農家“椿”味丨新田:“一村一品”特色產業助農增收

紅網時刻3月30日訊(新田融媒記者 蔣軍君 肖亞湘)“讓百姓通過‘一村一品’在家門口有活幹,有錢賺,實現增收致富夢。”近年來,永州新田縣依託富硒富鍶資源和青山綠水的自然生態優勢,立足本地農業資源,通過發展“一村一品”特色農業,逐漸實現農業發展提質增效,讓成千上萬的農民有了增收致富門路。新田縣龍泉鎮社門口村的“香椿”產業就是春日裡百姓依託產業創收的縮影。

農家“椿”味丨新田:“一村一品”特色產業助農增收

村民正在採摘香椿。

素有“樹上蔬菜”“空中菜園”之稱的香椿,是春日裡老百姓餐桌上常見的美味。走進龍泉鎮社門口村,一眼望去,房前屋後、田間地頭成片的香椿樹上,一根根嫩紅的椿芽迎風飄揚,香味散佈,煞是喜人。村裡的種植大戶程書金,正帶領親戚採摘著新鮮的香椿芽頭。從2月份開始採摘,這已經是老程銷售的第二波椿芽。“把上面的嫩芽摘下來後,它還會長出新的,一般來說可以摘到五六月份。”

老程平時和妻子在外居住,幾年前,他把村裡兄弟姐妹的十幾畝荒地流轉過來,幹起了紅紅火火的香椿種植事業。每到椿味飄香的季節,就回到家中,請人將椿芽摘下,行市好的時候每斤能賣到38元,一年下來有近5萬元的收入。“田地荒著,太可惜了,還能給家裡創些收入,挺好的。”

農家“椿”味丨新田:“一村一品”特色產業助農增收

村民在家門口銷售香椿。

社門口村有569戶2114人,由於人多地少,自然條件差,村裡很多年輕人都選擇外出務工,60歲以上老人和外出務工有困難的勞動力創收問題,成了該村的一大難題。後盾單位和村兩委經過多方考察,發現香椿因為具有健脾開胃、利尿解毒等功效,市場需求較為廣泛。只要香椿一出芽,就有商家上門收購,種植香椿樹成為該村發展特色產業的不二選擇。從一戶嚐到了甜頭開始,越來越多的群眾栽種下了脫貧致富的香椿樹,陳小英就是其中之一。

“像我們,年紀大了,去外面打工很難找到工作。在家裡,重的農活也幹不了。所以,種香椿還是比較划算的。”陳小英一家,此前一直都以種植大豆等傳統農作物為主。這些年,傳統農作物的種植產量低、利潤小,外出打工又找不到合適的崗位。六年前,陳小英把荒廢的土地全部種上了香椿樹,雖然前期要經過施肥、剪枝、除草等系列精心管護,但每一道工序都力所能及,而且每年可以增收兩到三萬元。“香椿一旦種起來,可以保好幾年。而且樹不高,採摘也輕鬆,六七十歲的老人都做得來。”社門口村的7個自然村中,有120多戶種植了香椿,全村總面積達200餘畝,每年預計可為椿農和村集體經濟增收近70萬元。

目前,新田縣200多個行政村都實現了“一村一品”,並形成輻射效應,催生了龍泉鎮東昇村的蔬菜、陶嶺鎮東山村的豆蔬種植、三井鎮大山鋪村的臍橙等“一村一品”專業村。全縣初步形成“一縣一特、一鄉一業、一村一品”格局,為全面打贏脫貧攻堅戰,助力實現鄉村振興奠定了基礎。



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