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這個時侯討論儲存糧食，我覺的大家還是對國家不太信任，也有點耍小聰明的意思，好象我比別人精明，家中儲存了一堆糧食，你們餓肚子我不會，我想大可不必這樣，你若這樣正好給商家一個漲價的機會，也給政府增加不必要的麻煩，我們國家糧食大國，糧食絕對夠吃，你還是吃多少買多少吧，放多了吃了發黴糧還對身體不好！希望大家不要製造這種混亂，糧食漲價了自己倒黴！

李木子仁王

每年的4、5月份天氣乍暖還寒，由於氣溫的變化，在我們北方又恰是停暖期，室內會讓人感到陰寒，隨著氣溫一天一天的升高，就會面臨怎樣儲存糧食才不至於發黴生蟲的問題。

那麼四五月份糧食怎樣儲藏呢?

【糧食儲存方法】

• 日常生活中作為主食的大米、白麵，在儲存時要用密封的容器，放到陰涼通風處並墊上隔板,離地面有一定高度的地方保存。同時還要遠離高水分的東西，防止發黴。

• 儲存米麵時還要用紗布包一些花椒粒，放入裝米、裝面容器的上、中、下不同的位置或者在裝米的容器裡放入一個裝有白酒的酒瓶，瓶口高於米麵，再將容器蓋嚴，都可以起到防蟲的效果。

• 雜糧由於日常用量少，一般選擇小的玻璃儲存罐或者我們日常用過的飲料瓶、油桶、罐頭瓶，蓋緊蓋子也能起到防黴、防蟲的效果。

總結:如果儲藏方法不得當，會導致大米、白麵和雜糧發黴生蟲。所以一定要將糧食放在離地面有一定高度，並且陰涼通風處密封保存，隨吃隨取。這個季節最好小包裝購買，吃著也放心。

我是【惠心小廚】，喜歡美食並享受美食。希望跟大家多交流、多學習，如果大家喜歡我的回答，不要忘記點贊、留下你的評論與建議，謝謝！

惠心小廚

對於這個問題我是深有感觸呀，因為我在以前儲藏糧食的時候，就是由於不懂這方面的知識，才導致儲存好的糧食多開始生蟲了，所以後來為了避免這樣的事情，我就開始到處學習這方面的知識了

今天就把我學到的儲藏糧食方法整理整理告訴大家，首先我把這個儲藏方法分為三種來說，也就是大米的儲藏方法，麵粉的儲藏方法，豆類產品的儲藏方法，先來說說大米的儲藏方法吧，

但是這個大缸一定要是我們特意處理過的，也就是要把大缸裡面弄得一點溼氣沒有了，因為大缸裡面只要有溼氣了，那麼儲藏好的大米不要多長時間就會開始慢慢生蟲的，而我當時就是犯了這個錯誤

才導致儲藏好的糧食多開始生蟲的，至於整袋儲藏方法就是在地上放上幾個木頭墊子，然後在把整袋的大米放在上面就行，但是選的地方也要是在乾燥通風的地方，至於麵粉的儲藏方法也是和大米差不多的，

也是分為拆袋儲藏和整袋儲藏的，但是由於麵粉的特性問題，所以麵粉這類產品還是少儲藏為好，至於最後的豆類產品儲藏也是和大米差不多的，但是在儲藏豆類產品的時候，要是發現豆類產品並沒有多少的情況下，就可以用些瓶瓶罐罐代替大缸了

最後小結：在沒有特殊情況下，不建議大家多儲藏糧食的，因為有些加工好的糧食是有保質期問題的，而一但過了保質期了，那麼在營養價值上面，口感上面就要差了很多了，所以在沒有必要情況下，還是少儲藏為好

七哥美食記

四五月份糧食怎樣儲藏？

南方四月五月的天氣氣溫升高，而且非常潮溼，北方在這個季節也會迎來很多的雨水，而儲藏糧食一般要選擇乾燥、低溫的環境來進行儲存，否則容易生蟲、黴變。糧食通常指的是米、面等，我們在家庭購買的時候，通常為了更實惠的價格會去選擇比較大的包裝，但是儲藏卻成了難題。

寒冷乾燥的環境使得麵粉、大米不易生蟲、變質。而一但到了高溫、潮溼的環境中，麵粉非常容易受潮結塊，大米也容易吸水，而且麵粉、大米營養豐富，非常容易被微生物汙染引發黴變，還會滋生蟲害。麵粉、大米的吸水能力都是很強的，所以保存不好，非常容易受潮黴變，吃了對身體產生危害。

