我們常見的果蔬裡面有冬瓜、西瓜和南瓜,為什麼就沒有北瓜呢?
“北瓜”到底是什麼呢?
關於“北瓜”到底是什麼,坊間一直有3種說法。
第一種說法,按照目前官方的說法,其實北瓜就是大家常說的西葫蘆。在植物學上北瓜還是正名,而西葫蘆是別稱。但是生活中大家都習慣叫西葫蘆,只有北方部分地區,依然把它叫做北瓜。
西葫蘆
第二種說法,有些地方把窩瓜叫做北瓜,窩瓜又叫飯瓜,是咱們本土原生瓜。窩瓜造型和南瓜比較像,但是外皮是深綠色,而且表皮有很多凸起,手感粗糙,不光滑。古籍《臨山衛志》裡說的北瓜就指的是窩瓜。
窩瓜
第三種說法,在南方一些地區,把圓形橘狀的南瓜叫做南瓜,而把長條狀的南瓜叫做北瓜,這種瓜在南方的部分地區也被稱為北瓜。
長條狀的南瓜
給大家講解完了東西南北瓜裡的北瓜,小夥伴可不可以關注一下我這個小傻瓜?
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