3月31日，遂溪縣楊柑鎮番薯種植基地喜迎豐收，堅持精細化種植的“何爸紅薯”遠銷全國，為當地復工復產又添美麗畫境。
在開闊的紅土地上，工人們將番薯裝箱打包。 記者 張鋒鋒 攝
當天上午，儘管天空飄著小雨，但卻阻擋不了農民收穫的勁頭。“轟隆隆”伴隨著番薯收割機的轟鳴聲和飛濺的泥土，一個個紅彤彤、圓滾滾的番薯從沃土裡翻出地面。基地這頭，薯農們將番薯進行分類打包裝進紙箱，那頭來自全國各地的大貨車停在了田頭，一箱箱番薯裝滿了車廂。一個星期內，這些番薯將被銷往河南、黑龍江、新疆等地。
“這裡的番薯又甜又糯，口感特別好，在我們河南特別受歡迎，這些番薯一上市，很快就被搶購一空，大家都認準了這個紅薯。”來自河南的貨運司機對記者說。
今年63歲的何敏是這片番薯基地的老闆，也是遂溪當地遠近聞名的“番薯經紀人”，專門負責為種植戶聯繫買家，打開銷路。2017年，在大學畢業的兒子何浩的幫助下，何敏註冊了“何爸紅薯”品牌，進一步推進番薯種植的規模化、機械化生產，通過加強品控，精挑細選，打造品牌，提高了產品的辨識度和附加值。為了讓產品減少中間流通環節，能直接抵達消費者終端，何浩輾轉海南、廣西、山西、新疆、河北、黑龍江等省市的大型超市、酒店和加工廠，建立起新的產銷對接鏈，讓遂溪番薯從昔日的“提籃小賣”到暢銷全國。
“我們今天豐收的番薯名為‘西瓜紅’，屬紅薯品種，表皮呈深紅色，薯肉桔紅色，薯肉粉嫩，香甜中帶著粉糯的口感，入口綿密，細膩無筋。胡蘿蔔素含量高，具有保健作用。”何敏表示，在當地政府的支持和指導下，種植基地嚴抓防疫，及早復工，沒有受到太大影響。節前就接了不少訂單，疫情期間，好多客戶又追加了很多訂單，目前大家都幹勁十足，抓緊時間搶生產進度，滿足客戶需求。
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