瑞幸股票下跌超過80%,為什麼感覺中國的咖啡市場一直難以盈利?

心繫V娜


沒有找準切入點!如果能高薪請我去,我會讓他們賺的盆滿缽滿!而且進去國籍市場,打出自己的品牌!甚至像吉利一樣收購摩卡藍山雀巢


小溪嘩嘩的流淌


瑞幸其實挺可惜的,然而並不是咖啡市場難盈利,你可以看看星巴克,還不是在中國市場賺的盆滿缽滿。

追求本質在於中國人的消費定位,星巴克的定位基本是休閒、商務。說白了中國人並沒有喝咖啡的習慣,那麼大家都去喝咖啡一定有什麼目的,比如談生意,約朋友。你可以想想如果不在飯點遇到客戶,想要找一個環境談談生意,那這個地方要具備哪些條件?

1.逼格要高,星巴克每杯咖啡都要四五十,貴的過百,相對於普通咖啡逼格夠了;

2.便宜,這個不是商務的優先考慮的,但是如果你帶客戶去的地方,看起來很高端,並且不用花太多錢,你願意嗎?換我我肯定願意。這就是明顯的裝逼了還不用怎麼花錢;

3.選址,你可以看到星巴克連鎖店基本上都開在CBD和大型商場,周圍的店鋪哪個你進去能讓你好好休息的?星巴克就很好的補充這一點,而且這裡面的人大多都是高端消費,不差錢。

所以,瑞幸目前的失敗不是因為在中國咖啡生意不好,而是定位的不準確


韭菜筆記


你好,散人認為瑞幸咖啡的頻頻爆雷與我國咖啡市場未來發展基本沒有關聯,我國咖啡市場趨勢向好並日漸競爭激烈!

首先說瑞幸咖啡:

瑞幸一直被冠以“妖魔化”的存在,“割美帝韭菜”“國貨之光”大眾媒體對瑞幸咖啡的評價兩極化非常嚴重。如果我們深入調查瑞幸咖啡發展始末,還原一個真實的瑞幸咖啡,就會發現並不是那麼簡單。

4月2日晚消息,瑞幸咖啡盤中第四次暫停交易,現跌74.68%。

繼此前否認渾水的造假指控之後,瑞幸官方發佈公告,承認虛假交易22億元。

公告中稱,瑞幸內部調查顯示,從2019年第二季度到2019年第四季度與虛假交易相關的總銷售金額約為22億元。

在此之前,瑞幸一直被冠以“妖魔化”的存在,“割美帝韭菜”“國貨之光”大眾媒體對瑞幸咖啡的評價兩極化非常嚴重。如果我們深入調查瑞幸發展始末,還原一個真實的瑞幸,就會發現並不是那麼簡單。

你現在看到的是瑞幸咖啡自上市以來,到美國時間3月27日所有的股價走勢。為此,散人為大家還原所有瑞幸股價遭遇巨大波幅的歷史事件。

瑞幸經歷過的A輪、B輪和B+輪的融資,這部分錢加起來不過5.5億美元(約35億人民幣),還不夠小米在北京海淀區蓋幾棟寫字樓。(不完全統計,北京小米科技園總耗資應該超過35億)

但是為什麼,瑞幸一直受到資本的青睞,以及在短短18個月,成為了全球最快IPO的公司,中國咖啡第一股,第三代互聯網最具有代表性的公司,這些都是媒體的評價。

要研究這些問題,我們就要研究咖啡這門生意,以及瑞幸背後強大的資本。散人參考大量的歷史報道,以及來自中國知網的文獻,還有來自產業信息網的數據,以及證券投顧的朋友對知識的梳理。

“如果沒有咖啡,我就無法工作和生活。”這句來自巴爾扎克的名言,收錄在了這本《全球上癮:咖啡如何攪動人類歷史》中,在很長時期內,咖啡豆曾是世界貿易市場上僅次於原油的重要原料,它影響了美國獨立戰爭、法國大革命、巴西的經濟與統治。只要你是一個需要專注工作的人,你就無法擺脫咖啡因的魅力。

瑞幸選擇咖啡行業,不僅僅瞅準了咖啡因的魅力,而且瞅準了全球成熟的咖啡豆供應鏈,咖啡機磨研技術,和未成熟的中國咖啡業市場。根據2017年美團發佈的《中國咖啡行業生存狀況報告》和中國產業信息網《2016年中國咖啡連鎖行業市場前景及發展趨勢預測》,中國人均咖啡年消費量遠低於世界平均水平,但消費量正以超過20%的增長率增長(全球年均增長率僅為2%)

2016年中國咖啡館增長至10萬家門店,女性消費者佔70%,80後和90後貢獻了75%的消費,2010年到2015年,咖啡連鎖零售額從121.4億元增長到270億元,星巴克作為佔比近1/3市場份額的公司,從2014年開始平均每天就可以開1家新店。

