為貫徹落實中央一號文件中關於茶產業的指導意見，2019年中國茶葉學會發揮專家和第三方公正性優勢，開展了全國茶葉品質評價活動。
本次評價由權威專家組成評審專家委員會，根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（G B/T23776-2018）茶葉感官審評方法對六大茶類、花茶、茶製品、特種茶等多個茶類的每個茶樣進行深入感官評析，作出全面客觀的評價，提供茶葉品質詳盡的評價報告，並對評價茶樣判定星級。
通過評價，企業能全面瞭解自身產品的優劣特點，並比較茶樣在全國相同茶類中的品質水平，以利於產品工藝改進和品質提升；專家給出的中肯評價和特點歸納，不但為企業品牌宣傳提供基礎支撐，同時也是給消費者提供了選購建議。
本次評價中不乏一些特別優秀茶樣，茶葉品質居全國領先水平，現做整理與大家分享。
1號綠茶：中路鋪龍鳳牌龍鳳2號茶
自我介紹
來自湖南省湘潭縣中路鎮的湖南龍鳳茶業有限公司，經鮮葉採摘、殺青、揉捻、烘二青、烘三青、提香等工序加工而成。
感官評審
外形細嫩捲曲，披毫隱綠；湯色嫩綠明亮；香氣清花香顯；滋味清爽，鮮醇；葉底嫩綠明亮，顯芽，鮮活。
總分：94.7
評價結論
根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（G B/T23776-2018）茶葉感官審評方法：工藝精湛，品質優異，外形和內質表現俱佳，特色突出，達到五星名茶品質標準。
2號綠茶：臨江牌臨江綠峰
自我介紹
來自湖北省恩施土家苗族自治州利川市忠路鎮鬱江河畔的利川市臨江茶業有限責任公司，經鮮葉採摘、攤放、殺青、攤涼、揉捻、初烘、整形、炒幹、篩選、包裝、檢測等工序加工而成。
感官評審
外形細嫩，較直，翠綠顯毫，較勻；湯色嫩綠清澈明亮；香氣嫩香持久；滋味清爽帶鮮；葉底嫩綠鮮亮，顯芽，較勻。
總分：93.6
評價結論
根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（GB/T23776-2018）茶葉感官審評方法，經專家評價：工藝精湛，品質優異，內質表現佳，特色突出，達到五星名茶品質標準。
1號紅茶：小葉吉堂牌紅茶
自我介紹
來自湖北省鶴峰縣下坪鄉堰坪村七組荷花堰的湖北融硒農業科技有限公司，經鮮葉採摘、攤涼、萎調、揉捻、發酵、烘焙、冷卻、提香、攤涼、篩選等工序加工而成。
感官評審
外形緊細顯毫，勻整，較烏潤；湯色紅亮；香氣甜濃；滋味濃厚鮮爽；葉底紅亮，細嫩勻整。
總分：93.68
評價結論
根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（GB/T23776-2018）茶葉感官審評方法，經專家評價：工藝精湛，品質優異，湯色紅亮，滋味濃厚鮮爽，特色突出，達到五星名茶品質標準。
2號紅茶：九香翠芽牌紅茶
自我介紹
來自江蘇省宜興市南部山區的太華鎮太華山九畝塘岕的宜興珍香生態茶業專業合作社，經採摘、萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工序加工而成。
感官評審
外形條索緊細勻齊，金毫披被；湯色紅亮；香氣甜花香濃郁；滋味濃厚；葉底嫩勻多芽紅亮。
總分：93.3
評價結論
根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（GB/T2376-2018）茶葉感官審評方法，經專家評價：工藝精湛，品質優異，甜花香明顯，特色突出，達到五星名茶品質標準。
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