我是我2018
您好嗎，很高興問您解答。
無論是真茶還是假茶，對於一些有經驗的人來說，只要稍加去區別就不難辨別。但是，如果把真茶的假茶混雜一起的話，就會增加辨認的難度。辨別茶葉真假一般可以通過對茶葉的幾個基本特徵進行檢查和比較。
（一）從茶葉的組織開形態鑑別
這種鑑別方法較為簡便快捷，具體做法是將可疑的茶葉按茶葉開湯審評方法沖泡兩次，每次10分鐘，等到葉片全部展開後，放入盤子內仔細觀察是否有茶葉的植物學特徵。
1)真茶的葉邊緣鋸齒一般為16～32對，而且葉片的鋸齒都是上部密而深，下部稀而淺，近葉柄處平滑無鋸齒。同時，鋸齒呈鉤狀，鋸齒上有腺毛。而假茶的四周佈滿鋸齒，或者無鋸齒。
2)茶葉的葉背葉脈凸起，主脈明顯，並向兩側發出7～10對側脈。側脈延伸至離葉緣1/3處向上彎曲呈弧形，與上方側脈相連，構成封閉形的網脈系統，芽及嫩葉背面有顯著的銀白色茸毛。
（二）從茶葉的品質特質鑑別
1、外形鑑別
1)真茶有明顯的網狀脈，支脈與支脈間彼此相互聯繫，呈魚背狀而不呈放射狀。有2/3的地方向上彎曲，連上一支葉脈，形成波浪形，葉內隆起。葉邊有明顯的鋸齒，接近於葉柄處逐漸平滑而無鋸齒。
2)假茶葉脈不明顯，一般為羽狀脈，葉脈呈放射狀至葉片邊緣，葉肉平滑。葉側邊緣有的有鋸，銀齒一般粗大銳利或細小平鈍;也有的無鋸齒，葉緣平滑。
2、色澤鑑別
1)真紅茶色澤呈烏黑或黑褐色而油潤;假紅茶色澤墨黑無光，無油潤。
2)真綠茶色澤碧綠或深綠而油潤;假綠茶一般都呈墨綠或青色。
3、香味鑑別
1)真茶含有茶素和芳香油，聞時有清鮮的茶香;剛沏的茶湯，茶葉顯露，飲之爽口。
2)假茶無茶香氣，有一股青草味或有其他雜味。
說茶TV
茶文化博大精深，真心說不好，談點體會，不贊成在頭條和網上買茶葉，買茶葉要完成三個步驟，一看、二聞、三品，所謂一看，就是看茶葉的產地，種類，品相，二聞，就是聞一下茶葉的香氣，入杯注水後，散發出來的香味，三就是品嚐了，不同的茶葉有不同的味道，品一下就知道了，網上買不能夠完成這個過程，有的賣家把圖片P的漂亮，實際並不是那麼回事，建議去實體店購買，有一定經驗的可以去茶市場買，價格是天壤之別，畢竟實體店開銷大，。
暫時沒有zz
這個真不好回答，就像大街上的陌生人，單單看一眼就能辨別出是個好人還是壞人是不可能的。無論是賣茶葉的，還是買茶葉的，都應該真誠相待。真誠的賣好茶的人不少，但是騙子也更多。真誠想買茶葉的人不少，但是騙茶樣喝的也更多。
如今社會經濟發展迅速，大家生活條件比以往好了太多太多了，但是大家幸福感反而沒有以前高，為什麼？因為我們把簡單的事情複雜化了，如今社會騙子太多，壞人太多，大家都缺失了彼此的信任，大家都像個刺蝟，蜷縮著保護好自己。人與人之間的距離越來越遠。互聯網時代，帶給我們方便，但是也拉遠了人與人之間的相處。
我相信，無論怎麼賣茶，賣假茶的肯定不多，但是，價格對得起品質的茶，可能就不多了。
我們也是做茶的，我相信天道輪迴，人在做，天在看，好的壞的，都會以另一種形式反饋到自己與家庭上面。
做好自己，問心無愧即可。
雲天之巔古樹普洱
我覺得不管在哪銷售的茶葉都沒有假的，所以無需辨別真假。
普洱，鐵觀音，大紅袍，正山小種，碧螺春，龍井，毛尖等等，各種茶有各種茶的生長環境和不同的加工工藝，如果做假茶，估計要耗費很大的人力和物力，是得不償失的事。正常人不會去做這個傻事的。
只是茶的品質各有不同，所以價格也高低不等。有句話說“茶葉無價”，這就很難讓我們判定茶葉的價格。況且每個人對茶葉的口感、口味要求也不同，所以品茶時對茶葉價格的判定也很難令人信服。
這裡我有個親身體會和大家分享一下：有一年中秋節，我給一個很好茶的朋友送了剛上市的鐵觀音，他喝的口味很好，也邀請了好多他的茶友一起品茗，然後讚不絕口，非說我那個茶值大幾千元一斤。其實，我那個茶是一個朋友家自己種的，我覺得口味不錯一次要了一百多斤，總價也才一萬出頭。多少錢一斤我想大家應該明白了吧。同樣，我有一次去武夷山，在朋友的茶廠喝茶，一款肉桂我特別喜歡，零售價是三千多一斤，我硬要的親情價打了五折給我。我又給我那個朋友寄了半斤，你們猜猜怎麼著？他竟然說我寄的茶葉不好、太苦了，然後給孩子煮了茶葉蛋了......