霍華德曾在2014年表示,星巴克預計每年可以增加500家門店,到了2019年應該可以擁有3400家門店,實際上,截止2019年年底,霍華德不僅沒有打自己的臉,還在中國增設至4292家,遠超當初的預期。

如果我們事後諸葛亮一下,就會發現2016年,中國咖啡市場份額就在逐年擴大,瑞幸顯然是那個賭對了的人。但在市場要進行一次豪賭,就要有足夠的資金和背景支持。截止2020年,瑞幸的投資背景已經相對複雜,我們還要回歸到瑞幸成立之初去看它的成本。

在瑞幸的誕生之初,有一家公司的閱歷和資源,為瑞幸提供了堅實的基礎,它的名字叫做神州優車,是瑞幸的第一位金主。對,就是運營神州專車和神州租車的那家公司。瑞幸和神州的關係非常的親暱,親暱到了管理層都是同一批人。瑞幸咖啡的創始人錢治亞,也是神州租車的創始元老之一,在16年到18年,一邊擔任神州優車的董事,一邊籌備瑞幸咖啡開張的事。

2017年10月,錢治亞帶領著團隊在銀河soho開了第一家瑞幸門店。神州專車創始人陸正耀在接受採訪時表示,錢治亞的辭職讓他非常的不捨,但是也很支持她的創業。這裡我們標記一下,我一會兒再說他倆的貓膩。

散人推測,瑞幸在上市之前,應該是準備了10億人民幣的啟動資金,而且當媒體對錢治亞進行訪問時,錢治亞也坐實了這筆錢,並表示了投出去的資金不止10億。那麼問題來了,這批錢是哪裡來的,燒的是誰的錢?

根據瑞幸上市之前的招股說明書,散人梳理了一下股權分配,從已公開的81.26%股權比例,發現其中陸式家族還有疑似她姐姐的資金公司一共就佔有了42.93%,另外2位要隆重介紹一下,黎輝曾經是華平投資亞太區的總裁,2012年神州租車遇上債務危機,IPO又被美國拒了,華平投資投資了2億(B輪),緊急回血,這使得他後來成為神州優車副董事長(17年8月辭職了)。第五大股東劉二海:愉悅資本創始及執行合夥人,神州租車非執行董事,也是當年主導君聯資本(天使輪)投資神州租車的負責人。

通過以上信息我們瞭解到,給瑞幸投資並佔有股權的人,都是曾經給神州投資的公司,那麼是不是意味著神州的創始團隊,想拉下帷幕,進而借瑞幸咖啡轉戰下一輪戰場呢?2017年神州租車淨利潤8.81億,到了2018年淨利潤就跌到了2.9億,2019年更誇張,淨利潤才3100萬元。但是這還是我們的推測。(以上純屬猜測)

作為神州優車的運營一姐錢治亞選擇下海創業,而陸正耀卻佔有主要股份,對外說不捨得錢治亞辭職,實際上這本來就是陸正耀的公司。

瑞幸玩資本的方式,與2010年神州租車玩資本的方式非常相似,神州租車一開始並不成功,但是獲得了聯想控股的12億人民幣之後,以重資本迅速轟開市場。瑞幸也這樣做,用神州的資本轟開市場。

星巴克這個時候一點也不慌,因為它佔有全中國30%的市場份額。但是論蹭熱度這事,星巴克應該是萬萬沒想到的。瑞幸在進行宣發的時候,時時刻刻都帶著“星巴克”這三個字,利用星巴克的辨識度走了一波流量,用明星代替企業IP,順豐代替企業服務,所有營銷都在線上完成。

2019年5月,瑞幸咖啡在美國納斯達克成功上市,成為了全球僅靠18個月,最快上市的公司。而股權也相應調整了,陸正耀持股為26.06%,投票權為30.02%;錢治亞持股為16.80%,投票權為19.35%。

但是上市沒幾天,股票就連續跌破發行價,理由是瑞幸一天虧600萬,而且錢治亞宣稱“暫時不設盈利預期”,管理層以虧損為榮,遭到媒體的質疑。2019年5月28日,瑞幸向美國證券交易委員會(SEC)陸續提交資本加持的相關文件,穩定了市場信心,並召開全球合作伙伴大會,錢治亞公開聲明2021年底,瑞幸的門店將達到1萬家,這比星巴克曾經的小目標多了3倍。

扛過了5月份之後,由於6、7月份美股經濟普遍較好,瑞幸咖啡的股價一路上漲,摩根士丹利也給出了“標配”的評級,並表示目標價應該在22美元左右(嚴格意義來講只有兩次)。但是很快就到了瑞幸交試卷的日子,瑞幸這次首次發佈財報後,股價暴跌,再加上美國美股國債飆升的影響,瑞幸陸陸續續開始下跌,一直持續了3個多月。

