狗牙花，別名白狗牙、獅子花、豆腐花。夾竹桃科狗牙花屬灌木，通常高達3米，除萼片有緣毛外，其餘無毛；枝和小枝灰綠色，有皮孔，干時有縱裂條紋；節間長1.5-8釐米。
狗牙花腋內假託葉卵圓形，基部擴大而合生，長約2毫米。葉堅紙質，橢圓形或橢圓狀長圓形，短漸尖，基部楔形，長5.5-11.5釐米，寬1.5-3.5釐米，葉面深綠色，背面淡綠色；側脈12對，在葉面扁平，在背面略為凸起；葉柄長0.5-1釐米。
狗牙花聚傘花序腋生，通常雙生，近小枝端部集成假二歧狀，著花6-10朵；總花梗長2.5-6釐米；花梗長0.5-1釐米；苞片和小苞片卵狀披針形，長2毫米，寬1毫米；花蕾端部長圓狀急尖；花萼基部內面有腺體，萼片長圓形，邊緣有緣毛，長3毫米，寬2毫米；花冠白色，花冠筒長達2釐米；雄蕊著生於花冠筒中部之下；花柱長11毫米，柱頭倒卵球形。
狗牙花蓇葖長2.5-7釐米，極叉開或外彎；種子3-6個，長圓形。花期6-11月，果期秋季。花冠重瓣。
狗牙花可用扦插或高壓繁殖，主要用扦插。華南地區春至秋季皆可繁殖，但以春季為佳。剪取12--15釐米長，1--2年生的嫩枝做插穗，傷口處有乳汁流出，先洗淨汁液，再插入溼沙床內，遮蔭或全光照均可。
狗牙花為夾竹桃科植物狗牙花和單瓣狗牙花的根、葉。夏、秋季採根，洗淨，切片曬乾；葉鮮用。
狗牙花含苞待放的時候，很像梔子花，綠葉青翠欲滴，花朵晶瑩潔白，還有陣陣幽香撲鼻，枝葉密生，株型整齊，是庭院、景點、街道綠化帶種植的最佳選擇，有很高的欣賞價值。
狗牙花的花色純淨，花期長，還可以作為重要的襯景和調配色彩的花卉，適合作為花籬、花徑或者大型的盆栽。
狗牙花喜高溫，溼潤環境，枝葉茂密，株型緊湊，花淨白素麗，典雅樸質，花期長，為重要的襯景和調配色彩花卉，適宜做花籬，花徑或大型盆栽。
狗牙花生於山野、疏林、路旁， 分佈於福建、臺灣、廣東、廣西、雲南等地。栽培於中國南部各省區。
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