其實儲藏也是很簡單的，整袋的米或面放置在離地一定距離的塑料或者鋼製托盤上，放在陰涼、乾燥且通風處即可，但是這個季節室內也是比較潮溼的，所以我都是將米、面、豆類等，放在乾淨的密封盒中，放在陰涼處保存，不用擔心受潮的問題。假如家中沒有保鮮盒，分裝在礦泉水瓶子中效果也是很好的，親測管用。我家一直都是用礦泉水瓶、密封盒來分裝糧食，防潮、防蟲特別好。

但是米、面的保質期通常很短，所以不要囤多，因為放置的時間過長後營養會發生流失，而且味道也會隨著時間的增加而有所改變。

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江一魚

我以前是從事餐飲工作的，自己開飯店的時候，米麵的用量都很大，所以為了節約成本，每次都是大批量的進貨，然後逐漸消耗掉。

四五月份糧食怎樣儲藏

四、五月份正是一年當中溫度升高最快的季節，這個季節天氣也變得潮溼起來，那麼米麵和豆類這些糧食如果儲存不當，就極易生蟲和變質。那麼如何儲存家庭中的糧食，避免造成不必要的浪費，就成了現在存放糧食的重點。我家裡一般都是這樣存放的:

1. 大米放入帶蓋的米缸中保存，米缸這個季節要拿出來洗涮乾淨，然後用乾的報紙或其它紙張在米缸裡點燃，蓋上蓋子燜一會。這樣可以殺滅米缸裡的蟲卵。
   
   
   
2. 米缸清理乾淨以後，在缸底放上幾粒花椒和八角，然後把米袋子放入缸中。大米隨取隨吃，取完後一定要蓋緊蓋子。在米袋子裡放幾個洗刷乾淨的鮑魚殼，這樣大米可以保存很長時間，也不會生蟲子🐛。
   
   
3. 麵粉如果是買的全麥麵粉，在沒有打開包裝的情況下，可以在不見陽光，陰涼通風的地方保存，如果打開包裝以後要放入冰箱保存。麵粉這個季節最好買小包裝的，這樣可以隨吃隨買，全麥粉裡面含有小麥胚芽，胚芽含油容易腐壞。所以全麥麵粉選購的時候要注意保質期和生產時間。
   
   
   
4. 普通的精製麵粉，一般保存的方法和大米一樣。不過大米和白麵在保存的時候，一定要避光保存，而且底部要墊起來，這樣設立隔潮層，可以把大米、白麵保存的時間長一些。
   
   
   
5. 雜糧豆類因為家裡一般選購的不多，只要放到大個的塑料瓶中，擰緊瓶蓋就可以保存很長時間。家裡用過的5升的油桶，或者一些大的飲料瓶都可以刷洗乾淨後盛裝，大米也可以如此保存，就是盛裝時有點麻煩。
   
   

四五月份在我們北方天氣還算可以，糧食還沒有像夏天那麼容易生蟲、發黴，以上方法同樣可以適用於夏季。家庭最好還是選購小包裝的，這樣可以減少儲存不當造成的不必要損失。

73神牛

這段期間，大家都在議論糧食要漲價的問題，可能很多朋友採購了一些糧食，但不知道在四五月份的時候，怎樣能讓糧食的保存完好。其實我們沒必要囤積糧食，只要保證家裡有足夠一兩個月食用的糧食就好了，囤積過多的糧食，就算保存完好，可沒等吃完就已經變為陳糧了，真的不是很划算的。

家裡儲存糧食的最好方法，就是放在通風，陰涼，乾燥處保存，而且要密封好袋口。

四五月份，在南方已經很暖和了，氣溫也升高了，有的地區還會下雨，氣溫有些潮溼，對於喜歡乾燥的糧食來說，的確不易保存。今年受到疫情的影響，很多國家禁止糧食出口。所以說在我國也出現了囤積糧食的現象，其實就怕糧食漲價。不過我相信，咱們國家的糧食價格是不會有太大浮動的，我們要相信國家，一定會有解決糧食供應的能力。

但很多朋友，已經在家中囤積了很多的糧食。看著家裡過多的糧食，卻不知道怎樣才能將購買的糧食保存完好。其實我們最好購買密封好的袋裝糧食，包括大米和麵粉，而且還要買小包裝的，這樣一兩次就可以吃完，而且密封好的糧食不受環境和溫度限制，也就不用費盡心思去保存它了。

——最後總結:關於四五月份糧食怎樣儲藏？的問題。我的回答就到這裡了，希望我的回答可以幫助到您。我是明澤美食，感謝大家閱讀本文，如有不足之處，請在下方留言欄留言互動，謝謝！

明澤美食

加厚真空袋抽真空。隨時檢查。不要漏氣。可以放三年。

環江農事歷

哥們，我家是釀酒的，之前因為糧食儲存不當，造成了一次哭笑不得的災難。

當時我在家裡儲存了大約300斤高粱，因是春天釀酒的時候沒有用完的。想著放在家裡，比較乾燥，雖然溫度高一點兒，但是也不會壞掉，等秋天了，溫度合適了繼續釀酒。

然後可笑的一幕就發生了！首先是一大批，大約能有幾千條，密密麻麻的白蟲子爬的到處是，我花了三天時間用吸塵器才把它們消滅乾淨。然後大約又過了4~5天，滿屋子飛的都是蛾子，然後又花了一個多星期的時間用吸塵器把它們消滅掉。所以說糧食儲存過夏天，尤其是45月份蟲子開始孵化的時候，是比較關鍵的。建議採取以下措施：

第一，找一個冷庫低溫保存。低溫能夠很好的抑制蟲子孵化。

第二，找幾個大的帶蓋子的塑料桶把它裝進去，然後密封好。

其他的那些呢，雖然效果也不錯，但是要不不方便，要不成本高。就推薦你這兩個方式吧，希望對你有用。

一九八四釀造

你好，我是櫻花廚房的小穎，很高興回答你的問題。首先四五月天氣漸漸的熱了，對糧食貯藏是個難題。那大米舉例好了，天氣熱了它會長米蟲和黑色的小蟲子俗稱央子。我們家是用木桶儲藏大米的。但是再怎麼樣做，最好還是每次少購買點，不要放太久，因為我們老百姓家裡都沒有國家政府那樣的條件有冷庫。所以我的建議儘量少買點，每次最多購買一個月的量就好了。這就是我回答，希望能幫到你，謝謝。

櫻花廚房

我個人認為，有以下幾種儲藏糧食的方法～(圖文僅供大家參考)

先說說南～北地區，土地特徵，適合種植什麼

我是陝西人，位於亞熱帶氣候，西北地區，北方人把田地，叫農田，如圖所示，這是玉米田

北方土地，主要種植，小麥，玉米，土豆，紅薯，辣椒等等，瓜果類蔬菜品種

第一種，來說說，在我的老家，陝西省～咸陽市，一年糧食豐收是這兩個季節，先來說說小麥，如圖所示

小麥播種時間，在每年的十月中旬前後，播種，如圖所示

收小麥的季節，也就是6月份左右開始收小麥，如圖所示

在陝西方言裡，把收麥子，叫(夏忙)，在我小時候，還記得，還記得家人，人工收麥子的場景，如圖所示

這個場景，現在已經看不見了

收完的小麥顆粒中，還含有一絲水分，需要晾曬，如圖所示

也叫，晾曬式脫水法

科技時代，都是機器化，播種，收割

老式儲藏糧食的缸子，如圖所示

適合在鄉下生活的人們，把缸內洗乾淨，鋪上一層防水薄膜，時隔兩個月左右，打開蓋子，聞聞有沒有發黴的味道，或者，挖出來曬一曬，如圖所示

適合在城市裡的人們，最好是磨成粉末狀，容易儲藏，放在乾燥的，例如廚櫃或者真空包裝，如圖所示

第二種，來說說玉米播種時間，收割時間，存放

玉米播種時間，在七月份前後，生長週期3至4個月之間

玉米豐收時間，在十月中旬開始了農忙，在陝西方言，叫(秋忙)如圖所示，這種也叫，晾曬式脫水法

說說我老家的，風乾式，脫水法，先給玉米脫掉表面的葉子，如圖所示

留上3片葉子，用繩子綁起來，架在玉米架上，玉米架，選擇陽光照不到，雨打不著的地方，最好是院子內，院上有采光瓦，通風良好的地方，搭玉米架，這就是，風乾式，獨特之處，如圖所示

還有塔吊式，風乾法，如圖所示

或者，就是和小麥一樣儲存方法，使用，脫粒機，把玉米與玉米中心的骨幹，經過脫粒機完全分開，如圖所示

老式儲糧缸，個人建議生活在鄉下，最好是顆粒狀儲存，便於晾曬，不影響口感

生活在城市裡，可以選擇玉米沙，真空包裝，方便使用，如圖所示

我家人一般，都選擇搭架式架玉米，方便省地方，想吃玉米粥了，如圖所示，

感謝大家

關鍵字: 我覺 糧食 儲存