鄉村新天地
人體對肉的需求量，每天50克就夠了。超過，不但不是營養，而是沉重的負擔。原因？人體的大腸、小腸連起來約7米長，體內的溫度高於40度，肉從口裡進去，進入到食道、胃臟進行“加工”，再送到大腸、小腸進行吸收、消化……最後再到直腸從肛門排出“有害物質”，整個過程需要五到六天的時間。想想看，肉從口裡進去到胃，再從大腸、小腸7米的“路程”，體內的溫度又40度，肉在這五六天這個過程決定在體內發腐發臭，發腐發臭就產生出“有害物質”了。長時間這樣“醞釀”，久而久之，體質從本來的“陽光普照”變成了長時間的“陰霾天氣”了。長時間的“陰霾天氣”就非常適應任何“有害物質”生存了。人體的器官到晚上9點過後就要休息、排毒，如果熬夜、暴飲暴食，更糟糕。這樣，就形成了“種種富貴病、種種癌細胞”的茁壯成長了。到最後，健康失去了，病魔纏身了，叫苦連天了，傾家蕩產了，英年早逝了。其實，我們身體的每個器官，每個細胞，天天在喊“救命”！天天在發“信息”給主人。可是，身體的主人茫然不知，矇在鼓裡。到閻王爺派黑白無常送“傳票”到家門口，才吶喊！我不想死！我還有很多的事情沒做完！我上還有老下還有少！……我還年輕！一切都晚了。因為時間不能倒流。所以，人生只有結果，沒有如果。是不是這樣？請多多斧正，棒正。人生，沒有一個朋友比得上健康，沒有一個敵人比得上病魔。健康雖不是一切，失去健康就失去一切。什麼都可以沒有，健康不能沒有。為了健康長壽，杜絕熬夜、喝酒、吃肉、吸菸。上網觀看周泳杉老師講《新世紀健康飲食》，決定受益良多。這一代受益，下一代更受益。錯過，就太可惜了。南無阿彌陀佛！
我看我亦非我
這是因為他們注意了自己身體的保養，現如今不僅僅光是有錢人注意了身體保養，就是我們日常生活中的工薪階層，也都在注意自己身體的保養，在當今社會，什麼最重要，那就是健康，現在我們生活水平都提高了，各種食材物質供應都比較充裕，我們每個人的日常餐桌上，雞鴨魚肉都不斷，如果一個人光圖嘴上的快感，勢必會造成身體上的傷害，高脂肪，高蛋白的食物往往會給人的身體造成三高，肉食上的脂肪往往都會轉化成血管裡的脂肪，這也是造成心腦血管疾病的重大因素，長期以肉食為主的人往往會造成身體肥胖，只要是人的身體肥胖，就會伴隨著各種疾病的產生，現在人們的健康意識增強了，時刻注意自己的飲食結構，在自己日常食譜中儘量少食肉， 多攝入一些植物纖維，增強新陳代謝和胃腸蠕動，來保持身體營養均衡。當然了，這裡我也不提倡素食主義者所倡導的一直吃素食，一個人光吃素食也會引起營養的不均衡，導致人體免疫力下降。在營養學中主張的是，人們每天可以正常攝入一定的肉食，但不可以超量，以此來保持食物中的營養均衡，給人們一天的活動提供均衡的能量。
海納百川1210
現在有些有錢人都不吃肉了，為什麼呢，我想可能有以下原因:
一，過去窮時，吃不上肉，現金有錢了，想吃什麼買什麼，大魚大肉整天吃，胡吃海喝，無節制的飲食，造成了心腦血管疾病，高血壓，高血脂，高血糖，肝腎疾病等。多種疾病與一身，不敢在吃肉了。實際上，原來大吃大喝是誤區，現在一點肉不吃也是誤區。要葷搭配，合理進食，什麼都吃，什麼都不能多吃，關鍵是要管住嘴，把握好進食量，包括主食在內，一定不要過量。別認為不吃肉就行，多吃主食也一樣造成肥胖，糖尿病等。要根據自己的體重和勞動強度，確定合適的進食量，體力勞動者，可適當增加，如果你不好把握，可以去諮詢醫生，要醫生給你推薦一個適合於你的飲食參考量。肉蛋奶，魚禽等也要吃，不然你身體需要的蛋白質不能滿足，長期這樣的話，也會因蛋白質缺乏而引起其他疾病，當然肉裡不只是含有蛋白質，還含有很多人體需要的，並且蔬菜水果當中沒有的營養元素。
二，有些人生來就不喜歡吃肉，或根本不吃肉。無有錢無錢，沒什麼關係。
總之，肉還是要吃的，只是要嚴格控制進食量，特別是因過食肥甘厚味，而已造成疾病的人，更要警惕，更不能過量。管住嘴，邁開腿，才能使人健康起來！
尋日常樂點享美好生活
現在生活條件好了大家開始注重身體健康，不良的飲食習慣帶來的副作用都有深入瞭解，肉類食物富含大量的脂肪不利於新陳代謝，過於油膩產生的過多熱量讓機體不堪重負。動物性食物都是“補”的作用比較多，也就是老百姓是的“發”刺激性比較強，植物性食物大多都是比較平和就是“清火”，現在物資供應充足蔬菜瓜果雞鴨魚肉不再短缺，過多的食物攝取已經造成了營養過剩。生活中過於肥胖的人越來越多，肥胖帶來的疾病如脂肪肝、高血脂、高血壓、糖尿病非常普遍，這些疾病影響了工作生活的方方面面。想想高昂的醫療費用長時間的排隊掛號長時間的治療週期，與其花錢看病還不如注意平時的膳食營養均衡，中國有悠久的歷史飲食文化更是源遠流長，什麼食物清火什麼食物利尿什麼食物通便大家都能信手拈來，所以現在吃蔬菜鍛鍊身體的人越來越多，吃肉喝酒睡大覺的人越來越少。
