跟着春天的步伐
盘州市2.09万亩油用牡丹迎春绽放
眼下
正值牡丹盛花期
一朵朵美丽的鲜花
绘就了一幅幅美丽乡村画卷
来到盘州市鸡场坪镇旧寨村的油用牡丹基地，一朵朵洁白的花朵在阳光的照耀下娇艳欲滴，微风一吹，各展芳华，顺着山坡延绵而去，一眼望去就如一幅牡丹花海图徐徐展开，美轮美奂，引得路过的人驻足拍摄。
关于油用牡丹丨这些小知识需要get~
油牡丹目前主要有凤丹和紫斑两个品种，可以用来榨油的是牡丹花籽。
牡丹籽油有着淡淡的花香，可煎炒烹炸溜，还可生拌、调汤、腌制、烘培、煮饭……
牡丹籽油炒的菜色泽光亮，色香味十足。它的烟点在240-270℃之间，远高于其它常用食用油的烟点值，而且能反复使用不变质，非常适合煎炸。
油牡丹全身是宝
除了籽能榨油
它的花瓣可制成干花
用来泡茶、沐浴
还可以用来制作精油、酿酒
它的花茎
花球可以入药
它的花蕊可以用来制作花蕊茶
全媒体记者 ：严昭行 屠娜 刘小菊
总监制：李松涛
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执行监制：黄向东
六盘水广播电视台法律顾问
贵州中创联律师事务所 魏兴律师
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