余文樂認為，種滿鮮花的人間比天庭漂亮
我還在等那個願意為我收集鮮花種子的他
漫步在三溪村的小巷
對城市的熱鬧避之不及
一路走走停停 停停走走
卻不自覺被這瀰漫花香的店吸引
村外仍然是車水馬龍
這裡卻安靜與愜意
本以為是誰家的後花園
沒想到是我與美好的約會開始
定格幸福的一瞬間
目之所及
不是清新 就是斑斕
與繁華喧囂的城市完全不同
店裡的空氣有花的香味
這裡似乎有一種魔力
讓人覺得莫名的心安
小店並不擁擠 很安靜
咖啡師在吧檯靜靜地做咖啡
另一廂房子是插花的教室
花藝 讓視覺變成記憶
顧客們沉浸在自己的小世界裡
讀書、聊天 互不干擾 各自安好
店內的每一處細節都吸引人駐足細看
讓人仿若掉入愛麗絲夢遊仙境
讓人忘記自己一切的憂愁煩惱
在與店員的談笑中才知道
這是一家由百年老屋改造的花藝美食生活概念店
店內的部分花藝作品出自韓國大叔-Alex Choi之手
一個不玩名錶不玩車 整天與花為伍
斬獲2015花藝世界盃大賽冠軍的帥大叔
Alex Choi，在4年一屆的花藝屆奧林匹克，摘得唯一的那枚金牌。成為這麼多年來，唯一摘得此桂冠的亞洲人。
而 “Timing”與“遇見”
就是Alex與一幫對花藝同樣有著無限熱情的小夥伴們
花了一週的時間 日夜趕工
打造出來的兩件藝術品
《遇見》
《Timing》
輕食 讓味覺化為記憶
瞬藝社的菜單小而精
主打輕食的概念
爆汁無骨雞翅
這裡的特色招牌爆品
去骨是個巧活 無骨雞翅惹人垂涎
去骨之後再細緻地包裹著聖女果
一口下去 果然不愧爆汁之名
火焰秘汁三文魚
好清奇的三文魚刺身
每一片都是厚切的三文魚
魚皮經過火焰槍高溫煅燒
刺身的鮮美和火炙的香味
就能將你俘虜
還有秘製的醬汁讓味道更飽滿和有層次
香煎秋刀
在日本傳統飲食文化裡，秋刀魚被視為上賓
是大海對食客們的饋贈
香煎的秋刀魚搭配檸檬汁更顯天衣無縫
這裡的秋刀除了擺盤精緻
秘製的醬汁似乎又賦予了秋刀更細膩的鮮美
味蕾和眼球的雙享受
總有些美好的事情讓我們堅持下去
瞬藝社就是要讓我們定格幸福的一瞬間
花藝 輕食 咖啡 生活美學
都是不可或缺的一部分
沒想到轉角的一個偶遇
竟令我收穫了跟花一樣美的一天
瞬藝社有種神奇的力量
令所到的人都停下來 慢下來
令每個去過的人都念念不忘
喜歡這個地方的安靜舒適
喜歡這個地方淳樸的人文
讓人每個下午都想在這裡虛度而過
▲ 瞬藝社
東區三溪村下街1巷8號
☏13928177326
◐ 10:00-22:00
℗ 三溪村口有免費停車位
¥ 人均消費：60元左右
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