觀經濟
我來回答吧
並不是有錢人不願意吃肉了，而是“三高了”不敢吃了。
小時候家裡窮只有在過年過節的時候買點肉吃，這個時候我和妹妹就會圍過來看著媽媽包餃子。時不時得會聞上一聞香噴噴的肉餡，那種肉香要回味很久！包好後我就去在鍋裡添水燒火，邊燒邊盼著餃子快點熟，不一會兒熱氣騰騰的餃子就端上來了，然後我和妹妹就儘可能的把餃子往自己碗裡夾，後來吃的就走不動了，躺在床上撐得難受。
現在朋友聚會，要了一大桌子菜，吃飯間觥籌交錯，我看著身旁的張總總是夾點青菜和水煮花生米吃，我就很奇怪，就問他怎麼不吃肉菜啊？他說不是不想吃，前幾天去醫院化驗，血糖，血脂，血壓都高了，不敢再吃肉了！確實我們去街上走走，就會發現現在胖子比瘦子明顯多。生活條件好了人們身上的肉也長起來了，富貴病也就越來越多了。
還有個例子，我同學倒賣皮毛髮了財，原本一百來斤的瘦子現在長了五十斤，我都認不出他來了。出門就得開車，走幾步就氣喘吁吁，高血壓的藥每時每刻都帶著，想減肥？減肥哪裡受得了，每天大魚大肉慣了一頓不吃就難受的要命。最近我聽說他腦出血進了ICU，幸虧發現的早，頭一疼就來醫院了不然就交代了。
大魚大肉還是合理的吃，千萬別讓“富貴病”要了命！
老旭說故事
具體原因是這樣，首先是那個時代生活條件很差，物資很缺乏，連飯都吃不飽，人的營養供給嚴重不足，而且勞動強度大，人的飢餓感大，現在，物資供大於求，人的營養過剩，大肚子病滿街都是，肉不能吃，至少要少吃，越吃越生病，很多專家都說，現在不少人的病都是吃出來的。再說，現在豬都是吃人飼料，激素多，負作用大。人不能多吃，吃多病就多。
老老查
這問題是說笑還是當真？富人有那麼笨嗎？再不吃也要一天三至四兩，否則氣血不足死得更快，當然血脂高肝代謝慢暫時半個月吃藥清血脂可以不吃肉(堵50%血脂都得吃三兩肉)不過青菜一天至少吃一斤至一斤半才行。
恢復新北京共識綠色引
我處前兩月有一位高血壓高血脂患者，診斷時我曾囑咐他應少吃肉類食品，以及動物內臟，他告訴我他每天有兩頓飯都有葷菜。近三個月來由於肉價上漲，加之要服藥，這病人向我訴說，他現在改為每兩天吃一次肉，幾天前來複診開藥，經檢查血壓，血脂都已經下降了不少。
由於近些年來國產豬肉及其它動物的飼料，大都是進口美國轉基因大豆，榨油後，豆泊用來作養殖業的飼料，人吃了這些動物的肉逐漸使血壓，血脂逐漸上升，其實這並不是有錢人都不吃肉了，而是現在飼養的動物都是用飼料催肥的，而大中小型養豬場均無綠色飼料，而在六七八十年代，農村餵養的豬大都用農作物副產品餵養的豬，根本未喂轉基因大豆飼料，豬都是餵養綠色有機農副產品，所以那些年代的人生病，很少出現三高症。加之那個年代食肉機會較少，好像記得十天半個月才能吃上一次肉，不管怎麼說，什麼東西都是"物極必反"，特別指出現在的動物如豬，牛，羊，禽蛋，雞鴨魚肉都是用飼料添加劑餵養的，飼料中含重量激素，對人體帶來很大不利因素，如要不產生高血壓，高血脂病症，以及癌症，建議少吃肉實有很大好處。
我國目前三高症居高不下，各種癌症普遍呈上升趨勢，這與食肉動物內臟不無有直接和間接很大牽連的關係，不但是有錢人不吃或少吃，建議缺錢的老百姓都應當效仿，少吃肉或間隔時間長一點，不是不吃，而是少吃，這將對每個人的身體健康都是大有好處的。
應當科學地掌握吃肉的數量和質量，每個成人每天30至50克，間隔2至3天再吃一次，這樣將會減少許多疾病的漫延發生，總之身體是自己的，自已才是掌舵人，自已生了病，醫生只是一個改交人，或者是一個挑刺的作用，而受痛苦卻是本人，何去何從取捨應申本人掌握才是硬道理！多食肉少食肉或不食肉都是個人的行為和權利，但建議少食肉是最佳選擇。
林海雪原185164327
他們已經意識到“三高”是從吃肉得來的，他們不吃肉改吃齋甚至晚餐不吃飯，都是因為保命而財多身子弱，據我所知有些有錢佬晚餐飲人奶，顧個大奶媽晚上偷偷找個地方獨自享用，他們不吃那種肉專吃這種肉吃完就回家，性慾（肉）他已經有氣無力了。
沉底豹
痛風，糖尿病
