春天最適合去溼的食材有哪些?

有水有米


春天也是一個比較有意思的季節,春季既是雨水多的季節,但是風也比較大,因此也有春天獨有的“春燥”,所以春天的飲食既要祛溼又要預防春燥,尤其是祛溼,如果溼氣過重,直接會影響脾胃的變化,如果脾胃運化的不好,身體不能充分吸收充足的營養,則會影響身體的健康,所以養脾胃是春季最重要的一件事了,養脾胃不僅需要飲食的調整,生活習慣上也要注意。

春天雖然已經來了,但是春天的氣候變化也會比較大,尤其是還有“倒春寒”,所以首先要做的就是注意保暖,避免寒氣入體,損傷身體的陽氣,不僅要注意保暖,還要注意儘量避免用涼水洗漱,儘量使用溫水。每天適量的運動,除了要運動的時候循序漸進,還要注意避免大汗淋漓,避免著涼。那麼從飲食上來說,以下食物補脾胃趨勢更有好處:

1.野菜,比如婆婆丁,春碧蒿,蕨菜等等,這些都能清熱解毒,補脾。

2.菠菜,止渴潤燥,通腸胃熱,利五臟,通血脈等。

3.山藥,山藥不僅營養豐富,更有助於腸胃的吸收,可以做菜,也可以煮粥,這個時候常吃,有助於養脾胃,並且增強身體的免疫力。

4.紅棗,紅棗具有健脾的作用,春天的時候可以做一些紅棗粥,或者紅棗饅頭都是不錯的選擇。

5.蓮子,蓮子具有清心醒脾、明目安神的作用,這個時候吃一些可以健脾補胃,可以在煮粥的時候加一些也是不錯的選擇。

6.香椿,進入春季,鮮嫩的香椿已經開始上市,香椿中有一種成分叫做香椿素,可以起到健脾開胃的作用,尤其是其中的營養素也非常豐富,常吃還能幫助增強機體的免疫力。

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心理營養師程偉華


您好,我是婷子拍攝,來回答您的問題,春季,天氣轉暖,適應能力差的人經常出現胃口不開、整天犯困等現象,這主要是由脾胃溼氣太重造成的。千寒易去,一溼難除,那麼春天去溼到底吃什麼呢?下面我來推薦幾種去溼的食材:

1、薏米

2、豆類,包過豇豆青豆扁豆蠶豆綠豆赤豆等

3、冬瓜

4、山藥

5、玉米

6、茯苓

7、鯉魚

8、茼蒿

還可以喝普洱茶都是可以去溼氣,希望我的回答能幫助到您。


婷子拍攝


淮山排骨湯

材料:淮山30克、茨實15克、薏米15克、扁豆15克、北芪10克、白朮10克,排骨200克



大河口孫騰飛


紅豆薏米茶


一沐712


紅豆薏米水


字了凡之歷史


薏米,紅小豆


簡單生活XQ


赤小豆、薏米、芡實


熙樂寶媽


多喝薏米水,由於薏米是寒性的,煮的時候記得多放幾片姜


橙橙橙子呀


中醫認為“溼”其實是一種潛在的疾病,所以百草都可以除溼,不過最好的還是蒲公英!


妮娜之心


薏米去溼茶,把薏米用水洗一下,用鐵鍋小火慢慢炒,炒到微微變黃,有香味出來就行了。然後用薏米泡水喝


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