好備用,玉米粒用水煮一下撈出備用

  4. 起鍋燒油放入配料小火炒一下

  5. 倒入糯米飯炒散一下,比較粘的話可以表面撒點開水更好鬆散下米飯,然後放入鹽,生抽,蠔油,雞精,再根據糯米飯的粘稠度少量加點開水

  6. 繼續翻炒均勻後準備出鍋

  7. 直接吃的話可以再撒點蔥花更香,我這個主要是想用來做糯米卷當早餐的


i沈小怡


親們,請您閱讀本文前,先點擊“關注”,這樣才可以在第一時間,免費收到我分享的精彩問答,你的支持是我創作最大的動力!謝謝!

大家好,我是餐餐美味:我的問答是:長期吃糯米對身體沒有影響,但不利於消化。

在家庭中,大部分人是喜歡吃大米和麵粉,糯米吃的人就不是太多,只因糯米的粘性太大,在嘴中無法下嚥,吃起來又太麻煩,糯米不是人們青睞的主食之一。

食用糯米的好處

糯米同屬於五谷雜糧,人們還是喜歡吃的,可以補充能量,它和大米麵粉的營養成分差不多,只是好多人不好接受而已,糯米也起到了養胃的作用。

改善了食慾不振、飲食減少、消化不良之優點,長期吃適量的吃,對身體是有益的,沒有任何的影響,可以放心大膽的食用。

食用糯米的缺點

糯米吃多了真的難以消化,每次我們吃粽子的時候,最多也就吃兩個,吃多了頂得很,時間長了胃裡還燒的很,是不利於消化的,多少會帶來點麻煩。

老人、小孩、有疾病的人,一定要少吃或者是不吃,特別是糯米糕含糖量高、粘性大,吃起來複雜、嚼起來費勁、咽起來難受,這些人群本身行動不便,消化不好,會出現這樣或那樣的病症,因此,最好還是少吃。

結 語

經常吃糯米還是沒有問題的,只要適量的吃健康的吃,對身體還是沒有影響的。大家對此怎麼看呢?歡迎大家在下面評論區留言討論哦!如果喜歡我們就點贊關注吧!我們下期再見!


餐餐美味


糯米是一種非常有營養價值的食物,而且糯米入口即化,多吃一些糯米可以有效地幫助我們補充體內豐富的蛋白質,對於改善我們自身的記憶力非常有幫助,但是糯米非常不容易消化,可能會導致我們自身增加腸胃消化負擔,詳細的介紹一下吃糯米的好處和壞處吧。

吃多了不容易消化,肚子漲得難受!

而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不適合每天都有吃的

糯米的脂肪含量高不適合常常吃

糯米很有營養,糯米主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分佈是不均勻的。除澱粉外,其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精,那麼大部分胚芽和外膜都將碾掉,米粒只剩下一個白心,營養成分的損失也就越大。同樣,糯米食前久洗久汰,米粒外膜下的養分也將喪失的越多可是滋補佳品呢!

不過糯米飯不容易消化,如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢!因為糯米是粘米,比我們平時吃的米飯更難消化和吸收.

所以早餐還是應該吃些營養豐富,易吸收的食物較佳!

吃糯米的好處和壞處還有很多沒有被我們發現,我們日常千萬不要每天都吃糯米,可能會給我們自身的身體健康帶來很大的威脅,日常可以多吃一些山楂,可以有效地幫助我們提高自身的腸道消化能力,效果是非常不錯的。


深圳歐弟


糯米做出來的東西都比較好吃,南瓜餅啊,糯米飯哦,粽子啊,我家娃都非常喜歡吃。但吃糯米食時,最好把握量,過量的話會積食,導致消化不良。


飄渺風雨後


糯米做的食物都非常好吃,很多人喜歡、比如糯米飯、八寶飯、年糕等,不過糯米不太好消化,吃多了容易腹脹,尤其腸胃不太好的人要少吃,凡事有個度,吃東西也要講究適量。

作為吃貨的我們,吃是為了讓自己感覺開心,有幸福感,如果吃的讓自己燒心腹脹就沒有必要了。


幾荷途興


長期吃糯米沒有好處,因為胃口不消化的。如果你們家愛吃糯米,主食一定要吃米飯的。對胃不消化就會好點。


小麗悅兒


吃多了不容易消化,肚子漲得難受!

而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不適合每天都有吃的

糯米的脂肪含量高 不適合常常吃

糯米很有營養,糯米主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分佈是不均勻的。除澱粉外,其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精,那麼大部分胚芽和外膜都將碾掉,米粒只剩下一個白心,營養成分的損失也就越大。同樣,糯米食前久洗久汰,米粒外膜下的養分也將喪失的越多可是滋補佳品呢!

不過糯米飯不容易消化,如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢!因為糯米是粘米,比我們平時吃的米飯更難消化和吸收.


洛小姐的Vlog


有好處


三爺天意


有益處的


分享到:


相關文章: