楊柳一/文
世衛組織最新數據顯示，中國以外新冠肺炎確診病例超過66萬。以此同時，隨著國內疫情的緩解，多地在統籌好疫情防控的前提下，復工復產正在有序推動。3月22日，位於寧夏的張裕摩塞爾十五世酒莊、志輝源石酒莊正式開門迎客。與此同時，長城葡萄酒“VR酒莊遊”也正式上線。眼下，正值春耕時節，國內的酒莊也陸續打響復工復產戰役。“長期判斷國產酒可能會有優勢，國外酒莊受疫情影響會減產，供應量會縮小。雖然釀酒技術還有差距，但物流是國產酒的最大的優勢”，進口葡萄酒貿易商江易正考慮轉而經銷國產酒。
瞄準健康概念
2月初，張裕在給經銷商的一封信中，指出“近期將利用各類媒體渠道，做好‘葡萄酒與健康’的主題傳播，化‘危’為‘機’，讓更多消費者在更多場合選擇健康的葡萄酒”。
中糧長城酒業副總經理劉鑫也在直播中表示，“做大葡萄酒品類的第一重點是打造好‘健康’的屬性”，他認為，疫情造成消費者的健康意識不斷提升，具有健康屬性、低酒精度數的葡萄酒品類要把握機遇。
居民更加註重健康消費，這一點在西北大學城鄉一體化研究團隊的調研結果中也得到了印證，以家庭消費支出排序為例，疫情期間，飲食、健康和教育成為城鄉居民家庭支出最多的三項，但2019年同期，佔據前三位的則是人情消費、旅遊和服飾。
中國著名營銷策劃專家楊光指出，儘管當前葡萄酒市場的規模效應還沒有形成，但在疫情影響下，消費者對健康更加關注，而葡萄酒的健康屬性將引起新的葡萄酒消費趨勢。
“葡萄酒很難打健康牌”，對此，中國食品產業分析師朱丹蓬在接受酒訊採訪時給出了不同的觀點，他認為健康這一塊無從認證，從現狀而言，國產酒要根本從品質、品牌、服務體系、產業鏈等方面給消費者信心。
3月30日，中國酒業協會發布2020年1-2月酒業經濟效益數據，數據顯示，1-2月葡萄酒銷售收入12.88億元，增長-40.82%，利潤0.51億元，同比下降57.95%，增長-27.37%。
此消彼長的機會
2019年由於法國酷暑天氣以及澳洲大火的影響，法國和澳大利亞的葡萄酒均出現不同程度的減產。今年1月份澳洲天瑞酒莊天瑞（Tyrrell Wines）經過評估後直接宣佈本年份葡萄酒將減產80%。
受海外疫情影響，國外諸多葡萄酒主產國，如法國、意大利、西班牙、澳大利亞等相繼採取了“關閉企業”“封城”“封國”等措施。據酒訊瞭解，早在3月上旬，西班牙里奧哈酒廠就已經停工。隨著諸多國外展會的取消或延期、葡萄酒產量的下降以及供應鏈的停擺，許多進口商深陷採購困境。
這也在很大程度上加劇了近年來葡萄酒進口量持續下跌的局面。據中商產業研究院數據顯示：2018-2019年葡萄酒進口量持續下降，2019年葡萄酒進口量跌至2016年水平，進口量66.23萬千升，同比減少9.2%。葡萄酒進口金額也出現小幅下跌，2019年進口金額35.36億美元，同比減少9.7%。
“隨著國內餐飲等企業的逐步恢復，在中秋節、國慶節秋季酒類葡萄酒高峰來臨時，由於疫情影響下國內進口酒供應量的縮小，將可能為國產酒空出一部分市場份額”，江易做出了自己的判斷。寧夏西鴿酒莊莊主張言志在接收媒體採訪時也認為，“國產酒的運輸交貨簡單、沒有大的溫差考驗、也沒有過多的週轉風險”。
類人首酒莊莊主馮清對酒訊表達了類似的觀點：“國產酒的優勢在於服務距離短、信息對稱性較強。”同時，他認為理論上進口酒物流體系會影響到貨路暢通，表面上會給國產酒帶來一定的機遇，但是不會形成明顯的界限”。
發力線上渠道
“長城乾紅，沒有了”2月底，社交平臺上流傳著一則長城葡萄酒現身薇婭零食節被秒光的視頻。3月初，尼雅五星東方全球“雲”發佈，並舉行了雲品鑑，邀請全球首位常駐中國葡萄酒大師趙鳳儀擔任“首席品鑑官”，吸引了8萬餘人在線觀看。
此外，張裕、威龍、長城等紛紛藉助微信等平臺上發起了“雲酒局”的活動，以“見屏如面”“潮玩新酒局，隔屏雲約酒”等為主題，在抖音、快手、微信等進行雲酒局徵集。葡萄酒愛好者趙鈺在宅家期間就參加了幾場主題不同的雲酒局“姐妹淘”“閨蜜party”等，她認為，“疫情當下，見不到面，在家裡來場雲酒局既能溝通感情也是一種別樣的記憶”。
中商產業研究院分析報告亦認為，隨著電商、微商、快手、抖音、美團、拼多多、1919等大渠道的建立，2020年葡萄酒新營銷渠道的優勢將愈加明顯。
除此以外，受疫情衝擊的影響，有分析人士認為，在消費習慣上，消費者在情感上更願意向國產品牌傾斜。在天貓旗艦店，張裕更是放出了一波“民族品牌，中國精神”的10元無門檻優惠券，吸引消費者的關注，以刺激消費，彌補銷量缺口。
馮清也對酒訊透露了基於當下疫情市場和消費者訴求的變化，類人首在營銷上的轉變，“明顯增強了線上權重，利用天貓、京東、抖音等平臺加強直播帶貨的傳播”，同時他認為，文化的通暢性如酒標、文字、宣傳方式等也會為國產葡萄酒帶來一定的機遇。
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