櫻桃的主產地在山東，最早由德國神父引進，在沂水縣夏蔚鎮王莊聖母山開花結果，據今已有100多年的歷史。 現在每年的5月份由政府牽頭舉辦“櫻桃節”開幕盛會。目前的櫻桃品種很多，還有軟果及硬果之分，長把及短把之別，百變不離其宗，都香甜可口並愛不釋手。櫻桃含豐富的維生素C，含鐵量極高，可防治缺鐵性貧血，促進血紅蛋白再生。櫻桃還含有膳食纖維，是減肥人士的最佳食品。櫻桃還含蛋白質、糖、磷及花色素、花青素、紅色素，褪黑激素等等。 分享到: 閱讀更多 沂蒙山水譽天下 的文章 關鍵字: 櫻桃 貧血 沂水