在這段時間內,媒體對於瑞幸的負面評價更加篤定,因為截至11月初,瑞幸都還沒怎麼突破自己的發行價25美元,但不知道瑞幸是不是第一次吃虧後就學乖了,11月13日,瑞幸發佈第三季度財報,股價一路暴漲,並且突破歷史最高,從19美元,一路飆升至51美元。爆發性的增長非常值得媒體懷疑,這也引來了很多做空機構。

2020年1月,瑞幸咖啡準備進軍無人零售領域,和星巴克撇清關係。不到一個月的時間,一份89頁的匿名報告,落到了讓很多中概股聞風喪膽的做空機構渾水(Muddy Waters Research),渾水很快公佈了這份報告,緊接著瑞幸開始進入暴跌模式。報告稱瑞幸咖啡涉嫌財務造假,門店銷量、商品售價、廣告費用、其他產品的淨收入都被誇大,其中重點提到了2019年第三季度瑞幸的門店營業利潤被誇大3.97億元,並且還表明瑞幸的管理層試圖用這種方式,來維持一個根本不成立的商業模式,還質押了約一半的瑞幸股票,從而成功套現。

這是瑞幸自上市以來,最大的公關危機,因為如果指控成立,就意味著即將發佈的第四季度財報,數據也全是假的。2月3日,瑞幸咖啡在SEC官網堅決否認了報告中的所有指控,公開回應後,瑞幸當天開盤股價不降反增,很快又回到了40美元一股。

時間才剛剛過去1個月,面對新一輪的危機,下一步瑞幸咖啡又會怎麼出招,我們拭目以待吧!

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再說我國咖啡市場:

我國咖啡市場潛力巨大,我國作為世界上最大的咖啡新興消費國之一,咖啡消費量12年間增長近500%。2019年我國未烤焙咖啡的進口量、進口額雙雙增長。隨著當下消費能力的提升、咖啡文化的普及、技術和支付等基礎設施的便利性,咖啡品種與消費方式呈現多樣化趨勢,咖啡市場的巨大潛力吸引了飲料巨頭、乳製品巨頭紛紛“跨界”咖啡市場,行業競爭日趨激烈。

1、2019年我國未烤焙咖啡進口量、進口額雙雙增長

中國作為世界上最大的咖啡新興消費國之一,咖啡原料的進口量增長較快。2019年,我國未烤焙咖啡的進口量約1.06萬噸,同比增長22.6%,年均增長率近10%;進口額為2713萬美元,同比增長9.8%。2020年1月,進口量與進口額分別為96.5噸和36萬美元。

2、中國咖啡消費量12年間增長近500%

根據哥倫比亞國家咖啡生產者協會的數據顯示,中國已成為世界上最大的咖啡消費國之一。中國的咖啡消費量從2006年的2.6萬噸增加到2018年的12.8萬噸,12年增長近500%。據Mintel的研究報告,2019年,中國的咖啡消費市場在1000億左右。

3、咖啡品類、消費方式趨於多樣化

當下消費能力的提升、咖啡文化的普及、技術和支付等基礎設施的便利性,加速了咖啡消費的進程。一方面,咖啡品類由最初的速溶咖啡、現磨咖啡,逐漸擴展至如今的膠囊咖啡、掛耳咖啡等,咖啡品類越發豐富。另一方面,隨著“互聯網++”概念的滲入,“線上消費”、“辦公室咖啡館”、“便利店咖啡”、“新零售咖啡”等新創新消費方式正受到市場關注。

4、市場潛力巨大,“跨界咖啡”屢屢出現

我國咖啡市場的潛力巨大,引得乳製品巨頭、飲料巨頭紛紛涉足咖啡領域,“跨界咖啡”成為市場的新現象。例如,可口可樂和百事紛紛通過收購或戰略合作的方式涉足咖啡市場,推出即飲咖啡;中國乳製品巨頭伊利、蒙牛也陸續推出了幾款即飲咖啡產品。可以預見,“跨界”事件的頻發將進一步加劇咖啡市場競爭



散人解盤


瑞幸股價的下跌,跟做假賬有莫大的關係。

就我個人而言,看到太多快速增長的項目和產品。是走的資本路線,一旦到了一定的增長點,就會回落了。

咖啡在中國,畢竟還是很多人沒有習慣這樣的飲品。對於茶來說,是有悠久的歷史傳統的。

消費場景來說,約人談事情,白領層面的人去星巴克的居多。高層的人,去高檔咖啡店居多。高檔的體量本來就不大。瑞幸採用的是快消品戰略,這部分人群體量大,但不喜歡喝咖啡,追求的是快時尚。

歡迎各位網友補充討論



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