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首先如果想開包子店,需要找到一個合適的地方。因為包子的利潤沒有那麼大全靠走量,所以人流多的地方往往是包子鋪的首選地。當然如果人流多的地方相應的成本的租金成本會增加。這個就需要實地去考察當地的人,或者說是附近的受眾群體,對包子是否認,可他已先行用流動攤位在哪賣包子,如果感覺比較合適的話,可以適當地進行門面的租賃。還有一個需要注意的就是附近有沒有開同樣的包子鋪的。如果附近也有牌包子鋪的話,那可能競爭力會更大,優勝劣汰。
最主要的還是包子要好吃,味道要喝口,這樣的話就酒香不怕巷子深。跟位置也沒有特別大的關係。
zy超越無限123
做包子是個很繁瑣的事情,首先你要有心裡準備!
我以前做包子的時候,每天凌晨一點多就要起來包,因為到四五點鐘就有人來吃了,要趕到這個點把包子做好,有時候不夠賣的話也要邊做邊賣。等顧客都吃完了還要收拾,買菜,摘菜,調陷,到夜裡還要提前把面發好!
反正每天都很忙,沒時間休息,我就是因為忙不了,就不幹了!
所以你要有心裡準備!
河南小四弟
包子店首先得有味道,二品種齊全像韭菜雞蛋餡,香菇餡,豬肉粉條餡,蘿蔔餡等等,還得配合八寶粥,小米粥,豆漿,豆腐腦等湯水類而且也得做得有味。還有可加入餓了嗎式美團外賣等也就這些了。
XMg小馬哥
地段要看好,至少人流量要多點的地方,比如小區樓下……豆漿油條粥還有小菜都要有,看上去要乾淨衛生還有要整潔,多放幾個垃圾桶會好很多
用戶1205543202100
工作日要在五點多起來,把餡提前弄好,包完了,等七點,來人,好有所準備
AGchaocharlen
開直播找一堆大胃王去挑戰瞬間火爆起來