這是我的切身經歷，由此我也知道了他喝茶的口味。所以，茶葉的好壞還要看個人口味。品質好價格高的你比一定喜歡，而有些價格低廉的茶，說不準還很合口味。
我上面只是說的茶葉，如果您問的是買茶葉的人的真假辨別，我想頭條號的機制就可以幫您辨別其真假！
智慧的海洋
幾年前，一個挺有追求的製茶師傅，跟我說過一句話：“茶很簡單、人很複雜”，當時聽了會意一笑，深有同感。
這幾年，不只是頭條，好多平臺賣茶的很多，如何去判斷所賣茶葉的真實性，對於多數人來說，的確有難度，讓我們不妨從邏輯和人性的角度來辨別真偽，舉幾個例子，有人吆喝古樹茶，張口五百年，閉口八百年，請問你是怎麼確定的古樹生長的年份，同位素測定，還是把茶樹放倒數年輪呢，其實雲南的茶山上，明代以前的古茶樹，沒多少，多數都是清代中後期保存下來的，二三百年的樹齡已經很不錯了。還有的人說曼松茶好喝就是因為土壤裡含兩種元素，雲南茶區多數是紅壤，曼松是磚紅壤，土壤中微量元素多，絕不是一兩種元素作用的結果，還有武夷山的巖茶，號稱百八十年的老樅，一斤毛茶賣幾十塊，可能真正的老樅鮮葉都要幾百一斤，完完全全的不合邏輯，有些人有機、生態喊的震天響，請問你哪茶樹蟲子是怎麼除掉的，茶樹生長的肥料怎麼來，說不出個所以來，就是虛假，現在通街都是野生茶，大家都知道農民分土地，茶農肯定分茶樹吧，這是基本的常識，難道農村還有沒有人要的土地嗎，茶樹都是有主人的，有人說保護區的茶樹沒主人，哪是國家的，屬於全民所有，你去採摘是犯法。
俗話說“君子愛財取之有道”，特別是做食品是良心行業，追逐利潤最大化，無可非議，消費者也是想出最少的價錢買到最好的產品，滿街的幾十塊一餅的班章、冰島，不合邏輯，也放大了人性的醜惡。
說句公道話，頭條這個平臺賣茶的靠譜的還是很多，這跟平臺的管理和導向分不開，個人感覺頭條更注重內容的，也就是乾貨，特別建議關注些直播的人，頭腦空空你說啥呢，在說了，言多必失，看多了就知道靠譜不靠譜，真假自然露餡，茶葉是個好東西，真正能喝到物美價廉的茶，是需要做功課的。
茶葉是需要體驗的商品，特別是高端的茶葉更是如此，現實中，個人生活圈子有限，合適的茶不見得容易碰見合適的人，天南地北的喝茶人、賣茶者，能在平臺上互相交流，對整個行業都是好事，好事自然多磨，希望有一天都是真的。
曬紅茶之家
賣茶葉的人很多。怎麼辨別真假？怎麼辨別好壞？
其實茶葉的好壞。是有一套標準的。
就好比玉石的好壞。也只有行家能分辨。
我們當地就是安吉白茶的產地。
市場裡賣茶葉的商家，上千家。
就是到這些店裡去。如果你不是行家，也未必能分辨真假。
舉幾個例子。行家去收茶葉。搜那種還沒有製作好的鮮茶。
都是一整袋一整袋的。有的可能是從外地拿過來的茶葉冒充當地的。我們看看有哪些造假方法。
