分類標籤
- 家常菜譜分類
- 香味菜品口味
- 炒主要工藝
食材明細
- 香乾四塊
- 蘑菇五隻
- 雞絲適量
- 蔥一點
- 毛豆適量
- 紅辣椒適量
- 綠辣椒適量
- 榨菜片一點
紅綠椒香乾炒雞絲的做法詳細步驟
第1步
準備工作： 香乾切小條 毛豆用鹽水煮滾後瀝水 燒雞雞脯用手撕成絲 紅綠椒切絲 蘑菇切片 榨菜片切絲
炒鍋入油 放入蔥花爆香 依次投入以上食材翻炒
第2步
給鹽和少糖 倒入少許熱水劃炒一會兒 即可起鍋裝盤
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