- 表面上是非常好的茶葉。拿回去才發現下面的茶葉很糟糕。
- 用打碎機把一些茶末打在茶葉裡面。以次充好增加重量。
- 還有在茶葉裡面放幾個蘋果的。
行家每年都會上當，更何況非專業人士。
茶品如人品。
所謂以茶會友。我建議非專業人士。買茶的時候多跟賣茶的這個人聊聊天。看看賣茶人的人品。大體就知道這個茶葉好不好。
人品好的人不會把差的茶葉當成好的茶葉賣給你。
提升自己鑑別茶葉的能力。
茶葉種類太多，每一個種類都有很多標準。
懂得茶葉的人他會品茶。對於好的茶和壞的茶清清楚楚。
要想懂茶，必須多喝。價位不同的茶，並且向專業人士請教。
好的茶葉自己就會說話。
其實好的茶葉就像好的玉一樣。好的玉放在他的玉當中就顯得非常的突出。
好的茶葉跟差的茶葉比，味道差別非常大。
我們說茶葉。觀其形，聞其香，品其味。再看看茶葉背後有沒有動人的故事。
這樣的茶才喝的，有故事有內涵，有味道。
總而言之。品茶的人。其實不單單喝的是茶的味道。有時候更多的喝的是茶葉的後面的故事。
王隆馬斯克
茶葉應該沒有真假，只有品質好壞之分。至於如何區分並不難，茶葉屬食品類，進口腔的，自然得靠品；好不好每人味覺不同，適口即可。價格區別有很多，平原便宜高山貴，平原又分明前雨後，明前貴，雨前次之，雨後則很便宜了；高山茶基本上明前沒有，穀雨前後才出茶，因為採摘條件不如園林茶，故價格要高出些許；網上流傳高山茶99元兩斤那是扯蛋，高山茶單芽採摘工資100元/斤，一芽一葉採摘工資60元/斤，一芽二葉未開面採摘工資35元/斤，開面後茶採摘工資6∽8元/斤，一般4.5斤左右制一斤毛幹茶，青葉價就不說了，各山頭不一，山越高越貴，大夥兒自已估算下吧，99元兩斤高山茶能成嗎？
千山峻
二燒。取茶葉數片，用火點燃，真茶葉有馥郁芳香，用手指捏碎灰燼細聞，可聞到茶香；假茶葉有異味而無茶香。最好同時用正品茶葉和待辨茶葉火灼比較。
三泡。取待辨茶葉和真茶葉各一小撮，分別用開水沖泡兩次，開湯細看。每次泡10分鐘，等葉子充分泡開後，分別放在兩個白瓷清水盤中，仔細觀看葉形、葉脈、鋸齒等特徵。真茶葉具有明顯網狀葉脈，主脈直接射頂端，側脈伸展至葉緣2/3的部位便向上方彎曲，呈弧形與上方支脈相聯合。葉背面有白茸毛，葉邊緣鋸齒顯著，基部鋸齒稀疏。假茶葉的葉脈不明顯，一般側脈直射邊緣，有的兩面都有白茸毛，葉邊鋸齒明顯，或鋸齒粗大。
廣東閃耀新星
分兩種情況，如不瞭解，可以買一些價格低的，看看他們家最低價位的茶，最低價位的茶也最能反應一個茶企的理念。如果對這一類茶比較瞭解，可以試喝茶樣。不滿意退回就可以了，現在很多都有這樣的服務。如果再有條件，也可以實體試喝茶。至於今日頭條賣茶的很多，怎麼去鑑別好茶和不好的茶，還是要喝，看幹茶條索，茶湯色澤，入口滋味，葉底柔韌度。綜合評價。
山箐
買了才知道！
